Mofo mahazatra: karaoty mofomamy fomba fahandro

Isika ampiasaina mba handrahoana sakafo na mofomamy ravaka ampiasaina ankamaroany mamy sakafo, voaroy sy ny voankazo ... Ny anjara mitovy legioma dia salady sy ny lehibe vilia - .. isan-karazany ny lasopy, borscht, Manatsatsika, casseroles, sns Ao amin'ity lahatsoratra ity, dia soso-kevitra ny handrava ny fitsaratsaram-poana ary mahandro ny mofo ny karaoty. Toy ny fanao mampiseho, fanaova-mofo izany dia tsy ilaina fa matsiro! Fa ny kely fussy, zavatra ho an'ny reny izay fotsiny tsy afaka mahazo ny ankizy hitelina kely manan-karena amin'ny carotene faka (tsy lazaina intsony ny ranom-boankazo ary nahandro karaoty), ny fomba fahandro ny karaoty mofomamy dia ho godsend: zaza faly mihinana ny nanatitra tsindrin-tsakafo, ary na dia additives manosika. Eny ary, andao hanomboka?

Karaoty Cake: Recipes sary

Aloha, dia diniho ny tena dikan-tsotra, mety ho an'ny fanaova andavanandro. Mba hanomanana ny mofo ny mpanelanelana amin'ny tontolo habeny, dia mila:

• karaoty (lehibe) - 2 vondrona.;
• Sugar - 350 h;
• Chicken atody - 2 pcs.;
• koba tsara toto / - 320 h;
• kanelina - 5 g;
• menaka legioma - 60 ml;
• fanaova vovoka - 5 g;
• fanosotra - 230 h;
• vovo-siramamy - 30 h;
• thickener for fanosotra - 1 fonosana;
• voaloboka maina, amboariny, maina apricots - ny fangatahana.

Araka ny hitanao, io fomba fahandro karaoty mofomamy tsy mitaky vola lany sy ny mpandray vahiny manokana dia tsy maka fotoana be dia be. ny dingana mazava mihitsy no izy fa ny asa na dia hiatrika schoolgirl.

Ny voadio sy voasasa tsara karaoty nifindra teo amin'ny fitaovana grater. Ao amin'ny vilia baolina iray hafa namely atody amin'ny siramamy, ny vokatry faobe no naidina tamin'ny ny fitoeran-javatra, ary hanaitra amin'ny karaoty. Add kanelina sy legioma menaka, indray mandeha indray afangaro tsara ny zava-drehetra. Ny preform ho amin'ny fakam-panahy mandra-lohahevitra siramamy dia levona. Mandritra izany fotoana izany hanasivana koba tsara toto (mofo nitodika tany maitso mavana sy rivotra, dia ny fomba azo averina). Avy eo, afangaro ny koba tsara toto amin'ny fanaova vovoka sy mampiditra tsikelikely ao an-bahoaka ny karaoty, vilia fanaova-koba no malama viscous tsy tapaka. Raha tianao, dia afaka manampy voatetika voankazo maina. Endriky ny menaka amin'ny zavamaniry menaka na margarine, hafanana, pour ho ao ny manaraka Mamono ary handefa ny mofomamy ao amin'ny lafaoro mandritra ny 40 minitra. Bake tokony ho amin'ny mari-pana ny 180 ° C, ka lavo tamin'ny mofomamy, dia tsy nanolorana azy ho hanokatra ny voalohany 20 minitra ny lafaoro. Vonona ny hanamarina amin'ny skewer na toothpick. Vonona mofo dia tsy maintsy ho mahafinaritra.

Amin 'ny fitsipika, ny mofomamy dia vonona ny mihinana, indrindra fa raha manampy ny koba voaloboka maina, maina apricots na amboariny. Amin'ity tranga ity, dia afaka fotsiny ny mofomamy hafafiny amin'ny vovo-siramamy. Raha te fotsiny mofo, mofomamy soso-kevitra ho maro nanapaka mofomamy sy fikojakojana ny marikivy fanosotra. Mahandro dia tena tsotra: ny marikivy fanosotra (matavy voatery faniry - an-trano), dia namely tamin'ny vovo-siramamy sy hanampy ny thickener ny fanosotra. Recoat izany shortcakes (marihina fa ny ambany ny mofomamy tsy maintsy rakotra matevina ny fanosotra ho tsara mofo voaendy ary dia nitodika be ranony) hanangana mofo sy handravaka ny tampony sisa tavela fanosotra, voankazo sy ny voanjo. Tsindrin-tsakafo Nampirisika mijoro ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny alina.

Ny Fomba Ahitana ny karaoty am-boalohany mofomamy amin'ny voanjo

Fa izao dia tena mahaliana mofomamy: voanjo sira dia ampiasaina miaraka amin'ny hanitra koba. Eny, aza gaga! Tsy mahazatra mitambatra, fa ny vokany dia tena mahavariana!

Noho izany, dia mila:

• karaoty - 3 pcs.;
• Atody - 4 pcs.;
• koba - 1.5 and.;
• Sugar - 350 g.;
• menaka legioma - Part fitaratra;
• disintegrant (soda) - 10 h;
• kanelina - 5 g;
• volomboasary Peel;
• ranom-boasary - (1 voankazo);
• noix izay -230 h;
• G - 3 g.;
• dibera - '40

fanosotra:

• vovo-siramamy - 250 h;
• dibera - 75 h;
• fromazy "Mascarpone" - 260 h;
• fromazy "Philadelphia" - 200 h

Voalohany manomana ny voanjo. Raiso walnuts. Mila ho maina amin'ny fanendasa-(na ny vilany) mandra-toetra ankasitrahana ny natono voanjo. Avy eo, dia tsara ny manadio ny nucleoli avy amin'ny voan-kazo - araka izay azo atao - ka hafafiny sira. Rehefa ny voanjo dia ho tony, dia tsy maintsy nandroso mampiasa Rolling Pin, na amin'ny alalan'ny antsy maranitra. Ankehitriny dia miroso amin 'ny fanomanana ny koba.

Raiso 2 fitoeran: Mix ampahany iray vokatra, ary tamin'ny faharoa - zavatra hafa rehetra. Noho izany (dia midika ny fampiasana ny volontsôkôlà siramamy, izay manome ny vokatra fahazavana caramel tsirony, fa mahomby izany, dia afaka maka tsotra siramamy tena heverina ho fomba fahandro karaoty mofo), Peel (azo notapahina madinika ao lehibe iray vilia baolina mitambatra voasivana koba tsara toto, mofo vovoka, siramamy na ny makarakara) ary havozo manitra. Misaraka, nokapohiny ny atody, hanampy ny tsara nihanalefaka nefa tsy ketraka dibera sy ny ranom-boasary. Nanasa karaoty dia tsy maintsy nifindra amin'ny tsara na ny torotoro grater sakafo mampiasa processeur, ny blender, sns P. 400 eo ho eo Mila h ny vokatra. Ny votoatin'ny roa kaontenera moramora manaitra, aidino amin'ny singa lehibe, izany hoe ny karaoty, ary sira ny voanjo. Mametafeta tsara izahay mandra-malama.

Ary toy izany indray mipi-maso: ny koba azo naidina tamin'ny endrika lalina, ary ny vokatr'izany dia tapaka mofomamy ho 3 faritra. Saingy mety kokoa ny mampiasa taratasy manokana lasitra (lehibe) noho ny fanaova mofo - mofo dia avy eo azo 'izany ihany koa, ary ny nolavahana tamin'ny endriky ny mijery ny vokatra tsara tarehy kokoa. Raha tsy misy lasitra, dia afaka hanendasany ny mofomamy tamin'ny telo milentika. Ny optimum mari-pana amin'ny fanendasa-- 180 ° C. Baking ny fotoana dia miankina amin'ny ny endriky: a lalina fitoeran-javatra sy ny fitsapana maro - ara-potoana 45 minitra, telo mofo - ka fampihenana ny fotoana 25 minitra. Vonona maso hazo maina skewer na toothpick. Ny voalohany (tokony ho 15 minitra) ny lafaoro tsy manokatra! Vita mofo no antoka ho tony, dia afaka mihazona na dia kely tao amin'ny vata fampangatsiahana.

Mandra-pahatongan'izany, dia nanendy mofo, dia aoka isika crème. Tsara nihanalefaka dibera (dibera dia, Na ahoana na ahoana, dia aza nanitatra na margarine!) Whisk whisk mandra-malefaka, rivotra faobe. Nahoana no tsy Mixer? Tena tsotra: ny fanosotra fanamiana rafitra foana. Ny zava-misy fa ny solika nandritra maharitra voa nokapohina afaka, dia ny asa ho an'ny rehetra na inona na inona. Ampiana tsikelikely fromazy (vokatra roa no ho amin'ny efitrano preheated hafanana) ny kely indrindra - icing siramamy (mba hanandrana). Izany rehetra izany fotoana izany, ny fanosotra tsy mitsahatra nikapoka.

Tony mofo recoat sosona fanosotra mofomamy ary manangona mpandalotra azy rehetra lafiny roa amin'ny sisa mamy sy masira tany. Garnish bazana sombintsombiny tsindrin-tsakafo ary nampiditra ny vata fampangatsiahana nandritra ny 12 ora.

Efa nandinika ny fomba fahandro mamy ary ny mamy sy masira tsindrin-tsakafo. Raha ny marina, karaoty mofomamy fomba fahandro maro fiovana. Amin'ny maha-sosona, dia afaka mampiasa izay rehetra ao an-trano: avy amin'ny fifamoivoizana ho Voafintina ronono. Na ahoana na ahoana, ny mofomamy ho tonga ho mahagaga tanora sady matsiro. Mazotoa homana!