"Iombonana" - ronono ambony kalitao vokatra

Ny olona tsirairay dia manomboka ny fiainany miaraka amin'ny ronono. Amin'ny maha-ankizy mahazo ny rehetra mahasoa sy ilaina amin'ny rononon-dreniny. Rehefa nihalehibe, ronono sy ny zavatra vita amin'ny ronono ho an'ny ankamaroan'ny mitoetra mandrakizay tia sy tsy tapaka namany ao amin'ny sakafo isan'andro.

"Iombonana" - ronono vokatra ho an'ny fahasalamana tsara

Ny fanontaniana ny soa sy ny hanandrana zavatra vita amin'ny ronono, izay nividy teo an maoderina toeram-pivarotana lehibe sy ny toeram-pivarotana, ankehitriny ny olana lehibe. Matsilo indrindra dia voakasika mponina ny tanàna lehibe, izay tsy afaka manao ny osy, na omby vavy any amin'i hisotro ronono namboarina isan'andro sy ny yogurt, trano rantsan-kazo fromazy manana ny fandrahoan-tsakafo sy antoka fa ronono vokatra rehetra, izay latsaka ny latabatra, voajanahary.

"Iombonana amin'ny" mampiasa ny teknolojia maoderina izay mandray anjara amin'ny fiarovana ny ankamaroan'ny fananana ilaina sy ny kalitaon'ny vokatra ronono. Ny asa dia mifototra amin'ny ny foto-kevitra "avy any an-tsaha ny fikororohana." Ny "iombonana amin'ny" Ara-dalàna vokatra ronono.

Ronono tsena, toeram-pivarotana

Miainga ronono fiompiana tamin'ny taona 2005, tamin'ny Aprily 2009, naorina ary nandefa ny ronono ankehitriny fototra. Hatramin'ny Febroary 2011 fivarotana "iombonana" nisokatra nanerana Moscou. Ronono vokatra novokarin'ny ny toe-karena, ara-dalàna. Vovo-dronono, soja, legioma menaka, preservatives, solon-tsy ronono singa sy ny additives tsy ampiasaina eto. Entana rehetra manana tena fohy ny fiainana talantalana - tsy mihoatra ny 3-5 andro.

Daily fiantsenana "iombonana" dia atolotra vokatra ronono ihany no avy amin 'ny toeram-pambolena, toerana any amin'ny faritra maitso tao an-tanànan'i Kaluga Sukhinichi faritra.

Ny mpividy voalohany

Saika hatramin'ny andro voalohany amin'ny toeram-pambolena "Farmstead" vokatra ronono, hevitra izay tsara indrindra, dia namidy tao Moscou, izay ny mponina fotsiny amin'ny marika safotry ny fivarotana lehibe amin'ny talantalana intsony fa mampiahiahy ny fiainana. Mpividy vonona ny hahazoana voajanahary rehetra ronono, dibera, marikivy fanosotra, fromazy sy ny trano rantsan-kazo yogurt. Maoskovita hatramin'ny voalohany ny entana nampidirina tany amin'ny tambajotra ny fivarotana "trano bongo", izay saika avy hatrany ny vokatra nanomboka nankafy be fangatahana. Nankasitraka mpividy ary tia ireo vokatra ronono. Amin'izao fotoana izao, ny isan-karazany ny vokatra manontolo lafo be noho fivarotana 70 manerana an'i Moskoa. Ny "iombonana amin'ny" ronono vokatra manana kalitao tsara indrindra.

SIRAMAMY "Mishutka"

Rehetra andrahoina ao matsiro mofomamy kely fivarotana SIRAMAMY. "Iombonana amin'ny" Kombinat no nitady mpiara-miombon'antoka iza no hatao mofo mampiasa toeram-pambolena Ara-dalàna ny vokatra: fromazy sy ny sakafo hafa. Ary ny faly ny mpanjifa mitambatra miasa ny fivarotana mofomamy "Mishutka". Nanomboka tamin'izay fotoana izay, ny mazava dia nanomboka niseho casseroles tsara sy ny trano rantsan-kazo soufflé fromazy.

Ny tsena Video fakan-tsary, ny dingana rehetra miasa vaovao misokatra tanteraka, avy ao amin'ny boaty decompression amin'ny fromazy sy ny koba vilia fanaova ny fonosana ireo tranga farany fanaova. Casseroles ireo ihany no vita amin'ny trano rantsan-kazo fromazy "iombonana", hentitra araka ny fomba fahandro - raha tsy misy ny koa ny hydroéthylamidon, koba tsara toto, semolina, ary thickeners. Izy io dia voajanahary, faran'izay tsara sy matsiro vokatra.

Teknolojia Enterprises dia Natalya Dmitrievna Babaeva, izay sichtaetsya ny tena tompon ny sambo ny filan'ny nofo sy ny famoronana. Izy foana fanandramana sy ny fampandrosoana isan-karazany ny zavatra vaovao. Fa vao haingana casseroles nanampy pies, akondro sy mofo curd Sochi. Tsy ela ny vaovao bebe kokoa andrasana.

Kalitaon'ny vokatra ao amin'ny "iombonana". Zavatra vita amin'ny ronono: mpanjifa famerenana

Koa satria ny niandohan'ny fototra "iombonana" dia naorina ny fitsipika izay ronono fambolena ao amin'ny fanajana ny andro ankehitriny izao: vokatra rehetra dia tsy maintsy ho tanteraka voajanahary! Izy ireo mifehy tanteraka ny hatsaran'ny vokatra ampiasaina: Teknolojia ampiharina ny rafitra fanaraha-maso hentitra. Nitarika maso ny fahana ho an'ny biby nividy foto-kevitra ny maso tsy tapaka fitsaboina momba ny biby, natao isan'andro microbiological laboratoara sy ny physico-simika, organoleptic fampianarana tsirairay batch ny ronono sy ny vokatra ronono rehetra dingana ny famokarana sy ny vokatra vita.

Manambatra ny mpanjifa tsy tapaka ny mampahatsiahy fa ireo vokatra voajanahary afaka Miovaova arakaraka ny batch ho batch ny tsirony sy ny fananana. Ao amin'ny toetra ny ronono sy ny vokatra ronono azo fiantraikany eo amin'ny toe-javatra maro, toy ny biby fahana, izay nanompo tamin'ny biby, ny fotoana ny taona, toetrandro sy ny hafa. Ao amin'ny olona tsy manan-tsaina misy ny hoe: "Inona omby amin'ny fiteny izay any amin'ny ronono." Natural ary raisina ny ronono dia vokatra voajanahary fiovana kely eo amin'ny loko ny ronono, asidra sy ny hakitroky ny zavatra vita amin'ny ronono, ny endriky ny vongan kely (oh, in fanosotra, raha misy tetezamita ombivavy miaraka amin'ny ahitra eo ririnina nandehandeha nitady hanina). Ronono Plant fahazoan-dalana hiditra ny mpanjifa mba hitandrina ny vokatra ronono ao amin'ny vata fampangatsiahana amin'ny mafana ny 4 degre Celsius. Raha mihoatra ny 10 degre, dia manomboka hitranga tsy azo ivalozany acidification ny famokarana, noho ny fampitomboana ny lactic asidra bakteria.

Ny "iombonana amin'ny" ronono dia vokatra tsara laza ary mifanaraka tanteraka tamin'izay rehetra isan'ny fepetra takiana ny GOST sy Technical Fepetra.