Paska fehiloha. Baking raha tsy misy ny manahirana

Easter fehiloha - fanaova izay afaka miramirana misy fialan-tsasatra latabatra. Mpandray vahiny mofo fotsy manitra randrana ny lafarina sy namponeninao eny amin'ny afovoan-miloko atody, izay Toetra lehiben'i Paska. Ato amin'ity lahatsoratra ity dia hianatra ny fomba hanaovana Paka fehiloha tamin'ny tànany. Baking ity mofo tsara tarehy dia tsy hahatratra anareo ny fotoana, fa ny vokatra tsara indrindra manamarina zavatra andrasana.

Paska fehiloha "mirandrana"

Raha efa nanapa-kevitra ny handinika ny fanontaniana momba ny fialan-tsasatra nandravaka latabatra Zava-dehibe Aminao, aza hadinoina ny mahandro ny sakafo nentim-paharazana toy ny mofo, Paka sy Paka fehiloha. Mofo entana ny nataon-tanana, foana ny fandehany tsara kokoa noho ny iray amidy ao an-tsena. Angamba ny zava-misy fa ny vehivavy rehetra ao an nametraka ny fanahiny sy ny fitiavana ny hanidy ny olona. Mba hanomanana ny randrana, dia mila mandray ny fepetra rehetra:

• Raiso 50 grama ny vaovao masirasira sy mampisava azy amin'ny tablespoon ny rano mafana voaharo iray mialoha lovia kely siramamy. Ilaozy ny pentimpentina eo amin'ny toerana mafana ny 15 minitra mba hamela azy io ho ferment.
• Rehefa fotoana dia handalo, hanampy ny kapoaky ny 250 ml ny mafana dronono sy 250 grama ny voasivana lafarinina fotsy. Afangaro tsara ny vokatra, handrakotra ny vilia baolina amin'ny lamba ary avy eo dia miala ny koba indray nandritra ny 40 minitra.
• Raha koba miakatra, ento valo atody ka hanavaka ny yolks avy amin'ny fotsy hoditra. Masy yolks sira, 300 grama ny siramamy sy teaspoons roa ny lavanila siramamy.
• Tonga ny labiera, hanampy hanandrana cardamom, Cognac sy nutmeg.
• Mampifandray ny vokatra vonona, apetraho 150 grama ny dibera sy nokapohina malefaka efatra ny akoho proteinina.
• Add ny koba tsara toto ho any amin'ny koba Izy mba ho lasa viscous, nefa tsy miraikitra amin'ny tanana. Ary rehefa afaka izany, manarona amin'ny lamba, ary miandry azy ny hitsangana.
• Zarao ny preform ho anjaran-droa sy ny horonan-taratasy tsirairay ho esory mirefy 20 ka hatramin'ny 50 santimetatra tamin'ny voalohany candied voatetika mitovy toerana, ary -. A faharoa tany voanjo, voaharo granulated siramamy.
• Tsirairay horonan-taratasy fotsy sy ny fiantraikany sisin'ny horonan-taratasy. Ary rehefa afaka izany, manolan azy ireo ary mamorona ny fehiloha, tsy manana ahiahy nohomboany sisiny.
• Ataovy ny lovia amin'ny taratasy fanaova, ny hodi-biby nametraka ka namponeniny tany an afovoan'ny refractory endrika. Menaka ny koba yolk voaharo roa tablespoons nisy ronono izy ka hanendasany ao amin'ny lafaoro preheated mandra-nanao.

Paska fehiloha (mofomamy), sary

Manoro hevitra anao izahay mitady fomba fahandro hafa noho izany sakafo tena tsara fa afaka manomana mora foana ny tenanao. Fomba fahandro fehiloha Paka? Baking malefaka mofo ianao dia tsy mitaky be dia be ny ezaka:

• Kely mafana eo amin'ny fatana 250 grama ny ronono, manampy ny sachet ny maina masirasira sy ny koba tsara toto 300-400 grama. Afangaroy tsara ny vokatra rehetra ary ataovy ao amin'ny toerana mafana mba hitsangana.
• Telo atody, nokapohiny tamin'ny 300 grama ny siramamy sy tablespoons roa ny lavanila siramamy.
• Misaraka whisk proteinina sira sombin-javatra mandra-tranon'omby.
• Rehefa miakatra ny koba indroa, mampifandray izany amin'ny yolks sy ny proteinina, ary koa ny 100 grama ny dibera malefaka.
• Add ny miova hafa 300 grama ny koba tsara toto sy afangaro vokatra. Apetraho ny vilany rehetra any amin'ny toerana mafana indray ka miandry ny koba mba hitsangana.
• Fa ny famenoana, mandray voaloboka maina, maina apricots sy plums in mitovy be. Maina ny voankazo dia tokony ho tsara sy hosasan mitetika tamin'ny antsy.
• Ny vita koba dia vaky ho telo toko, ary hakodian'ny olona telo mahitsizoro Billet. Ataovy eo amin'ny isan-karazana voankazo maina, pahatonga horonan-taratasy, ary avy eo izy ireo pigtail randrana. Afeno ny faran'ny ka homeny ny fanaova karazana fehiloha.

Bake mandra-masaka manitra fanaova amin'ny preheated lafaoro.

Paska fehiloha (mofo)

Fomba fanamboarana ny lovia mety ho tena samy hafa amin'ny samy izy. Noho izany, dia milaza fa manomana ny Paska fromazy fehiloha, mofo fananany, izay tsy ela:

• Manomàna mikitroka koba 600-900 grama ny koba tsara toto, 250 grama ny fromazy, 150 grama ny dibera, atody roa, 1,5 kaopy ny ronono, fonosana iray ny masirasira sy ny siramamy fitaratra.
• Rehefa ny koba efa nitsangana, zarao ho farantsa kely ka hakodian'ny olona azy nivoaka avy ny saosisy. Fikojakojana mijinja amin'ny rano ary manenona avy madinika nasiany fesitona ity habeny, ka dia samy afaka handraisana atody iray.
• Bake mandra vonona preheated horonana tao amin'ny lafaoro. Satroboninahitra vita manarona ny ankosotra na vovo-siramamy.

Fehiloha amin'ny Poppy ambioka

Hihaona tsotra iray hafa fomba fahandro ho an'ny Paska fehiloha:

• Manomàna hanitra masirasira koba araka ny iray amin'ireo fomba fanamboarana voalaza etsy ambony.
• 20 grama ny Poppy mifangaro amin'ny lovia kely siramamy, ampiana rano mandevy sy mahandro amin'ny ambany hafanana be loatra raha tsy lasa etona, mandomando.
• Ankino ny koba, ka ny fitahirizana ny endrika mahitsizoro. Pour anaty ny workpiece Poppy, horonan-taratasy, manolan izany ka omeo ny endriky ny fehiloha.
• Coat ny koba amin'ny atody, ary manao faribolana vitsivitsy notches.

Rehefa browned fehiloha, hampiala azy amin'ny amin'ny fatana ka hafafiny amin'ny vovo-siramamy.

famaranana

Ho faly isika raha tia mahandro sakafo ho an'ny fety fehiloha tsara tarehy Paska. Baking antoka ho tia amin'ny ny vahiny.