Sturgeon, voaendy amin'ny fanendasa rehetra

Sturgeon, voaendy am in'ny fanendasa-rehetra, tonga lafatra ho an'ny tia trondro sakafo. Maro ny vehivavy mpikarakara tokantrano no tsy sahy mahandro izany, satria mino fa ny fanomanana ny trondro - ny raharaha sarotra. Raha ny marina, ny lovia dia vonona ny mora foana, tena zava-dehibe manaraka torohevitra manam-pahaizana manokana sy ny, mazava ho azy, ny tena fomba fahandro.

Mba hanomana sakafo matsiro "Sturgeon am in'ny fanendasa-", dia tsy maintsy maka ny vokatra manaraka ireto:

• Sturgeon (1 PC.)
• onion (pcs 1-2.)
• ovy (pcs 4-5.)
• fromazy, mafy orina kokoa (150-200 g)
• persily,
• voasary makirana,
• mayonnaise,
• legioma menaka,
• sira, zava-manitra.

Mba handrahoana sakafo ny vorona rehetra mila trondro. Tsy maintsy ho vonona aloha. Mba hanaovana izany, tapaka ny rambony sy ny vombony rehetra. Koa notapahin'ireo ny lohan'i ny trondro. Ankehitriny dia mila hanaisotra ny hoditra. Mba hanatanterahana izany dia toy ny fomba mazava araka izay azo atao, dia mila handatsaka rano mangotraka Sturgeon. Manomboka ny hoditra mihitsy ny lavo aoriana. Ny dingana manaraka - manaisotra ny hazondamosiko ny trondro. Rehefa avy ny dingana rehetra mitoetra fillet iray. Mila sira, hametraka zava-manitra ary aidino ny ranom-boasarimakirana. Trondro dia tokony ho telo-polo pomarinovatsya roa-polo minitra.

Mandritra izany fotoana izany, mety ho an'ny rehetra tongolo. Tsy maintsy ho faty any an manify vava. Ny iray amin'ireo takamoa tapaka ho mahitsizoro farantsa. Onion vava vola aminy, dia apetraka amin'ny taratasy fanaova nohosorana menaka. Ambonin'ny zava-dia izy no hita ovy voatetika slices. Ary ny ao anatin'ilay vilany nafafiny amin'ny persily sy zava-manitra, nampidina mayonnaise. Rehetra mifangaro. Avy eo, ao amin'ny mofo anjaka hitohizany manontolo nametraka Sturgeon. Mandray sisa tongolo. Rehetra nanompo ny farany sosona - ovy, voadio amin'ny fromazy.

Ankehitriny ianao dia afaka mandefa ny vilany ao amin'ny lafaoro sy ny kitay hanendasanao ny ora iray. Dia tokony hijery amin'ny toothpick raha Sturgeon dia vonona ny zavatra; voaendy amin'ny fanendasa-manontolo. Aza tonga dia mahazo avy amin'ny lafaoro ny hazandrano - dia tokony hijoro amin 'ny hafa dimy ambin'ny folo minitra.

Sturgeon, voaendy amin'ny fanendasa-tanteraka "ao an-trano".

Mba hanaovana izany, dia mila mandray ny vokatra:

• Sturgeon (2Pj)
• karaoty (1 PC.)
• tongolo - 1 lohany,
• Atody (4 pcs.)
• horonan-taratasy (2 pcs.),
• menaka (150g.)
• dipoavatra, sira.

Toy ny tamin'ny fomba fahandro hafa, mahandro sakafo manomboka amin'ny fanomanana ny trondro. Mba hanaovana izany, dia tsy maintsy ho minitra vitsy fotsiny, ataovy amin'ny rano mangotraka. Ary Sturgeon hoditra esorina, toy ny tamin'ny teo aloha fomba fahandro. Legioma, izany hoe karaoty sy tongolo, dia mila mahandro ny ron-kena miaraka amin'ny koa ny sira sy ny zava-manitra. Rehefa manomboka ampangotrahy, ny trondro dia apetraka ao. Rehetra anatin'ilay vilia nila fery izany. Ankehitriny Sturgeon ho tony. Rehefa afaka izany, ianao ihany no tokony hahazo azy avy tao an-ron-kena ary hamela ny maina. Izy koa voafafy mofo sombintsombiny. Fametrahana ny trondro eo amin'ny Grill, ampitondray ho any amin'ny lafaoro sy ny manendasa. Rehefa mahandro sakafo, dia afaka haidiny ny saosy sy ny lovia garnish amin'ny anana. Sturgeon amin'ny fanendasa-vonona tanteraka.

"Juicy Sturgeon"

Voalohany, ny trondro dia tsy maintsy diovina sy gutted. Ankoatra izany, mila Sturgeon hafafiny amin'ny sira, ary avy eo hosasan-drano izany. Fatin-javatra mihitsy koa mitaky prosolit sy ny properchit. Raha tianao - hametraka ny toerana tena zava-manitra. Trondro voadio ho diloilo, ianao mbola afaka hafafiny amin'ny ranom-boasarimakirana.

Ary naka endrika ary izany dia nalahany teo foil ny fanaova. Menaka tsara izy. Napetraka teo an-tampon'ny voaomana ny trondro. Foil Sturgeon dia mihidy tanteraka. Ankoatra izany, ny endrika dia apetraka ao anaty lafaoro mafana mandritra ny minitra vitsivitsy. Avy eo izy sy ny trondro indray mandeha nohosorana diloilo. Ary koa, ny endriky dia apetraka ao amin'ny lafaoro. Ny lovia dia mofo mandra-malefaka. Alohan'ny fanompoana, dia afaka hanopy ny trondro amin'ny ranom-boasarimakirana. Ny famenon'ny tonga lafatra ny lovia, izy no sprigs ny persily sy ny voasarimakirana slices.

Manomana Sturgeon mofo amin'ny fanendasa-amin'ny ankapobeny, tsy misy olana be. Ny fianakaviany sy ny namany tokoa mankasitraka ny fanandramana ny lovia, satria toa lehibe sy manana tsiro tsara. Manompoa ny trondro miaraka amin'ny divay fotsy kevitra. Toy ny lafiny lovia mba hifanaraka ny legioma na ny vary.