Ovy casserole amin'ny toto-kena-nihinana teo holatra

Ovy gratin fomba fanamboarana , dia misy maro, satria ny vokatra rehetra mandeha tsara amin'ny sakafo rehetra. Iray hafa mahafinaritra ity mahatsara ny sakafo - mora hiomanana. Tamin'ny famoronana ity ny lovia dia tsy handany fotoana be dia be sy ny ezaka, ary ny vokatra azo dia tena mahafa-po sy matsiro.

Ovy casserole amin'ny toto-kena-kanina tamin'ny holatra: a fomba fahandro

Ny iray amin'ireo tsara indrindra avy amin'ny ovy vilia. Matsiro, mahafa-po, ary nahagaga matsiro, fanomanana izany ny vokatra manaraka ireto:

• 100 grama ny fromazy durum ;
• tany hena (400gramm);
• tongolo;
• 150 grama ny holatra;
• Ovy (enina sekely);
• dipoavatra sy ny sira.

famenoana:

• atody;
• antsasaky ny kapoaky ny marikivy fanosotra,
• mayonnaise;
• jirofo roa ny tongolo gasy;
• zava-manitra sy ny sira.

fiomanana

Ovy casserole amin'ny toto-kena-nihinana teo ny holatra voaomana toy izao manaraka izao. Tsara Mandroa, dia Peel ny ovy. Ary rehefa afaka izany, nanapaka azy ho kely slices. Fresh holatra notapahina ho ravin. Mampiasa grater lehibe iray, makarakara 100 grama ny fromazy. Clear amin'ny hodiny ny tongolo ka nanapaka azy ho ao an antsasaky ny vava vola aminy, na ny vava vola aminy. Ao amin'ny hen'omby hanampy ny fanandramana zava-manitra sy ny sira, afangaro tsara.

Ny ambany ny endrika izay mba hanomana ovy casserole amin'ny toto-kena-kanina tamin'ny holatra, borosy tamin'ny rononomandry. Tsy faniry ny mampiasa menaka oliva. Ao amin'ny endriky ny laika ovy slices, asio sira sy dipoavatra. Avy eo, mametraka ny vava vola aminy, ny tongolo. Ary manomana ny manaraka sosona. Toto-kena hena sy ny holatra voaharo zava-manitra, kely Fry ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana ny sarony nikatona, sy ny toerana teo an-tampon'ny ny tongolo. Hanopy ny hena ampahany amin'ny sosona grated fromazy. Dia mametraka ny ovy indray, izay koa peppers sy ny sira.

Cooking po

Ovy casserole amin'ny toto-kena-kanina tamin'ny holatra stewed tao manokana manome saosy ny lovia ny Masiaka tsirony sy ny fofony. Afangaroy ao amin 'ny habetsaky ny mayonnaise sy ny metanina. Hanadio ny tongolo gasy jirofo, dia nandeha namaky ny spadefoot, ary te hanampy azy ireo fanosotra saosy, dia asio sira kely ka hafafiny amin'ny dipoavatra. Afangaro tsara rehetra ny vokatry faobe.

Fenoy casserole saosy, ary napetrany tao anatin'ny lafaoro mafana mandritra ny 40 minitra. Izahay naka ny lovia, hanopy ny sisa fromazy ary avy eo dia mandefa azy ao anaty lafaoro. 5-10 minutes - ary vonona ny mofo.

Ovy casserole amin'ny Hama

vokatra:

• 750 h ny ovy;
• 250 h ny fanosotra;
• 150 h marikivy fanosotra;
• vaovao anana;
• 150 h Hama;
• 2 LEEK;
• sira, dipoavatra.

fiomanana

Madio ny vokatry ny poarô, handringanako azy ho tapany vava. Ovy tsara amin'ny rano mba ho voadio ary koa nanapaka an manify slices. Menaka ny fanaova lovia no izy. Novelariny teo izahay slices ny ovy sy tongolo. Ary kely slices Hama nanapaka an ka namelatra iny teo amin'ny endriky ny teo aloha sosona. Maitso hotetehina shinkuem ka hafafiny casserole.

Cooking saosy

Afangaroy ao anaty lovia ny marikivy fanosotra, fanosotra, dipoavatra, sira ary mitovy aidino amin'ny ovy gratin rehetra.

Fanomanana ovy for 40 minitra (ny mari-pana amin'ny fanendasa-- 180 degre).

Casserole amin'ny toto-kena hena sy ny holatra "Home"

Mba hanomanana ny vilia entana ilainao:

• 400 h ny ovy;
• 180 h ny toto-kena hena;
• 130 grama ny holatra;
• 2 tongolo;
• atody;
• dibera;
• 30 h ny fromazy;
• 20 h ny maina holatra;
• breadcrumbs;
• ny sira;
• aneta.

fiomanana

Ovy in ny hodiny: Andrahoy amin'ny sira rano. Kosohy ny blender mampiasa maina holatra. Manadio ny tongolobe avy amin'ny hodiny izy. Hetezo ho toy hotetehina araka izay azo atao sy Fry amin'ny lapoely no. Ataovy antsasaky ny onion ao amin'ny fitoeran-diloilo, ary ny antsasany kosa, manampy ny zava-manitra, sira, toto-kena hena sy Fry kely. Ary rehefa afaka izany, hafafiny amin'ny lapoely sy ny hena voatetika holatra sy mahandro ny Hala-hafa 7 minitra.

Ovy madio ary fa tsarovy tsara. Ny puree azo hametraka yolk, tany fennel, tongolobe, ary Nadininy anjara ronono. Afangaroy ny sakafo.

Good borosy tamin'ny rononomandry ka hafafiny amin'ny breadcrumbs amin'ny endrika izay hahandro ny casserole. Ataovy ao ny endriky ny ampahefatry ny ovy. Ary ny hena famenoana. Dia nandry indray ny ovy.

Bake lovia 20 minitra, dia hanopy casserole fromazy ka nataony ho an'ny hafa indray ny 20 minitra.

Mazotoa homana!