Fomba fahandro ovy wedges in multivarka?

Ovy wedges in multivarka dia azo omanina avy amin'ny holatra, bacon, hena, saosisy sy ny sakafo hafa. Na ahoana na ahoana, lovia io ho tonga tena ana-panahy ataony sy matsiro. Hanompo azy ny sakafo hariva miaraka soso-kevitra amin'ny saosy, anana, marikivy fanosotra sy namboarina marinades na lecho.

Tsikelikely fomba fahandro ho an'ny ovy amin'ny fomba multivarka ambanivohitra

Ity fomba fandrahoan-tsakafo Fried legioma no mora indrindra, fa tsy latsaky matsiro. Zavatra lovia azo atao na dia tsy manana afa-tsy tubers ny ovy tsy misy hena, saosisy na holatra.

Noho izany, mba hanomanana ny fy sy ny ana-panahy ataony sakafo atoandro, mila:

• vaovao dibera - 60 h;
• Ovy tubers ny habeny kely (dia tsara ny hahazo tanora) - 6-8 pcs.;
• Karaoty lehibe - 2 pcs.;
• tongolo jiro fotsy - 3 loha;
• sira salantsalany, allspice, manitra mifangaro ny zava-manitra - manampy amin'ny tiantsika manokana;
• menaka legioma odorless - 25-35 ml;
• vaovao anana (poarô, persily, aneta), marikivy fanosotra, saosy, sns -. fa nanome sakafo ho an'ny latabatra.

fanomanana sakafo

Alohan'ny mahandro ovy wedges in multivarka tokony fahazoana tsara hiatrehana tsirairay legioma. Izany dia mitaky ny karaoty lehibe vaovao madio sy fotsy tongolo. Avy eo dia mila hanamarinana tsy dia matevina slices sy ny vava vola aminy. Izany dia arahina tsara nanasa ovy tubers (amin'ny borosy vy), ary avy eo nanapaka azy lengthwise ho faritra, nefa tsy peeling avy amin'ny hoditra.

To ovy wedges in multivarka mahazo ny tena matsiro sy manitra, alohan'ny mofo ny anana rehetra tokony mifandray amin'ny fitoeran-javatra, ary avy eo dia malala-tanana amin'ny tsiro mahandro sira, mifangaro ny zava-manitra sy ny allspice.

Heat fikarakarana ny sakafo

Raha vao ny legioma no ampiasaina ao amin'ny lovia ny fitaovana an-dakozia mila mametraka kely ny menaka sy ny dibera, ny tsara dia ketraka ao amin'ny fomba batch. Ankoatra izany, eo amin'ny fitoeran-javatra dia tokony hararany 1/3 ny vonona fangaro, afangaro kitay hanendasanao azy tsara, ary ao amin 'ny fandaharana ny 45 minitra. Ary eny tontolo eny ny adiny iray dia takiana mba hampody ny legioma amin'ny sotro, ka dia mitovy browned amin'ny lafiny rehetra. Noho izany antony izany, ovy sy ny legioma dia tokony kitay hanendasanao ampahany.

correct Manompo

Rehefa avy multivarka dia bip ny vita ny fandaharana, ny lovia tokony hatao an-dovia, tsirony amin'ny marikivy vaovao fanosotra saosy sy anana, ary avy eo dia nanompo mafana ny latabatra mba hanolotra miaraka nalona voatabia sy ny kôkômbra. Mazotoa homana!

Matsiro mofo ovy amin'ny fomba ambanivohitra amin'ny saosisy

Mba hanomana lovia ity, dia tsara ny mampiasa ny hen'omby matavy ny saosisy. Fa raha efa nividy ronono mahazatra ny saosisy, nandritra ny mofo ovy ho ny nanolorana azy ho Fanampin'izany manampy lard.

Noho izany, mba hamoronana ny fy sy ny ana-panahy ataony sakafo atoandro, mila:

• manodidina ovy dia tsy tena lehibe ny habeny - 6 pcs.;
• lard (sira, na nifoka) - 50 g;
• saosisy hena - 4 pcs.;
• vaovao anana, sira, dipoavatra sy ny zava-manitra - hanampy hanandrana;
• tongolo, tongolo mamy - 3 loha.

Treatment voafehy

Tsy inoana fa olona iray no tsy mba hanandrana ny sakafo matsiro, toy ny mofo ovy wedges in multivarka amin'ny cracklings. Raha te-hitondra ny fianakavianao araka ny lovia, dia mila manaraka Ny Fomba Ahitana ihany.

Noho izany, fa ny fanomanana io sakafo dia ilaina ny manadio ny tubers ny ovy sy ny tongolobe tongolo, dia handringanako azy ho faritra sy ny antsasaky ny vava vola aminy, tsirairay avy. Tokony ihany koa ny tsy dia hotetehina mitetika sira na nifoka Bacon.

Mahandro sakafo multivarka

Raha vao singa rehetra no ampiasaina, dia tokony hiroso avy hatrany amin'ny fanomanana ny avo-calorie sakafo. Izany dia mitaky ny hametraka lard tao anaty vilia baolina, ary ny fitaovana kely ho rendrika amin'ny vilany fandrahoana fomba. Rehefa tanteraka ny taviny manarona ho etỳ ambonin'ny ny fitoeran-javatra, dia ilaina ny hametraka ny ovy miaraka amin'ny tongolo, ary avy eo dia nametraka ny fanaova fandaharana sy mahandro ho antsasaky ny ora. Ary isaky ny 10 minitra, ny sakafo dia tokony ho mifangaro tsara. Taorian'ny fotoana voatondro takiana ovy tsirony sira, dipoavatra, na zava-manitra hafa, ary koa ny laika mangingina hanao izany saosisy hena, shredded an vava vola. Eto amin'ity composition, ny lovia dia tokony hotehirizina ambanin'ny toe-piainana ihany ny 10 minitra, dia haidiny ny anana voatetika, afangaro tsara ka namelatra ny portioned vilia.

Ahoana no mba hanompo ny legioma ny latabatra?

Ovy voaendy in multivarka, ny fomba fahandro ny izay nandinika ambony, dia tokony ho aseho ho amin'ny latabatra mafana amin'ny toto-kena-tongolo gasy, voatabia saosy, marikivy fanosotra, vary mofo sy ny fangarony hafa izay manao sakafo ho ana-panahy ataony sy matsiro. Mazotoa homana!