Ny tena matsiro sy mora fomba fahandro ho an'ny hanina amin'ny fanendasa-miaraka amin'ny voatabia sy fromazy

Fianakaviana tsirairay dia mety manana roa "format manan-tompo" fomba fanamboarana izay azo masaka ho an'ny fety latabatra, ary mampihatra ny fianakaviana sakafo hariva. Saingy tsy afaka ny ho avy amin'ny herintaona mba hanomana ny iray ihany sakafo, isika rehetra te fiovana, ka raha mitady vaovao, matsiro ary miaraka amin'izay koa, mora-to-hanomana lovia, dia ho azo antoka ny hitondra fanamarihana eo amin'ny fomba fahandro. Ny hena amin'ny fanendasa- miaraka amin'ny voatabia sy fromazy, na araka ny matetika antsoina hoe "hena amin'ny teny Frantsay", dia hamela anao hiandry ny fianakaviana sakafo antoandro na ny ana-panahy ataony mahagaga flavorful mitoetra mandritra ny alina, tsara tarehy faharoa sakafo hariva. Teny an-dalana, raha tianao akoho, izay tsy toy ny avo amin'ny kaloria ary tsy misy noho ny henan'omby matavy na ny henan-kisoa, dia tena azo atao ihany koa ny mampiasa ao Ny Fomba Ahitana.

Fomba fahandro ny hena ao amin'ny lafaoro miaraka amin'ny voatabia sy fromazy

Fa maro servings dia mila:

• 400 h ny hen'omby;
• 2 lehibe voatabia masaka;
• 2-3 tbsp. L. mayonnaise;
• 200 h ny grated fromazy;
• sira sy ny zava-manitra.

Voalohany hanomana hen'omby: dia tokony ho thawed raha efa malalaka, tapaka ho somary lehibe farantsa - 400 grama no tokony hanana 4-5 sekely, ary nikapoka eny. Dia ho toy izany malemy. Hohanina rehetra takela Mila ka hafafiny amin'ny dipoavatra mba hanandrana zava-manitra, fa tsy sira. Baking lovia dia tsy maintsy ho tsara voaisy diloilo ary avy eo dia nametraka rehetra ireo voarasa ireo ary avy eo an-tampon'ny voatabia voatetika mialoha (faribolana), kely smear mayonnaise - toy izany koa ny lovia ho tonga juicier, ary avy eo dia hafafiny amin'ny grated fromazy. Aza tsy hamindranao fo ny farany noho ny parmesan na cheddar dia ho lehibe kokoa, dia vao mainka matsiro sy hampilendalenda sosona ho tonga. Ankoatra izany, ny kanina tamin'ny voatabia sy fromazy dia tokony halefa any amin'ny lafaoro, preheated ho 160-180 diplaoma sy mahandro mandra vonona amin'ny 40 minitra. Noho izany, dia mahazo ny tena tsara sy matsiro lovia no izy. Azo aroso miaraka amin'ny nahandro ovy na legioma salady. Araka ny hitanao, ny tena dingana ny fandrahoan-tsakafo (afa-tsy ny mahandro sakafo izay tsy mitaky ny anjara mivantana) Tsy maka mihoatra ny 10-15 minitra. Toy izany koa eo amin'ny sakafo hariva Mahasoa ahy ho ankasitrahan'ny rehetra ao amin'ny fianakavianao. Ny hena amin'ny fanendasa-miaraka amin'ny voatabia sy fromazy azo masaka mampiasa kisoa, fa amin'ity tranga ity, dia tokony ho ny lovia sisa ao an-lafaoro ny 1 ora. Foana ao an-tsaina koa fa misy karazana hena matavy kokoa noho ny henan'omby. Ary raha tianao ny sakafo safidy, dia afaka miezaka ny mampiasa lovia hanomana izany akoho nono. Get tsy ratsy, ary caloric afa-po ny sakafo antoandro na ny sakafo hariva miharihary hihena.

Hanina teo ambanin'ny ny voatabia sy fromazy - ny sakafo safidy amin'ny akoho tratra

Fa fiomanana, esory avy ao amin'ny vata fampangatsiahana:

• 3-4 akoho tratrany;
• 3 vaovao voatabia;
• 2 jiro tongolo;
• 200 h ny grated fromazy;
• zava-manitra, menaka sy ny sira legioma.

Akoho nono manasa sy maina ny malefaka kely azo nandresy eny amin'ny tantanana, sira ny andaniny sy ny ankilany ka hafafiny amin'ny zava-manitra mba hanandrana. Hetezo voatabia an-vava sy ny vava vola aminy, onion sasany. Izay nitoerany tamin'ny fanaova, menaka, loha laharana akoho, tongolo sy voatabiha avy eo, araka ny tokony ho voadio amin'ny grated fromazy sy ny kitay hanendasanao ny 30 minitra amin'ny lafaoro preheated ny 180 degre. Mariho ao amin'ny fomba fahandro izany dia tsy misy mayonnaise, izay mampihena bebe kokoa ny caloric afa-po. Ny hena amin'ny fanendasa-miaraka amin'ny voatabia sy fromazy azo antoka ny ho tonga amin'ny toerana tena sakafo sy Ny Fomba Ahitana hisy olona mendrika ao amin'ny Cookbook toerana.