Ovy gratin: fomba fahandro faingana sy ny fety

Ianao nampiasaina mba hitondra ny latabatra ovy nopotsehina tsotra na voahandro sekely? Saingy azo atao ny miovaova ny sakafo sy ny zavatra hafa mahafinaritra sy sakafo matsiro! Anisan'ny goavana lovia isan-karazany, izay ahitana ny ovy, casserole maka toerana rehaka momba izao. Ny tena tombony any am-piasana, mazava ho azy, dia ny tsy hanahirana sy ny hafainganam-pandehan'ny fiomanana. Ara-ilaina mba hanomanana ny vokatra ilaina, ataovy eo an-teny ao amin'ny filaharana natao ka maniraha ny broiler, microwave na multivarku.

Ny tena mahazatra "Nijaly" ovy casserole amin'ny fanendasa-. Ny fomba fahandro dia mety ahitana sakafo toy ny manta, ary efa tsaboina thermally. Ohatra, afaka mahandro haingana sy matsiro lovia avy ny sisa tsy hita ao amin'ny vata fampangatsiahana - masaka legioma, ovy nopotsehina, holatra na hena. Ireto ambany ireto ny vitsivitsy safidy ny fomba hanaovana ny ovy gratin. Ny fomba fahandro tsotra ity, Raha vao jerena, sakafo mety ho samy hafa tanteraka. Andramo izany!

Crispy ovy gratin: fomba fahandro ho mahazatra

Raha ny fandehany sakafo matsiro indrindra ny tanora tubers. Sasao tsara sy Peel. Dia nanapaka ovy ampy takelaka manify izy (hatevin'ny eo ho eo 4-5 ML). Ary rehefa afaka izany, hankafy ny saosy. Peeled hotetehina mitetika tongolo gasy tamin'ny antsy, afangaro amin'ny zava-manitra, ny sira sy ny mayonnaise. Ny farany dia afaka ho soloina advantageously na marikivy fanosotra. Ao amin'ny lalina hametraka endrika notapatapahina farantsa, lubricating voky. Bake mandra-crispy volontsôkôlà volamena eo an-tampony.

Delicate ovy gratin: fomba fahandro ny nopotsehina

Tsy maninona raha toa ianao ka vonona nahandro ovy manokana ho lovia sy ny fampiasana izany, ohatra, ny sisa tsy ovy nopotsehina omaly. Ny hen'omby nendasina holatra na dia azo ampiasaina ho toy ny "filler" na fanampiny sosona. Mariho tsara fa ny singa rehetra tsy azo hanina manta. Ny lovia manao izany avy toy izao manaraka izao: 1 sosona - nopotsehina 2 sosona - hena hen'omby, sosona 3 - nopotsehina sosona 4 - Mayonnaise amin'ny anana. Fa ny fanomanana ho ampy ny roa-polo minitra.

Anjara ovy gratin: fomba fahandro ny legioma sy ny hena masaka amin'ny fromazy

Tena fanehoana am-boalohany ho amin'ny latabatra kely dia afaka ny ho eo amin'ny mofo tins. Apetraho ny sosona isaky ny mialoha masaka ireo sady nitetika ny fanamiana ho tapa-legioma sy ny hena. Mampiasa residues rehefa avy mahandro salady (ovy, karaoty) sy ny tapa-henan'omby na henan-kisoa miaraka amin'ny taolana nesorina rehefa avy mahandro sakafo, oh, lasopy na borsch. Fikojakojana sosona raha styling fanosotra na ny mayonnaise. Bake in preheated lafaoro ny 15 minitra. Dia hofafazany ny fromazy kely sy ny toerana ao amin'ny kabinetra lafaoro ho an'ny hafa 5 minitra.

Fomba Ahitana ny ovy casserole amin'ny akoho

Izany lovia mahazo mirotsaka ho lehibe andro firavoravoana amin'ny fety latabatra. Ao amin'ny endrika lalina nandry tamin'ny ambany ny tapaka ovy manta. Fikojakojana ny sosona voalohany ketchup kely. Dia ataovy ny tapa-akoho kely mialoha tantanana nopotehina sy mifangaro amin'ny mayonnaise, sira sy dipoavatra. Priporoshit sosona faharoa tongolo maitso. Rehefa avy Baking nandritra ny 40 minitra hafafiny fromazy lovia no izy. Raha atambatra, dia mila fomba fahandro hanomana izany mandritra ny adiny iray. Hampilendalenda casserole vonona!