Matsiro mofomamy: fomba fahandro tsotra ao an-trano

Indraindray na dia ny za-draharaha mpandray vahiny misy hevitra ny mahandro zavatra tsotra araka izay azo atao, nefa tamin'izany andro izany tsara tarehy sy matsiro. Ohatra, ny mofomamy. Ny fomba fahandro tsotra dia tokony ahitana ny misy singa, sy ny dingana rehetra maka faran'izay kely ny fotoana sy ezaka. Heverinao ve fa ho mendrika lovia ireo afa-tsy sakafo maivana? Ary etsy sy eroa! Maro ireo tsotra mofo fomba fahandro, izay ho tena mendrika na dia mijery ny fialan-tsasatra latabatra.

Ao amin'ity lahatsoratra ity isika dia hijery ny tsara indrindra, matsiro sy mora vidy ny mofo izay anatn'ny mba hiomanana.

fahombiazana soso-kevitra

Ahoana no mba hamonjy ny fotoana sy ny ezaka? Maro ireo fomba, ny fahita indrindra izay mitaky ny fampiasana ny semi-vita vokatra. Ohatra, tsy afaka kitay hanendasanao mofo, ary vonona ny hampiasa, ary fanosotra avy ny entana mila fotsiny voatsatso rano sy ny fery izany. Fa indraindray ny vokatry ny vokatra toy izany dia mandiso fanantenana. Tsara ny handeha any amin'ny lalana hafa - mba hanomanana ny mofomamy. Ny fomba fahandro tsotra, mazava ho azy, dia mety misy sakafo vonona, nefa tsy ahitana azy tanteraka.

"Maresaka Napoleon"

Mba hanomanana izany dia mila mofomamy misy mofomamy avy amin'ny flaky mofomamy. Mifanaraka tanteraka mampitolagaga "sofiny". Azonao atao ny mampiasa endriny rehetra, izay miendrika ho mofomamy. Prostelite azy amin'ny scotch na foil.

Isika dia mila 700 grama ny mofomamy. Lafiny iray manokana, notapatapahina Manakodiava azy amin'ny Rolling Pin. Ny vokatr'izany poti ilaina ho ravaka. Ny tsara fanosotra dia mameno ny mofomamy fomba fahandro.

Dia mora ny fomba fahandro hanomana ny manaraka. Whisk Mixer 300 ml nahandro Voafintina ronono, manampy mangingina hanao izany tsikelikely ny entana Vershkova dibera. Alohan'ny fampiharana ny menaka tokony hatao eo ambony latabatra, ka dia izany no nihanalefaka amin'ny efitrano mari-pana. Ny fanosotra hataonao mitovy tantana sy ny fanamiana. Tao anatin'ny lovia, afangaro ny "salohim-bary" sy ny fanosotra, fenoy ny endrika moramora. Alefaso mofomamy ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny ora iray, dia esory, miverena eo ka hasarony ny tampony sy ny lafiny poti-. Ity mofomamy Tsy ambany noho ny hafa karazana "Napoleon", izay tsy maintsy Tinker be kokoa.

"Gingerbread Castle"

Azo antoka fa izany no fomba fahandro tsotra maro namboarina mofomamy mahazatra amin'ny fahazazany. Mba mahandro izany dia mila 1 kg ny gingerbread kely. Raha toa ianao ka nahazo be, nanapaka azy ho eo an sekely lengthways. Tsy tonga lafatra ho tsindrin-tsakafo ity fanosotra ny akondro. Beat amin'ny Mixer vera matavy marikivy fanosotra, manampy 2-3 tablespoons ny siramamy. Akondro roa Masy amin'ny fikororohana ary afangaro amin'ny fanosotra. Manomàna lehibe lovia no izy. Atsobohy tsirairay ao amin'ny fanosotra mofomamy ary aforeto ireo solafaka, mafy kokoa amin'izy samy izy amin'ny endriky ny trano mimanda. Taorian'ny roa ora, ny mofomamy dia afaka manompo.

"Dongona fitoeran'ny vitsika taloha"

Ity mofomamy no indraindray hita eo ambanin'ny anarana hoe "marary mitsika", satria tao amin'ny tafika ho an'ny maro izany no hany safidy ho tsindrin-tsakafo. Mba hahatonga izany, samia maka 800 grama ny tsotra levona ireny mofomamy amin'ny ronono, Voafintina ronono sy ronono siny fonosana. Hamotipotika mofomamy ho farantsa kely, hifangaro tamin'ny rononomandry sy Voafintina ronono, toerana ao amin'ny lovia ary aoka hijanona ao amin'ny vata fampangatsiahana ho an'ny antsasaky ny ora. Ity dia tsindrin-tsakafo matsiro nahazo mahagaga, ary aesthetically mahafinaritra. Tsy na inona na inona no lazaina fa fahatsaran-tarehy no ao amin'ny fahatsorany.

Io fomba fahandro mofo dia tsotra ao an-trano dia azo kokoa, mba ho mendrika mijery na dia amin'ny andro tsy fiasana. Pahalalahan-tanana azy amin'ny levona ireny fenoy sôkôlà, dia hilalao tena amin'ny fomba hafa. Fa ravaka azonao ampiasaina molotov cherries, natono voanjo, candied voankazo.

Cottage fromazy sy ny akondro mofomamy

Maro ny ankizy iray nanana fahafahana ny hanandrana ireo mofo tsotra. Fomba fanamboarana sary ny tsindrin-tsakafo matetika no mahatonga Nostalgia fromazy. Ao amin'ny Firaisana Sovietika, tsindrin-tsakafo ity dia tena malaza eo amin'ny tanora reny sy renibe be fitiavana.

Fa ny fanomanana perebeyte blender 0.5 kg curd, ny tsiro amin'ny fampidirana ny siramamy sy ny fanosotra. Curd tokony ho tena matevina. Manomàna 300 grama ny mamy shortbread misy efamira na mahitsizoro endrika. Nafanaina ny kapoaky ny ronono, hametraka lavanila siramamy ao aminy. Dunking mofomamy ao amin'ny ronono, apetraho eo ambonin'ny foil, namorona ny lalana mikasika ny haben'ny 10h30 cm. Top mafy feno fromazy, nomeny ny endriky ny trano. Amin'ny lafiny roa amin'ny manda no alona dronono mofomamy. Ato amin'ity fizarana ity amin'ny ankapobeny izany mofomamy manana endrika telozoro. Manomàna tsotra ity tsindrin-tsakafo, ary ny asanareo dia tsy hankasitraka ny ankizy ihany, fa olon-dehibe ihany koa.

"Zavaboary fahita"

Teo ambanin'ny manafina izany anarana izany fa ny mofo mahazatra. Na izany aza, indraindray dia antsoina hoe fomba hafa - "Broken fitaratra", fa ny anarana dia tsy dia toa izay rehetra hampilendalenda. Ary efa voaomana hatry ny maro mena Jelly.

Preset hihamafy 3-4 Packs ny multi-miloko samy hafa Jelly in kaontenera. Rehefa manamafy tanteraka, manapaka ho cubes. Karavasy ny fanosotra amin'ny 500 ml ny 1.5 and. siramamy, gelatin, karazana soanambo, sahotaka, hametraka maro loko Jelly cubes. 300 grama ny mofomamy tapaka ho slices. Asio ao anaty lasitra ka avelao mba hanamafy alina. Kogdavy Atsimbadiho ny mofomamy amin'ny teny sitrapony ambany.

Ireo fomba fanamboarana ireo tsotra sy mofo matsiro amin'ny Jelly no tena tsara raha fahavaratra izy, raha izany no izy tsy te-mikorontana amin'ny lafaoro.

Crazy "Crazy Cake"

Fanaova-mofo ity dia hahafaly na dia ireo izay noho ny antony sasany tsy hihinana biby vokatra. Misy cookbooks mofomamy io, tsotra fomba fandrahoan-tsakafo izay nankeo aminay avy any Etazonia, niafina mitondra ny anarana hoe "Vegan mofomamy." Ao amin'ny rafitra - ihany no fototra vokatra.

Afangaroy 1,5 kanto. koba tsara toto, 1 tbsp. siramamy sy ny 1 ora. L. soda. Manampy ny fifangaroan'ny 5 and. L. kakaô. Misaraka mifandray 1 tbsp. rano, 0,5 Art. voadio menaka, ary 1.5 and. L. vinaingitra. Mampifandray ny faritra roa, hanaitra, aidino amin'ny endrika maina. Mila mofo Bake ao amin'ny preheated lafaoro, manamarina ny fahavononana skewer. Cake ny fandehany tena maitso mavana, tsara tarehy sy manitra. Handravaka dia mety ho misy toerana tena fanosotra.

Kamo Cake "Kiev"

Raha mitady tsotra fomba fahandro ho mofomamy noho ny fitsingerenan'ny andro nahaterahany, mety ho lifesaver. Ary fomba fahandro izany dia ilaina ho an 'ireo izay tsy manana ny fatana.

Perebeyte blender 250 h shortcake (ohatra, "taonan'ny"). Add 100 h ny nihanalefaka dibera sy 100 h ny Voafintina ronono. Ketraka ao microwave, na any amin'ny rano fandroana 100-gram fisotroana ronono sôkôlà ary koa hanampy ny koba ny mofomamy. Ny vokatr'izany faobe Mizara 2 faritra. Ny lasitra mivaky ambany rakotra amin'ny scotch, tsara nanitatra ny antsasaky ny lanjany. Saròny amin'ny foil sy ny jamba ny faharoa mofomamy. Alefaso ny teny amin'ny hatsiaka ny 15 minitra.

Amin'izao fotoana izao, hamotipotika ny tanan '200 grama ny mofomamy "merengey", na hafa miorina amin'ny meringue. Fry amin'ny lapoely no maina vitsivitsy ny walnuts na voanjo. Voafintina Whisk ronono (1 b.) Tamin'ny rononomandry (150 g), ary avy eo dia manampy meringue poti tsara sy ny voanjo. Tonga ny fotoana hanangonana ny mofomamy. Ataovy ny mofomamy ao amin'ny tapany voalohany amin'ny fanosotra, manarona ny faharoa Korzh ka namelatra fanosotra indray. Garnish amin'ny mofomamy Crumb afaka voanjo na meringue. Mba hanandrana dia tena mitovy amin'ny mahazatra "Kiev", ary ny fiomanana handray anareo antsasak'adiny.

Cake ao amin'ny microwave

Fantatrao ve fa tsy afa-tsy ny lafaoro, dia afaka mahandro ny mofo matsiro tsotra? Fomba fahandro amin'ny sary, aseho etsy ambany, dia hanampy anao ho azo antoka fa na ny olon-tsotra microwave lafaoro dia azo ampiasaina ho an'ny tanjona toy izany.

Voalohany, whisk moramora ny atody amin'ny fikororohana 2, ary avy eo dia mandefa azy ao amin'ny tena ny antsasaky ny vera singa manaraka ireto:

• legioma diloilo;
• ronono;
• kakaô;
• siramamy.

Rehefa tapitra ny Pour kapoaky ny koba tsara toto, voaharo misy fiantraikany ny fanaova vovoka. Bake ny mofomamy ilainao 5 minitra eo amin'ny 900 hatrany W. fomba mba haka azy dia tsy ilaina, dia aoka izany fitsaharana ho 10 minitra hafa - dia mety ho esorina mora foana avy amin'ny bobongolo. Vonona mofomamy Hetezo ho 2 mofo, promazhte custard, handravaka amin'ny manokana.

Mahandro haingana ny custard mety ho araka ny fomba fahandro manaraka. Aelezo 2 atody yolks sy 80 g ny siramamy, hametraka 3 lahatsoratra tsikelikely. L. 400 h lafarinina sy ronono. Ataovy ao an-microwave amin'ny fahefana faratampony ny 1 minitra. Esory sy manaitra indray hitafy ny iray minitra. Eo ho eo, dia mety mila 4-5 minitra.

Pancake mofomamy

Ny fomba fahandro tsotra fa mijery bebe kokoa fahazoan-dalana hiditra Fry mofomamy ho an'ny mofomamy amin'ny lapoely. Ary toy izany koa ny mofomamy dia tsara tarehy kokoa isika, dia ho sokola pancakes - mahagaga fotsiny izy ireo miaraka amin'ny fotsy fanosotra. Mba hanomanana ny koba, afangaro amin'ny koba tsara toto kapoaka tablespoons ny kakaô efatra sy sasany kaopy ny siramamy. Add a fiantraikany ny fanaova vovoka. Misaraka afangaro 350 ml ny ronono sy atody mafana miaraka amin'ny vola kely ny menaka legioma voadio. Manaova fakan-drivotra eo amin'ny antontam ary aidino ny ranon-javatra ao anatiny. Tsara namely tamin'ny Mixer.

Bake ny pancakes tokony lapoaly. Hahatonga azy ireo bebe kokoa ary ny aizim-maitso mavana noho ny pancakes tsotra, toy izany koa ny mofomamy ho hanandrana tsara kokoa.

Toy ny fanosotra ny treats azonao ampiasaina vonona-nanao nasainy nokapohina fanosotra amin'ny Varingarin'i. Peresloite Pancake mofo, dia hosory menaka ny lafiny sy ny tampon'ny mofomamy. Top obleyte sakafo ketraka maizina sokola sy handravaka amin'ny tapa-voankazo.

Voafintina Cakes amin'ny ronono

Ary eto no tena tsara iray hafa ny fomba fahandro ho an'ny mofomamy noho ny fanampian'ny ny vilany. Avy amin'ny Pancake dia hafa tanteraka, satria manana ny koba mameno no ampiasaina ao, ary matevina izay te-horonam-boky.

Mametafeta ny koba avy 1b. Voafintina atody sy ny ronono 1 500 g lafarinina. Add ny fanaova vovoka na ny soda fanaova hydrated, tsara mametafeta, horonan-taratasy fr. Raha ilaina, dia afaka manampy ny lafarinina. Hetezo ny koba ho 7-8 faritra Manakodiava avy masiaka amin'ny Rolling Pin ny haben'ny ny vilany. Fry ny mofo eo amin'ny andaniny roa, hamela ny mangatsiatsiaka sy mamorona ny mofo. Lavorary noho izany mofomamy fanosotra fromazy. Izy manomana tena mora - ianao mila namely fotsiny amin'ny Mixer 200 grama ny mascarpone sy ny habetsaky ny dibera izany, dia manampy ny vovo-siramamy mba hanandrana.

Araka ny hitanareo, dia misy maro ny tsindrin-tsakafo izay azo mora foana ao an-trano voaomana. Manampy ihany no afa-tsy ny fotoana sy ny ezaka, fa koa mba hanomboka nahafantatra tsara ny mahandro sakafo an-trano ho an'ny tanora vehivavy mpikarakara tokantrano. Raha toa ianao ka izao vao manomboka mianatra ny fahaiza-mofomamy, mahazo aloha ny fomba fanamboarana tanana tsotra - dia ho tena tsara hanombohana ny teknika sarotra kokoa.