Bean fomba fanamboarana: matsiro sy mahafa-po

About legioma toy ny voa tsaramaso, fantatry ny maro ankehitriny. Mandritra izany fotoana izany, tany am-boalohany ny tsirony sy ny fitsaboana ny toetra fantatra ihany ho an'ny mponina any amin'ny tenin'ny Tontolo Vaovao, ary afa-tsy noho ny fanafihana ny Columbus, tsaramaso, niaraka tamin'ny kolontsaina hafa, nifindra tany Eoropa, ary avy ao indray tonga tany Rosia. Nandritra ny fotoana efa lehibe ny kolontsaina amin'ny zaridainan-javamaniry, ary raha tsy aorian'ny taona maro mety hitombo tsaramaso tantsaha tsotra.

Soa ihany ankehitriny azontsika atao amin'ny tsaramaso na inona na inona tiany. Izany dia avy aminy mahandro ny lasopy matsiro, manao salady, tena vilia sy ny maro hafa. Sy tsaramaso efa fanasitranana fananana, izay be mpampiasa amin'ny fanafody tsotra. Ohatra, ny ranom-maitso pods dia ampiasaina ho amin'ny fitsaboana ny diabeta, ary ny vovoka maina tsaramaso - noho ny fitsaboana ny may sy ny eczema.

Recipe vilia Bean - dia loharanom-sakafo ara-pahasalamana, ny trano fitehirizana ny vitaminina sy ny zavatra mahavelona. Ankoatra izany, manome tsaramaso misy tsirony lovia manan-karena, anefa, toa tsy be. Ao amin'ny sakafo mety ho lany toy ny maitso tsaramaso pods (toy ny broccoli) sy matotra vary. Ity farany, mialoha ny fanombohan'ny izy ireo mba hanomana zavatra iray, dia ilaina ny ny manapotsitra mandritra ny alina. Lovia ny tsaramaso dia saika tsy ambany noho ny hanandrana vaovao, ary ny fomba fanamboarana azy io ny sasany mitaky ny fampiasana ny tsaramaso am-bifotsy, fa tsy soggy.

Fomba fanamboarana matsiro avy tsaramaso manaraka ireto:

tsaramaso salady

Ingredients: 300 grama ny tsaramaso, 3 nihinana mofo, onion, mayonnaise.

Fanomanana: Ny alina nialoha ny hariva tsaramaso dia alona rano ka avelao alina. Nony maraina ny andro ny rano notrohinao mbamin'ny faikany, ary mahandroa ny tsaramaso mba madinidinika mandra-masaka tanteraka. Raha voa dia masaka, manapaka an-nihinana mofo sy Fry azy amin'ny lapoely no miaraka amin'ny tongolo voatetika. Fry hanina, mandra-mandra-crispy lasa. Ataovy ny masaka ao anaty vilia baolina tsaramaso, hanampy azy mofo voaendy ka dia nataony nahandro rehetra ny mayonnaise. Izany fomba fahandro sakafo mora raisina Bean manana na inona na inona fialan-tsasatra, sy ny fanomanana tsy maka fotoana be dia be sy ny vola.

Lovia tsaramaso maitso foana ny matsiro sy otrikaina, raha mbola afa-po ny caloric dia tsy avo indrindra. Ohatra, afaka miezaka ny hanomana izany salady:

Salady maitso tsaramaso

Ingredients: 300 h ny tsaramaso maitso, paoma cider vinaingitra, tongolobe, fennel, persily, sira, dipoavatra.

Method: tsaramaso maitso tapaka ho sekely: Andrahoy amin'ny rano mangotraka, avy eo dia mandroaka ny ao amin'ny colander ka napetrany tao anatin'ny vilia baolina salady. Manampy ny maitso, 2 tablespoons ny paoma (Can divay) vinaingitra, tetehina madinika tongolo, sira sy ny dipoavatra mba hanandrana. Salady nitafy amin'ny menaka legioma.

Atolotro anao vitsivitsy avy amin'ny tsaramaso izay fomba fanamboarana Azo antoka fa tahaka ny fianakaviana iray manontolo:

Green tsaramaso amin'ny Bacon

Ingredients: 400 h ny maitso tsaramaso, 1 onion, 50 g ny Bacon, marjoram, dipoavatra, sira.

Fanomanana: sasao ny pods ka nanapaka ho farantsa kely. Tetehina madinika onion, Bacon tapaka ho farantsa kely. Amin'ny lapoely no Fry amin'ny vilany fandrahoana menaka oliva, Bacon sy onion hatramin'ny farany dia tsy miova loko. Hanampy ny vilany tsaramaso maitso, sira, dipoavatra oregano sy ny hanandrana. Saròny ary madinidinika mihoatra ny hafanana ambany noho ny 20 minitra.

Lasopy miaraka amin'ny tsaramaso sy ny voatabia

Ingredients: 1 kg tsaramaso puree, 1 L ny rano, 1 lohan'ny onion, 40 h ny paty, voatabia 1-2, polstakana fanosotra, 1 atody, 2 tablespoons dibera, sira sy dipoavatra.

Fanomanana: Beans nandritra ny alina ny manapotsitra ka andrahoy ao ny maraina ka hanao izany ho ovy nopotsehina. Ny vokatr'izany puree voatsatso rano ary hitondra ny fery izany. Add ny fanosotra, atody yolk sy ronono. Andrahoy mialoha voatabia voatetika, dia Fry azy amin'ny lapoely no miaraka amin'ny tongolo ary te hanampy azy ny lasopy. Hanompo ny lasopy nijery tsara tarehy, dia azo natopiny teo amin'ny grated ambony fromazy. Manompo ihany no mafana.