Fomba fahandro pea lasopy - ny fomba fahandro sy ny tolo-kevitra

Pea lasopy - rehetra mahazatra ny lovia voalohany, indrindra mety ho ny vanim-potoana mangatsiaka. Nahoana no mangatsiaka? Toy izany ny manokana fikambanana, toa tsy misintona ahy hanandrana azy mihitsy teo amin'ny hafanana, fa amin'ny ririnina sy ny fararano, ka na dia efa ela nijanona an-kalamanjana, avy amin'ny takelaka kely ny mafana manitra sy ny harena ny pea lasopy no tsy mety fotsiny ho afaka (ary koa ny rehetra ny ankohonako). Noho izany, mino aho fa ny zo mahandro lasopy pea amin'ny Weathertop sy frosty andro, na dia maro aza ny havana sy ny namana dia faly mahandro azy amin'ny mafana weather - ny tsiro sy ny loko, rehefa hoe: tsy misy namana.

Aoka àry ny manomboka. Fomba fahandro pea lasopy, fantatry ny maro, satria noho ny nahandro nentim-paharazana. Na izany aza, dia misy hevitra tokony handoa manokana ny lasopy nivadika tsara. Voalohany indrindra, ny zo ny pea lasopy tsy maintsy andrahoina ao ny ron-kena, ary ao ny kalitaon'ny hena no sahaza indrindra henan-kisoa na hen'omby taolan-tehezany. Option amin'ny akoho ron-kena, koa, dia tena azo ekena, fa ny mahia pea lasopy ... Tsy fantatro, angamba, ary manana mpankafy, fa ny hevitro dia tsy izany mihitsy no ilainao.

Fomba fahandro pea lasopy: maka antsasaky ny kapoaky ny pitipoà, mivoaha ka hosasany tsara, fenoy amin'ny rano, mba nanarona azy tanteraka, dia hamela mandritra ny ora vitsivitsy (fa tsara indrindra ny manao azy amin'ny hariva, hahavonto pitipoà nandritra ny alina). Taorian'ny pitipoà nivonto, dia ilaina ny haidiny eo an-efa namboatra ny ron-kena sy mahandro ny tokony ho ora. Amin 'ny fitsipika, ny fandrahoan-tsakafo, ny fotoana dia tsy loatra voafetra, ary miankina amin'ny pea karazany sy ny tiany ny mpanjifa: raha mila pea lasopy, dia tokony hiverina ho eo amin'ny afo eo anatrehan'i, sy ny mifamadika amin'izany, raha te-lasopy nijery toy ny pea voa madinika nahandroina, (na noho ny fanaovana puree lasopy) dia halatsa-pitipoà kely mila intsony. Fa ny ron-kena, toy ny efa nanao hoe: dia mifanaraka misy hena, fa raha azonao atao, dia tsara kokoa ny mahandro azy eo amin'ny taolan-tehezana. Ny ron-kena dia tokony hanampy ny helo-drano ravina, sira sy ny zava-manitra isan-karazany. Miresaka momba ny fomba pea mahandro lasopy, dia tokony ho voalaza fa ny pea nahandro lasopy eny ambonin'ny ny sombin-javatra hita fa te-hanaisotra amin'ny slotted tapaka sotro na sotro.

Mandra-masaka pitipoà, dia mila maka roa karaoty sy ny tongolobe, tetehina madinika (karaoty makarakara) sy legioma Fry amin'ny menaka. Tokony koa ho diovina sy diced ovy 6-7. Rehefa ny pitipoà dia efa ho mahandroa, ny ron-kena dia tokony hanampy ho amin'ny ovy sy ny karaoty ary ny tongolo ary koa ny dosolit raha ilaina. Rehefa tokony ho 15 minitra ny pea lasopy vonona! 2-3 minitra alohan'ny nitodika niala ny lasopy, dia afaka manampy voatetika vaovao anana (any: persily, aneta, tongolo maitso). Raha tianao, whisk nahazo blender lovia, ary avy eo dia mahazo tsara tarehy pea lasopy (amin'ity tranga ity, tsara kokoa ny voalohany hametraka bebe kokoa ny pitipoà, mba hahatratra ny tiany hakitroky).

Izany dia manaraka ny voalaza teo ambony izay avy ny mpahandro pea lasopy dia tsy sarotra, fa ny vokany foana manaitaitra sy mahafaka ny fahalianan'ny. Mahaliana fa amin'ny fomba fahandro mahazatra ho an'ny pea lasopy tsy ahitana ovy, nefa azo karakaraina amin'ny nifoka henan-kisoa taolan-tehezany. General Fandresen-dahatra ny fomba fahandro pea lasopy, tsy lazaina intsony fa tena lovia "Tia" nivoa-tsetroka. dia afaka hanampy ho tsiro kely voatetika Bacon (tsara indrindra mba Fry izany amin'ny tongolo sy ny karaoty). Famahanana lasopy ho an'ny latabatra, dia mety ho ao amin'ny lovia mitokana hametraka ny toast (croutons) ny fotsy na ny mainty mofo, ary na dia tsara kokoa ny manapaka azy ireo sy mba hamenoana lovia tsirairay. Raha ny fandehany tena matsiro sy tsy mahazatra, ihany no hihinana ny lasopy haingana, fa crunches tsy manam-potoana ho levona tanteraka.

Miresaka momba ny fomba pea mahandro lasopy, tsy maintsy lazaina momba ny tsy fantatra ny fotoana maro. Ohatra, ny pitipoà haingana ny nahandro, dia afaka manampy rehefa nahandro ao ny ron-kena kely fanaova soda (amin'ny tendron'ny ravin-antsy). Na dia, mazava ho azy, tsara kokoa, fotsiny ny manapotsitra azy mialoha, ka tsy hanampy ny lasopy panontaniana fangaro.

Ny olon-drehetra mahazo ny sakafo!