Salady "Catherine" - ny fototry ny culinary famoronana

Salady - fa tsy sakafo maivana, izay tompon'andraikitra amin'ny "namindro ny" sy mahafaka ny fahalianan'ny eo anoloan'ny Mazava ho azy fa tena. Lasa mahaleo tena sakafo dia maro indrindra. Ary tsy hoe olona iray kamo loatra ny mahandro ny tena Mazava ho azy fa ny zava-misy fa ny mpahandro sy ny matsiro salady ana-panahy ataony dia mety ho minitra vitsy, ary ny momba ny toetrany sy ny sakafo sanda mety ho mafy koa ny hiady hevitra amin'ny sakafo mafana.

Tsy hanolotra anao hiresaka momba ny salady "Ekaterina". "Raha mila fanazavana momba ny" satria isika tsy te-hanana ny fifanakalozan-kevitra eo amin'ny nomena lohahevitra. No. Tsy hanolotra anao hanandrana momba ity lohahevitra ity. Izay rehetra miankina aminay - izany hevitra vitsivitsy isika dia ho faly sy ho manolotra, nefa dia tsy maintsy miezaka mba hanomana, mamantatra, ary, mazava ho azy, nifidy ny tsara indrindra.

mahazatra

Salady fomba fahandro "Ekaterina" Tsotra ny manafintohina. Tafiditra ao anatin'izany ny olona rehetra amin'ny toerana tena mayonnaise toy ny saosy, am-bifotsy vary sy kôkômbra, nendasina tamin'ny rononomandry, tongolobe, ary holatra. "Highlight", mamelombelona ny tsiro rehetra, manompo mamy dipoavatra. Izay ihany. Sakafo rehetra dia tsy maintsy ho voan'ny mitovy habetsahan'ny mialoha slicing. Afangaroy ka napetrany tao anatin'ny lovia tsara tarehy, manampy ny anana sy mankafy. Ankafizo ny sakafo.

improvisation mahia

Ary ankehitriny ny fahafinaretana. Maro ny fomba fanamboarana amin'ny nomena lohahevitra izay faly isika hanova ny sakafo mba hampifaliana ny toerana tena amin'izao fotoana izao. Voalohany improvisation lasa mora, ambany-calorie safidy. Salady "Catherine" (sary mifatotra) ho fanampiana lehibe ao amin'ny lahatsoratra.

Mba hanaovana izany dia mila hanoloana mayonnaise diloilo sy ny voan-tsinapy. Holatra tsy izay ataontsika ho Fry amin'ny rononomandry aho, ary manampy ny nahandro holatra (am-bifotsy dia azo nalaina tao amin'ny banky). Ny sisa dia niova singa. Ny fitsipiky ny fitoviana ihany koa ny boky manan-kery. Izany hoe, mba hanomanana ny salady, "Catherine" ianao, dia ho takiana mba hanapaka (raha ilaina), ary afangaro:

- am-bifotsy kôkômbra;

- am-bifotsy vary;

- am-bifotsy holatra;

- mamy dipoavatra.

Manify diloilo, hametraka vaovao anana (tongolo, persily sy ny aneta) ary afangaro.

improvisation am-boalohany

Ary ankehitriny isika dia hanolotra anareo mba hanomana salady "Catherine", miaraka amin'ny fanamafisana ny endriky ny vita lovia no izy. Izany no tsy mba hitondra ny vary vary am-bifotsy, ary ny sofiny kely. Koa amin'ny holatra (maka ny rehetra), ary ny kôkômbra (gherkins handray). Sales ny am-bifotsy tena mitovy. Pepper Ilaina ny haka maro loko ireo sady nitetika ny ho lehibe slices. Ny manaraka dia ny dingana vita ny fametrahan ny lovia no izy.

Ny lehibe malalaka vilia napetraka tao afovoan'ny kely kapoaka mayonnaise, ka nandry kely ny sakafo vitsivitsy manodidina io saosy-sambo. Legioma hanina azo amin'ny fomba maro. Ny voalohany dia ny mora indrindra: mandroboka ho ao an-saosy ho amin'ny toerana tena legioma (fondue fitsipika). Ny faharoa dia mamela ny olona rehetra mba hitafy la Carte lovia no tianao, ary ny hatraiza, araka ny tianao, manampy mayonnaise ary afangaro mivantana any amin'ny fitoeran-javatra.

improvisation mahafa-po

Salady fomba fahandro "Ekaterina", izahay koa nameno-kevitra amin'ny nahandro paty, mila mahandro misaraka. Io safidy io dia heverina ho mafana, izany hoe, izay nanompo tao amin'ny endriky ny hafanana, fa tsy amin'ny tony,.

Ary noho izany dia mila lapoaly lehibe (izay moa no moramora kokoa ny afangaro ny sakafo any amin'ny farany) Fry holatra kely. Zava-dehibe holatra na holatra hafa izay natokanareo ny handefa amin'ny sakafo mafana amin'ny endrika maina. Menaka aza manidina be, ampy tsara ny menaka ambony.

Rehefa hita volamena vokatra sosona, mampihena ny hafanana, hametraka ny tapa-dibera sy tongolo voatetika madinika. Prizhariv kely rehetra, hametraka vary sy kôkômbra. Tsy voatery ho Fry azy ireo! Ny tanjona - hamindroana ny, intsony. Any amin'ny farany, hanampy ny slices ny peppers sy ny paty. Omeo kely mba mafana, borosy amin'ny mayonnaise sy manompo "Ekaterina" salady.

Ny hatsaran-tarehy ireo fomba fanamboarana izany fa handany farafahakeliny ny fotoana fiomanana, ary ny vokatr'izany dia hanao nidaboka.