Manitra akoho amin'ny fanendasa amin'ny crispy sosona. Samy hafa tsiro safidy ho an'ny rehetra

Akoho amin'ny fanendasa-mivadika tastier. Ireto dingana roa organically Mitambatra: decoction sy ny vilany fandrahoana. Ary izany rehetra izany amin'ny fotoana iray. Misy vitsivitsy miafina izay mamela anao hanao izany, mba tena akoho amin'ny fanendasa- miaraka ny crispy sosona. Mety ho hita amin'ny alalan'ny fomba ohatra.

Nihinana tao breadcrumbs

Ny fampiasana breadcrumbs dia manampy mba ho azo antoka fa ny vokatra dia tsy avy ao anatin'ny sambo fiara eo ambanin'ny hetsika ny hafanana ary ny mety hitranga, ohatra, akoho matsiro amin'ny fanendasa amin'ny crispy sosona. Ary noho izany dia mila vatana vokatra manaraka ireto: 1 isaky ny akoho fatiny 1 kaopy mofo sombintsombiny, 1 sotrokely sira, tongolo gasy mampahatsiro sakafo, tany mainty dipoavatra, Provence anana (na ny maina thyme), antsasaky ny sotrokely ny Paprika, ary fitaratra mayonnaise.

Cooking toy izany dia tsy sarotra. Mba hanaovana izany:

1. Akoho mizara ho ampahany.
2. Ao amin'ny vilia baolina iray hafa, afangaro fangaro rehetra ny maina.
3. Preheat lafaoro ny 185 degre.
4. Tsirairay ny hena dia voafafy mayonnaise aloha, ary avy eo dia mihodina araka ny tokony ho ao amin'ny vonona manitra mifangaro.
5. Apetraho ny vonona preform ao amin'ny fanaova (na ny teny), mialoha lubricated diloilo.
6. Bake ny 40-50 minitra.

Ny vokatra azo dia tsy manam-paharoa akoho be ranony amin'ny fanendasa amin'ny crispy sosona. Izany dia tonga lafatra toy ny tena Mazava ho azy fa ny sakafo, ary afaka manompo saika misy lafiny lovia no izy.

Ny fahafinaretana dia tanteraka

Optionally, ny vorona nitetika an sekely. Maro ireo fomba sy ny fomba izay manomana mahagaga akoho amin'ny fanendasa amin'ny crispy sosona. Ary noho izany ilaina: 1 mpanelanelana amin'ny tontolo akoho fatiny, 4 chive, tablespoon voantsinapy, sira kely 3 tablespoons mayonnaise (rehetra) sy ny dipoavatra.

Hahatanteraka ny rehetra dia tsy mila haingana, tsikelikely:

1. Fresh (tsy mangatsiaka) akoho nafafy sira, ary avy eo dia tsara makarakara (anatiny sy ivelany), dipoavatra ary ny tongolo lay.
2. Mayonnaise sy ny voantsinapy mba hanomana ny marinade. Add sira kely.
3. Fanomanana ny fifangaroan'ny tokony hahosotra ny fatiny avy amin'ny lafiny rehetra, ary nataony tao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny adiny iray. Nandritra izany fotoana izany, dia aoka moramora marinated.
4. Rehefa afaka ora iray avy ao amin'ny vata fampangatsiahana fanaraha-maso ny akoho, napetany teo amin'ny fanaova fluff lovia sy handrakotra amin'ny foil.
5. Baking akoho nalefa tany amin'ny lafaoro mandritra ny 40 minitra. Ny mari-pana Tokony ho 180-185 ambaratonga.
6. Alao ny akoho, hanala ny foil, ary ny vorona indray ny handefa azy any amin'ny lafaoro ny 10 minitra.

Nandritra izany fotoana izany, vao namorona ny Mizarazara ho sosona nofon tsara indrindra.

Fomba Ahitana ny akoho amam-borona

Mividy ny vorona eo amin'ny fivarotana, ianao tsy afaka ny ho tanteraka ny lovia antoka fa ho tonga izany mihitsy araka izay tianao. Izany no tsara indrindra an-trano izany mety amin'ny akoho. Fomba fanamboarana amin'ity tranga ity ianao dia afaka mampiasa misy. Saingy tsara kokoa ny mampiasa lava-mahazatra sy voaporofo tsara. , Ohatra, dia nahazo akoho tsara be ranony miaraka amin'ny saosy, andrahoina amin'ny fanendasa-. Fa fomba fahandro izany dia tsy hentitra ampahany, mila ihany: a lehibe akoho, sira, helo-drano ravina, zava-manitra sy ny tongolo lay.

Ny zava-drehetra atao ao amin'ny fofonaina ihany:

1. Nanasa ny faty maina amin'ny sela, ary avy eo nanapaka tamin'ny antsy ny sternum sy hivelatra.
2. Makarakara voafantina manitra zava-manitra sy ny sira.
3. Tao amin'ny fanaova voaomana handatsaka peppercorns vitsy, atsipy helo-drano ravinkazo (2-3 zavatra) ho nanohana ny akoho fandriana teo amboniny izy.
4. Pour ny rano, mba nanarona ny ampahatelon'ny ny fatiny.
5. Alefaso ny fanaova amin'ny fanendasa amin'ny 220 diplaoma sy hamela azy nandritra ny roa ora, mandra-akoho dia vonona tanteraka. Tsindraindray, dia ilaina ny haidiny ny ranom, izay hanangonany manodidina.
6. Akoho vonona ny hahazo avy amin'ny lafaoro, mba handeha eo amin'ny lovia, ary ny ranom notrohinao mbamin'ny faikany an-misaraka vilia baolina. Misy ihany koa ny tongolo lay mamenoa ny torotoro fo.
7. Ny vokatr'izany saosy mafana haidiny ny vorona haingana ka nanapaka azy ho ao an sekely. Ho fanahy, Rosy akoho ao an-tokantrano. Recipes saosy azo voadio ho an'ny tenany.

Ny fofon'ny sakafo izany dia hahatonga ny fahalianan'ny olona, na dia ny tena noana vahiny. Ny volamena ihany volontsôkôlà mainka izany faniriana izany.

kilocalorie

Akoho - ny sakafo vokatra. Nutritive manaova ny fomba fikarakarana, ary isan-karazany additives. Ohatra, akoho amin'ny walnuts ny fandehany tena matsiro, fa mampidi-doza ho an'ireo izay mijery ny lanjan'ny. Ny hafa dia afaka miezaka ny mahandro azy ho tena tsara tarehy lovia no izy. Mila Products kely: 700 grama ny akoho roa ny atody manta, 300 grama ny nidaroka baomba walnuts, sira, voana tanamasoandro eran'ny menaka, lafarinina sy dipoavatra mainty.

Raha ny entana ao tahiry, afaka manomboka hiomanana:

1. Fillet, ary mamaly dia nafafy Mandositra ny sira sy ny dipoavatra.
2. Ao amin'ny iray hafa vilia baolina, nokapohiny ny atody, mampiasa na whisk fikororohana.
3. Tiany mitetika voanjo ka haidiny azy ireo ho fitoeran-diloilo, ary ny anankiray kosa ny lafarinina.
4. Ny sombin-fillet horonan-taratasy ao amin'ny koba tsara toto, dia hanoboka ho any amin'ny atody, ary tsara breaded amin'ny voanjo.
5. Ny preform dia mametraka amin'ny lapoely no amin'ny menaka mafana sy ny Fry lafiny tsara rehetra.

Ny latabatra toy izany walnuts akoho ny nanompo tao amin'ny lovia nilahatra amin'ny salady. Anana Azo ampiasaina ho toy ny garnish.

Vorona amin'ny Masiaka saosy

Misy iray hafa tena tsotra nefa tena mahaliana fomba fahandro ho an'ny akoho amin'ny crispy sosona. Tsy dia tena mahazatra fifehezan 'ny sakafo: akoho ny 1 ka hatramin'ny 2 tsindrin-tsakafo lovia kely ny sira sy siramamy, kely zava-manitra ho tiany.

3 Asehoy ny mahandro dingana:

1. Fanomanana hena. Akoho faty Wash, maina, dia zaraina ho ampahany sekely. Raha tianao, ny tsirairay amin'izy ireo voafidy noho izany hafafiny zava-manitra.
2. Fanomanana ny syrup. Pour ny sakafo maina ny mafana skillet, sahotaka sy ny hafanana mandra mandra ireo kosa dia mihodina ho maizina matevina caramel. Pour ny vilany rano mangatsiaka eran'ny kapoaka sy ny mifangaro tsikelikely tezitra hamitana fandravana ny nivaingana vatomamy.
3. Roasting hena. Akoho farantsa mivalona tamin'ny fanaova (na ny teny), haidiny ny syrup ka nataony tao amin'ny lafaoro ny 35-40 minitra amin'ny 190 degre. Aza miala ny lovia nandritra ny fotoana ela tsy raharahaina. Mandra-hena no andrahoina, dia mila fotoana mba handatsaka saosy niforona.

Izany fomba fahandro ho an'ny akoho dia mety tsara ho an'ireo tia ny nahavariana ny sakafo sy ny tsy faneva vahaolana.

Anarana motifs

Zavatra chefs ihany koa ny hanendasany hena. Ao ny fomba fanamboarana mitodika hafahafa sy tena matsiro akoho amin'ny fanendasa-. Saosy soja dia tsy nilalao ny anjara asany farany. Izy no mpikambana ao amin'ny malaza teriyaki. Tsy azo vidiana ao amin'ny fivarotana, fa tsara kokoa ny miezaka ny hanao izany ny tenanao. Fa ny fanomanana ny mahazatra dia mila vilia: 1 ½ kilo ny hena akoho tablespoon grated sakamalaho, roa jirofo ny tongolo gasy, 0.5 kaopy ny saosy soja sy 3 tablespoons ny tantely.

Fiomanana dia manomboka amin'ny ny hena;

1. Sasao madio ny akoho fatiny, maina taratasy lamba famaohana ka nanapaka ho sekely.
2. Ao amin 'ny sisa tavela singa ao amin'ny rijan voaomana teriyaki.
3. Pour ny masaka lanjan'ny akoho ary avelao ny marinate ny 3-4 ora.
4. Kendreo hena hitafy ny lovia sy ny mofo atao amin'ny 180 hatramin'ny ambaratonga. Ary dia haka ny 1 ora.

Raha ny fandehany tena be ranony akoho sy ny saosy soja sy ny fangarony hafa manao araka izay fara heriny mba ataovy matsiro kokoa sy malefaka.