Izany fomba fahandro Banoffee Pie. Tsikelikely fomba fahandro amin'ny sary

Banoffee Pie - antsoina hoe Anglisy tsindrin-tsakafo. Mety ho tarta, henan'omby na mofomamy. Araka ny nampiasa mofomamy sakafo, fanosotra, fromazy sy ny sakafo hafa. Afaka mifidy izay fomba fahandro Banoffee Pie aseho ao amin'ny lahatsoratra safidy. Maniry anao izahay fahombiazana ao an-dakozia.

Classic anglisy mofomamy fomba fahandro

Food napetraka:

• 180 gram fonosana ny dibera;
• siramamy fotsy - fitaratra;
• 120 h ny shortbread sy 50 g ny sira mololo;
• akondro masaka roa;
• fanosotra fromazy (curd) - ½ kapoaka;
• 225 h ny fanosotra (matavy afa-po - 33%).

fiomanana

1. Lay avy teo ambony latabatra rehetra izay dia ny hanomana ny mofomamy Banoffee Pie. fomba fahandro Tafiditra ny fampiasana ny mofomamy sy ny mololo. Amin'izy ireo isika dia hanomboka. Cookies kosohy ny ho sombintsombiny. Ary ny zavatra tokony hatao amin'ny mololo? Ihany koa dia tokony ho torotoro, fa somary lehibe kokoa. Tokony hahatsapa vongan.
2. 100-gram ketraka tapa-dibera. Ny vokatr'izany dia tsikelikely faobe naidina tamin'ny kapoaka Izy, izay mofomamy sy shredded mololo. Manaitra.
3. Round endrika dia rakotry ny scotch. Ataovy ny breadcrumbs voaendy amin'ny diloilo. Rammed ny sotro. Aza adino ny manao ny bumpers. Ankehitriny, ny endriky ny anatiny nataony tao amin'ny vata fampangatsiahana. Taorian'ny ora 1-2, Ho mahazo isika.
4. Raha ny sakafo amin'ny endrika mangatsiaka, dia mila hahandro ny caramel. Makà saucepan amin'ny matevina ambany. Renoky ny torimasom-ny siramamy ao amin'ny tsara be. Fenoy azy amin'ny rano (50 ML). Ento ny afo. Hanelingelina na inona na inona. Tsy nahazo afa-tsy kely fikapohana ny skillet. Raha vao lanja tombony caramel loko, mankarary afo. Ao amin'ny saucepan hametraka 120 h ny kalazalahy tao amin'ny endriky ny hafanana, ary 80 g mangatsiaka dibera. Lamesa manomboka fefy matanjaka? Noho izany tokony ho. Afangaroy ny sakafo.
5. Izahay naka ny endriky amin'ny poti-mangatsiaka. Pour masaka caramel eo amin'ny fipetrahany izy. The ambony (2 sosona), dia nametraka notapahina ho slices ny akondro.
6. Ao amin'ny iray hafa vilia baolina, nokapohiny fanosotra (100 g). Add ny fanosotra fromazy. Whisk indray. Ny vokatr'izany dia niely fanosotra amin'ny slices ny akondro. Flatten. Azonao atao ny mampiasa ny mofomamy syringe.
7. Esory amin'ny teny tsindrin-tsakafo ao anaty vata fampangatsiahana (eo afovoany talantalana) ny 2 ora, dia tonga ny tsara kokoa - amin'ny alina.
8. Mitarika ny lelan-sarimihetsika, fanesorana ny mofomamy avy amin'ny bobongolo.

Fotoana mba hanasa ankohonany ho any amin'ny latabatra. Maniry anareo rehetra izahay mahafinaritra Tea Party!

Recipe Banoffee Pie anjara (mofomamy)

Ilaina sakafo:

• atody iray;
• 125-gram tapa-dibera;
• Sugar - 25 h dia ampy;
• 250 h koba tsara toto (kilasy dia tsy zava-dehibe).

Amin'ny famenoana:

• akondro masaka - 5 pcs.;
• hatrany kafe - 1 tsp ;.
• eo ho eo matavy fanosotra - 400 ml;
• 1 Can ny Voafintina ronono;
• vovo-siramamy - tsy mihoatra ny iray ampahafolon'ny. lovia kely.

Detailed toromarika

Dingana №1. Preheat ny lafaoro. Recommended hafanana - 180 ° C.

Dingana №2. Ao amin'ny koba tsara toto hametraka tena mangatsiaka dibera, voatetika ho cubes. Hafafiny amin'ny siramamy. Sakafo ireo dia tokony ho kosohy ny ho sombintsombiny. Ary torotoroy ny atody. A Mametaka, tokony manilika any amin'ny vilia baolina. Bit rammed. Fa mametafeta ny koba dia tsy ilaina. Esory ny vilia baolina sy ny votoatiny ao anaty vata fampangatsiahana ho antsasaky ny ora.

Dingana №3. Manohy mba hanomanana Banoffee Pie. Tafiditra Ny Fomba Ahitana ny fampiasana ny lafaoro. Dia lovia mofo dia rakotry ny hodi-biby. Koba hipoaka ny hirodana. Fa skirting no mahay manampy 2 tbsp. L. ny ranomandry ny rano. Mametafeta kely. Araka ny tokony ho tamped.

Dingana №4. Saròny amin'ny hodi-biby taratasy. Pour vary na hafa voamadinika. Izany dia hitandrina ny fitsapana teny. Mamorona ny fototry ny ho avy ny mofomamy nataony am in'ny fanendasa-. Baking Time - 15 minitra.

Dingana №5. Isika mahazo ny teny avy ao amin'ny lafaoro. Esory ny hofany sy ny taratasy. Ankehitriny isika mandra-hanendasany ny mofomamy vonona (jereo amin'ny toothpick). Tsy miandry ny tena ratsy dia tony, tanteraka.

Dingana №6. Aoka isika mahandro Iris. Fa izao dia mila ronono Voafintina ao amin'ny Can. Esory ny wrapper. Voafintina siny amin'ny ronono mandra-hanokatra. Nataony amin'ny lapoely, dia fenoy rano. Tafio ny fatana izay mamadika ny afo any amin'ny avo. Tsy andrinay ny rano rehefa manomboka ny fery izany. Bates afo ho faran'izay kely. Voafintina mahandro ronono tokony ho 3 ora. Raha ny rano, dia vay, mba hanampy azy.

Dingana №7. Sokafy ny tavoara. Nandritra ny fotoana fandrahoan-tsakafo, Voafintina niova ho toffee ronono. Io lamesa nandry ny fototry ny ny mofomamy, ambaratonga.

Dingana №8. Akondro peeled. Voankazo manapaka lengthwise. Ataovy an-tampon-mamy faobe. Noho ny curved endriky ny akondro tsara antonona eo amin'ny faritra.

Dingana №9. Ao amin'ny iray hafa mitambatra vilia baolina ny kafe miaraka amin'ny siramamy. Beat isika mampiasa Mixer. Masaka fanosotra dia zaraina ny hoavy ny mofomamy.

Dingana №10. Amin'izao fotoana izao dia tsy ilaina ny mivaingana ny tsindrin-tsakafo. Raha tsy handeha ianao hampihatra azy io ny latabatra avy hatrany, manarona amin'ny hodi-biby, tapaka amin'ny sisin'ny ny endrika. Tsindrin-tsakafo koa Wrap amin'ny plastika Wrap.

Raha ny fandehany manitra sy ny ana-panahy ataony henan'omby "Banoffee Pie." Ny fomba fahandro no mahatonga olana ho an'ny beginners vehivavy mpikarakara tokantrano. Ny zava-dehibe indrindra - mba manaraka ny toromarika etsy ambony. Ary hianareo dia hahomby.

Banoffee Pie henan'omby: ny fomba fahandro amin'ny mascarpone

Lisitry ny entana:

• voasary makirana iray;
• Voafintina 300g ronono;
• 0.5 kilao "mascarpone" fromazy;
• akondro masaka - 4 pcs.;
• oatmeal Cookies amin'ny Sesame - ampy ny 220 h;
• 100 gram fonosana ny dibera;
• roa atody yolks;
• vovo-siramamy - tsy mihoatra ny 2 tablespoons. L.

dingan'ny fanomanana

1. Cookies mandefa ao amin'ny blender ho an'ny Crumb Fitotoana Vary tatỳ aoriana.
2. Inona ny manaraka? Cookies dia interspersed ao anaty vilia. Pour ny dibera levona ireny. Manaitra.
3. Ny mivaky bobongolo (savaivony - 24 cm) nandry faobe mofomamy ahitana ny sombintsombiny sy ny diloilo. Araka ny tokony ho tamped. Mijinja ny afovoany talantalana ny vata fampangatsiahana. Rehefa afaka antsasak'adiny mba.
4. Mila manao fanosotra. Isika Send "Mascarpone" fromazy eo amin'ny fitaratra izy vilia baolina. Misy ihany koa ny manampy ny atody yolks. Hafafiny amin'ny vovo-siramamy. Raiso ny tanan'ny Mixer. Beat ny sakafo ho an'ny 2-3 minitra.
5. Niverina tany hamorona mafy fo faobe. Araka Korzh hanaparitaka ny caramelized ronono. Izahay nametraka teo an-tampon'ny slices ny akondro. Manana kely handeha amin'ny samy izy.
6. Izaho no farany fisotroana. Izany dia mikasika ny fampiharana ny fanosotra "Mascarpone". Flatten izany. Banoffee Pie manala henan'omby ao anaty vata fampangatsiahana. Ahoana no tokony ho ao? Raha kely indrindra dia 1 ora, 2-3 kokoa.
7. Alohan'ny fanompoana ny mofomamy ho an'ny latabatra mba handravaka azy amin'ny grated sôkôlà, akondro slices sy ny ravina solila.

Efa nahazo izahay tany am-boalohany, ary tsindrin-tsakafo matsiro mampino Banoffee Pie. Fomba fahandro amin'ny sary mampiseho inona no tokony hijery ny vita mofomamy. Maniry isika tsirairay Mazotoa homana!

Cooking tarta Banoffee Pie

sakafo:

• tsy tapaka siramamy - ½ kapoaka;
• akondro masaka - 4 pcs.;
• White sy ny maizina sôkôla;
• 0.3 kg eo ho eo matavy fanosotra afa-po;
• 200-gram tapa-dibera;
• sôkôla Chip Cookies - 150 h;
• 0,4 kg mifantoka amin'y ronono.

Ny fampiharana anjara

1. Izahay mandefa sakafo mofomamy ao amin'ny processeur, izay no comminuted an-poti-. Interspersed ao anaty vilia. Misy ihany koa ny dibera haidiny ny levona ireny.
2. Square na endrika manodidina dia rakotry ny hodi-biby. Cookie sombintsombiny voaharo diloilo, nanery mafy, nozaraina manerana ny bottoms sy ny rindrina. Fijinjana teny ao amin'ny vata fampangatsiahana (ilaina amin'ny afovoany talantalana).
3. Miempo ny sisa amin'ny saucepan rononomandry, manampy siramamy. Cook, hampisy indraindray. Raha vao manafoana ny kristaly siramamy, manampy ny Voafintina ronono. Andrahoy mandra-matevina faobe.
4. Caramel tokony hampangatsiatsiaka kely. Avy eo haidiny eo tao amin'ny substrate. Indray, hanesorana ny manaraka tsindrin-tsakafo eo amin'ny vata fampangatsiahana.
5. Alohan'ny manompo tarta nesorina tao amin'ny lasitra, dia nandroso ho any amin'ny lovia no izy. Akondro dia tapaka ho slices, izay nametraka an-tampon'ny sosona ny caramel. Beat fanosotra. Slide nataony teo amin'ny tarta. Izany fomba fahandro Banoffee Pie Tafiditra ny fampiasana ny grated sôkôla ho ravaka. Tsy fahazoan-dalana ny fampiasana ny karazany roa - mainty sy fotsy.

Ity ny tsindrin-tsakafo tena tsara toy izany. Tandremo: dia tena avo-calorie - 453 kcal isaky ny fanompoana. Noho izany dia tsy mba nitondra ny mihinana tarte.

Ho famaranana

Efa nanolotra ny fomba fandrahoan-tsakafo mahazatra Banoffee Pie, ary koa ny vitsivitsy io fety mitovy amin'ny tsindrin-tsakafo. Na oviana na oviana, dia afaka hampifaly ny vadiny aman-janany ny mofo matsiro, henan'omby na Tartu.