Laisoa Island: samy hafa ny fomba asiana sira

Laisoa, Sinoa (Beijing), soflera, broccoli - rehetra laisoa karazany. Ahoana no tandremo izany legioma ny ririnina? Matetika indrindra, laisoa masirasira, nalona na marinated. Laisoa nalona mampody appetizer mahafinaritra. Dia azo ampiasaina mba handrahoana sakafo lasopy, ary koa ny mameno ny pies. Tsy manolotra fomba fanamboarana vitsivitsy.

Shinoa laisoa (Masiaka)

Ny voalohany dia ahitana fomba fahandro amin'ny mpikambana manaraka tariny dia ny vokatra:

• sakay - 2 pod;
• tany sakamalaho fakany - tsp;
• sotrokely vinaingitra 3 isan-jato;
• Salt - 1 tsp.;.
• Shinoa laisoa (Peking) Fresh - lanjany 500 grama;
• Sugar - L., 2 h.
• Menaka legioma - 2 tbsp. l.;
• persily (anana).

Teknolojia ny fanomanana ny fomba fahandro "Shinoa laisoa (Masiaka)"

1 dingana

Sasao madio ny laisoa, mitetika tapa-kazo, ny manilika ho fitoeran-javatra lalina, hafafiny amin'ny sira ka hamporisika. Saròny amin'ny sarony ka hamela ny ora amin'ny alalan'ny 4. Dia haidiny ny vokatry ny rano.

2 dingana

Mba hanomanana ny marinade, hosasany, Peel dipoavatra. Hetezo azy ho ao an ravin tsara, sauté amin'ny diloilo ka hampisy hatrany. 30-50 ampy segondra. Avy eo haidiny 400ml rano, dia ataovy ny siramamy, sakamalaho, sahotaka sy mamela mangotraka. Any amin'ny farany, haidiny ny vinaingitra. Esory avy amin'ny hafanana sy mangatsiatsiaka.

3 dingana

Pour marinade ny laisoa masaka. Cover, marinate ny 4 ora. Dia tsindrio ny vokatra avy amin'ny rano, dia ataovy an-dovia sy ny garnish amin'ny anana. Shinoa laisoa (Masiaka) vonona. Mazotoa homana!

Laisoa in Zeorziana (Matsilo)

Izany no fomba fahandro, dia mila:

• laisoa - kely fork 2;
• betiravy - 3 sekely;
• bunch ny vaovao cilantro;
• bunch vaovao aneta;
• bunch ny vaovao persily;
• 10 jirofo peeled tongolo lay;
• mba hanandrana ny sira sy siramamy.

Ny fanomanana teknolojia

Laisoa (Matsilo) in Zeorziana - matsiro be ranony sy sakafo maivana. Fa ny fanomanana ilaina ny mampiasa plastika siny lehibe amin'ny sarony. Tsirairay ny plugs tapaka ho 6 sekely. Hetezo ho vava vola nanadio betiravy. Ny hateviny - 3-4 mm. Sasao anana, mitetika ny tongolo lay ho slices. Pour ho amin'ny siny ny laisoa sosona, betiravy, anana, tongolo lay. Manaraka, Alternate sakafo mandra-lany. Tamin'ny telo-litatra siny handatsaka rano, hametraka ny sotro (tablespoon) ary 3 tablespoons siramamy (canteens) sira. Manaitra. Pour brine laisoa. Ny rano dia tokony handrakotra azy. Fa 3-4 andro, hametraka ny siny hoditra ao amin'ny toerana mafana. Raha tsy misy fonony. Taorian'ny lany ny andro, manetsika ny siny ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka. Rehefa mitodika ny laisoa mena atiny sy ny ivelany, ny lovia dia vonona. Izao ilay lehibe appetizer - laisoa in géorgien.

Matsilo ny laisoa nalona amin'ny paoma

sakafo:

• divay vinaingitra - 2 tbsp. lovia kely;
• Apple ranom-boankazo sy ny voasary - 50 ml;
• sira sy dipoavatra mena;
• volontsôkôlà siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
• kanelina, zava-manitra isan-karazany;
• paoma marikivy kokoa lanjan'ny 450 grama;
• Laisoa milanja 900 grama.

Ny fanomanana teknolojia

Mitetika ny laisoa, dia ataovy sosona iray na dia ao amin'ny lasitra. Tsy moramora mizara ny sosona voatetika paoma. Hafafiny amin'ny zava-manitra, siramamy ary havozo manitra. Add sira sy ny dipoavatra. Alternate sakafo. Avy eo haidiny vinaingitra vokatra sy ny ranom voankazo. Mihazona ny fitoeran-javatra ao amin'ny toerana mafana nandritra ny andro maromaro. Avy eo Ovay ny filaharan'ny hatsiaka. Ny vita mitsimoka afaka manompo.