Food sy ny zava-pisotro, Fomba fanamboarana
Karazana strudel phyllo koba
Namboarina mofomamy dia foana tian'ny ankizy sy ny olon-dehibe. Ao amin'ny tontolo maoderina nahandro dia fantatra ho isan-karazany ny fomba fanamboarana fa afaka mampifaly ny tenanao sy ny olon-tianao.
Inona no phyllo koba?
Ny filo koba fantatra ao amin'ny Atsinanana sy Mediterane nahandro. Izany dia satria mahatonga toerana tena mbola kely rehetra baklava, ary koa ny manaitra grika henan'omby amin'ny epinara. dia afaka mahandro fitsapana rehetra izany dia ny hoe na inona na inona avy amin'ny hena pies, horonana sy horonana vita. Vita vokatra avy amin'izy io malemy fanahy sy ketraka ao am-bavanao. Strudel ny koba ny filo - tsindrin-tsakafo tena malaza safidy.
Inona no strudel?
Mofomamy matsiro io dia tonga atsy antsika amin'ny Aotrisy sakafo. Fomba nentim-paharazana, dia horonan- ny setroka fitsapana amin'ny paoma. Matetika voaomana hatry strudel phyllo koba na indray misintona. Mety ahitana Hala-paoma additives maro samihafa, toy ny kanelina, ny lavanila, cardamom. Indraindray, fa fiovana hanampy cranberries na voaloboka maina. Fomba fanamboarana strudel ankehitriny fantatra amin'ny pears - dia malemy fanahy kokoa. Ato amin'ity lahatsoratra ity dia hianatra ny fomba fahandro ny filo strudel ny mofomamy amin'ny paoma. Recipe sary dia hanampy amin'ny dingana ity.
koba ao an-trano ny filo
Tena na inona na inona fitsapana manokana momba izany dia tsy manao. Tsy azo vidiana na oviana na fivarotana vonona. Fa, toy ny mahazatra, sakafo masaka an-trano matetika tastier, fresher ary azo antoka kokoa. Koa raha manana fotoana, dia miezaha mba ho ny ny filo. Koba fomba fanamboarana maro ary ny sasany amin'izy ireny no samy hafa; any ho any, ohatra, manatody ao aminy. Noho izany, dia mifidy ny fomba fahandro ny eritreritsika. Izany no safidy iray.
ilaina amin'ny fanamboarana ny fakam-panahy;
- dia koba tsara toto iray kaopy;
- tokony ho 2 tablespoons siramamy;
- antsasaky ny vera ny rano;
- fiantraikany sira;
- antsasaky ny sotrokely ny fanaova soda.
Ny dingana mahandro dia toy izao manaraka izao:
- Nafanaina ny rano ho 50 degre ka namelatra ao izy mandra-sira levona tanteraka.
- Ao amin'ny fitoeran-javatra mety hanasivana koba tsara toto, manampy ny rano masirasira sy ny anana menaka.
- Pour soda.
- Mametafeta ny koba tsara ny filo mila. Tena tsy hametraka ranon-javatra - ao amin'ny dingan'ny vilia fanaova ny koba naniry tapaka mipaka. Ny tokony ho vita koba lasitike ary tsy hikambana amin'ny tanana.
- Zarao ho anjarany ary samy nanohitra mafy.
- Roll vakana, hosaronany scotch ka nataony tao amin'ny vata fampangatsiahana nandritra ny ora iray.
- Manaraka Manakodiava tsirairay avy araka izay manify araka izay azo atao.
- Taorian'izay, ny fanitso mila haninjitra ny fitaovam-piadiana eo amin'ny lalana mifanohitra, fa raha tsy mitandrina hamiravira azy. Tokony hitovy ny koba ny taratasy, mba ho efa mangarahara.
- Vonona hamindra hodi-biby taratasy. Raha ny tsy ho mivaingana ny koba, dia mihodina moramora hakodian'ny olona izany, ary manala iray io servieta mando io, araka ny mety maina haingana ka ho lasa malemy.
Fa izany eo ihany, ny vita koba ao amin'ny vata fampangatsiahana dia azo tehirizina hatramin'ny enim-bolana. Zareo ka tsy mivaingana izany indroa, satria ho very ny fananana.
Strudel ny mofomamy amin'ny paoma ny filo
Mba ho ity horonan-taratasy, dia mila taratasy 20 eo ho eo ny phyllo sy ny 1 kg ny paoma. Ankoatra izany:
- ranom-boasarimakirana;
- na voaloboka maina voaroy tsy voatery - 100 h;
- koba tsara toto;
- dibera - 150 h;
- Sugar - 100 h;
- kanelina - antsasaky ny sotrokely;
- icing siramamy ho ravaka.
Total mahandro sakafo fotoana ny filo strudel koba - 40 minitra.
- Peel ny paoma, hanala ny fototra sy ny hotetehina mitetika. To paoma tsy jamba, dia tokony handatsaka ranom-boasarimakirana, ankoatra, dia hanome tsiro strudel marefo kokoa.
- Manapotsitra voankazo maina eo amin'ny rano mangotraka noho ny 10 minitra, hotetehina mitetika, raha toa izy ireo lehibe.
- Ao amin'ny koba miasa hafafiny ambonin'ny ho ambany sosona ny koba tsy Foana.
- Avy eo dia mila miempo ny dibera sy ny fametrahan fanitso ny koba, fikojakojana azy ireo tsirairay. Raha tsy fikojakojana ny lambam-pandriana ny koba amin'ny fanendasa-maina sy ny matsatso. Izao no fluff 10 fanitso.
- Nivava paoma voaharo voankazo maina na voaroy, hafafiny amin'ny siramamy ary havozo manitra. Ireo zavatra mifangaroharo hibebaka hiala maina, tsy misy loatra ranom-boankazo. Ny sasany toppings mba hitafy ny filo fanitso horonan-taratasy sy ny hakodian'ny olona mafy zaschipnuv sisiny.
- Manitatra eo amin'ny fanaova strudel seam voatery midina. Avereno amin'ny fomba sisa ravina ary ny iray kosa antsasaky ny paoma famenoana. Top roa strudel menaka indray.
- Ny fatana voafanan'ny mpanendy tokony ho 200 ° C. Cooking fotoana - 20 minitra. Vonona strudel jereo loko - dia tokony ho volamena.
Rolls Omeo kely mahafinaritra, dia hafafiny amin'ny vovo-siramamy. Ny Strudel ny koba vonona ny filo!
Strudel ny koba amin'ny fromazy ny filo
Strudel vatana iray hafa, tsy latsaky matsiro. Mba hanaovana izany, dia mila:
- -trano rantsan-kazo ambany matavy fromazy - 200 h;
- phyllo koba - 20 lamba;
- dibera - 150 h;
- yoghurt - 3 tablespoons;
- lavanila - fiantraikany;
- siramamy - 2 tablespoons;
- voaroy - ny fangatahana.
- Ny fomba fahandro ny fiomanana dia mitovy amin'ny hafa ny koba ny filo.
- Mila miempo ny dibera sy fluff isaky ny taratasy tsirairay.
- Ao amin'ny horonam-boky iray haka 10 fanitso.
- Mba hanomanana ny famenoana, afangaro amin'ny trano rantsan-kazo fromazy yogurt (azo soloina amin'ny alalan'ny ambany-matavy marikivy fanosotra), afangaro tsara, manampy siramamy, lavanila sy ny voaroy. Beat mifangaro blender mandra-malefaka malamalama faobe.
- Antsasaky ny lanjan'ny toerana eo amin'ny menaka fitsapana fanitso. Tsara fonosy ao amin'ny horonan-taratasy, ary hametraka ny taratasy fanaova.
- Ny tapany faharoa amin'ny famenoana ampiasaina sisa 10 ravina ny koba.
- Preheat lafaoro ny 200 ° C. Bake pahatonga ny 15-20 minitra.
Mazotoa homana!
Similar articles
Trending Now