Sakafo matsiro - zhareha amin'ny holatra

Ao amin'ny fararano dia vanim-potoana malaza indrindra lovia ny legioma sy ny holatra. Ireo singa dia tsara miaraka iray hafa, complementing ny tsirairay. Izany sakafo masaka azo sakafo isan-karazany. Zhareha amin'ny holatra - izany matsiro sy mora famoronana ny fararano pudding. Azo atao ny manomana na mamy sy am-bifotsy ny fanomezam-pahasoavan 'ny ala. Isika hijery safidy roa.

Ny Fomba Ahitana voalohany. Zhareha amin'ny holatra am-bifotsy

Izany no iray somary sakafo tsara. Ny dingan'ny mahandro sakafo tsy maka fotoana be. Ovy mitodika malemilemy, miaraka amin'ny kely hanitry ny remby holatra.

Mba hanomana ny sakafo matsiro dia mila:

• ny fiantraikany-tsira (iodized);
• kilao ny ovy;
• antsasa-kilao ny holatra (am-bifotsy);
• Roapolo grama ny zava-manitra ho an'ny ovy nendasina;
• voana tanamasoandro eran'ny menaka (ilaina vilany fandrahoana).

Fanomanana ny lovia miaraka amin'ny ovy amin'ny lapoely no: a tsikelikely fomba fahandro

1. Voalohany indrindra mafana lasitra. Avy eo haidiny eo ny diloilo, ary tsy mena-mahamay. Rehefa avy any holatra. Ao amin'io mialoha-mpanao gazety azy ireo fitaratra ranon-javatra be loatra.
2. Omeo ny holatra fery izany.
3. Ary manadio ny ovy, nanapaka ho farantsa kely.
4. Asio izy ireo amin'ny lapoely no amin'ny holatra, izay efa mihazakazaka avo. Rehefa avy Mix ny sakafo rehetra.
5. Cook ny hafanana ambany dia ambany ny sarony misokatra. Koa satria ny rehetra dia mientona ny rano.
6. Ao amin'ny fandrahoan-tsakafo sy zava-manitra dingana hanampy sira. Tadidio fa am-bifotsy holatra efa masira. Noho izany, manampy kely, mba tsy mba BE LOATRA. Nandritra mahandro amin'ny holatra zhareha manova angady. Manompo mafana na ho mafana, mafana TAPAKA FANTSONA.

Recipe faharoa. Zhareha ny holatra vaovao

Mba hamorona ny lovia ilainao:

• enina ovy;
• Sekely dimy ambin'ny folo holatra (chanterelles, fotsy, Aspen);
• sira (ny fanandramana);
• menaka legioma (ilaina vilany fandrahoana);
• Telo-polo grama ny dibera.

Zhareha amin'ny holatra. Tsikelikely mahandro sakafo dingana

1. Ny dingana voalohany, manadio ny holatra ka sasao tsara. Dia nanapaka azy ho eo an cubes.
2. Dia nataony tao ny efa mafana vilany diloilo.
3. Taorian'ny holatra madinidinika, nanarona ny telo-polo minitra. Amin'ity tranga ity, ny afo dia tokony ho ambany izy.
4. Amin'izao fotoana izao, sasao ny ovy. Ary rehefa afaka izany, hanadiovana azy, ary avy eo dia manapaka.
5. Rehefa mientona ny rano avy amin'ny holatra, manampy ny dibera.
6. Ary nisy fampitana ovy.
7. Ary manaitra ny lovia, manarona amin'ny sarony. Zhareha amin'ny holatra stewed hatramin'ny telo-polo minitra malefaka momba. Dimy minitra mandra-masaka hametraka sira lovia no izy. Zhareha nanompo tamin'ny holatra amin'ny mayonnaise na marikivy fanosotra. Tena tsara ny mihinana ny sakafo mafana.