Hena ao anatin'ny vilany. Tsotra sy matsiro

Hena - dia zavatra maro vokatra. Izany blends tsara akory va legioma, lafiny sakafo ary na dia ny voankazo sasany. Ary nahandro, nendasina, voaendy am in'ny fanendasa-sy misokatra afo, stewed sy nalona. Ny iray amin'ireo fomba lehibe indrindra dia afaka miantso ny hena tao anatin'ny vilany. Tsy mety sy mora. Tsy ilaina ny mitsangana eo am-fatana fandrahoan-tsakafo sy manara-maso ny dingana. Nalahany teo fotsiny ny sakafo ao anaty fitoeran-javatra, ary nataony tao anaty lafaoro.

Nihinana tao anaty vilany dia azo atao avy amin'ny ny vokatra. Nalaina ho toy ny fototry ny kisoa, akoho amam-borona henan'omby na. Beef stewed kely intsony.

Aloha, dia aoka isika hiresaka momba ny fomba fahandro ny hena tao anatin'ny vilany, mampiasa akoho. Tokony nanasa ireo sady nitetika ny ho tapa tsy kely loatra. 6 servings dia mila 500 grama ny fillet. Manaraka, ento iray tongolo sy ny karaoty. Legioma madio ka sasao. Avy eo ny tongolo dia tapaka antsasaky ny vava vola aminy, ary tapa-kazo manify karaoty.

Ny masaka vilaniny fandraofan-davenona nandry ny tapa-hena, hanopy miaraka amin'ny tongolo sy ny karaoty. Ny sakafo dia sira sy dipoavatra. Fa tsirony te-hametraka lavrushki ravina sy ny allspice. Manaraka, maka entana ary hiova izany amin'ny roa tablespoons ny voatabia Mametaka. Fenoy ny vokatry mifangaro ao ny vilany, ny hena dia nanarona tanteraka. Manakatona ny hena tao anatin'ny vilany lids ka nataony tao anaty lafaoro. Cooking hafanana dia 220 degre. Nanomana sakafo ho an'ny ora iray. Rehefa mampihatra dia afaka tampony ny vilany rehetra, hafafiny amin'ny anana, izay tsy maintsy fa tetehina madinika.

Nihinana tao anaty vilany dia afaka miomana amin'ny alalan'ny aerogrill. Mialoha 400 grama na karazana hena nanapaka an ravin, hamafàny sira sy dipoavatra, nendasina tao anaty lapoaly amin'ny kely ny menaka. Azonao atao koa ny mampiasa na zavamanitra.

Ataovy ny hena voaomana ao amin'ny vilany. 200 grama ny vaovao an-takelaka tapaka holatra sy ny antsasaky ny tongolo Fry, voatetika madinika indrindra. Koa hametraka ny voatetika aneta amin'ny lapoaly sy roa tablespoons ny marikivy fanosotra sotro. Afangaro tsara rehetra ka namelatra tamin'ny vilany eo an-tampon'ny hena.

Six salantsalany tubers ovy mila Peel ireo sady nitetika ny ho cubes tsy lehibe loatra. Nanampy mangingina hanao izany na lovia kely roa mayonnaise, tetehina madinika tongolo gasy sy ny sira ao aminy. Manaitra rehetra ka nandry ny hena sy ny holatra. Ankehitriny dia mila ambony ny hena tao anatin'ny vilany ron-kena. Raha tsy izany, dia afaka mampiasa ny rano.

Ataovy ny vilany ao aerogrill. Hampiharihary ny mari-pana ny 200 degre eo ho eo ny hafainganam-pandeha sy ny. 40-45 minitra ny lovia vonona. Hamporisihiko ny sakafo mandra-pahatapitry ny fandrahoan-tsakafo, aza. Hena masaka toy izany, tena malefaka sy be ranony.

Ankoatra ireo singa, izany lovia, dia afaka manampy maitso pitipoà, nalona, mamy na malalaka.

Iray amin'ireo fiomanana variants mety ho ny hena ao amin'ny vilany amin'ny fanendasa- miaraka amin'ny tsaramaso. Ny teknolojia dia tsy miova. Ankoatra nandry tao anaty vilany tsaramaso am-bifotsy sy diced voatabiha. Voatabia Mametaka azo soloina.

Izany dia azo Hameno lovia misy zavamanitra sy ny zava-manitra. Tsy hops-suneli, dipoavatra, thyme, Basile, oregano sy ny maro hafa. Izy ireo hanome ny hena tsy mahazatra tsiro sy ankasitrahana.