Misy laza tsindrin-tsakafo izay tsy mihena rehefa mandeha ny fotoana. Ary tsy izany ihany ny reniny, fa ny renibeny nahalala ny fomba hanaovana mofo "Ovy", mahandro ny Voafintina dronono sy fanaova mofo tsotra - "Ginger" na "zebra". Ary ankehitriny, efa ao amin'ny amby roa-polo tamin'ny taonjato voalohany, ny fomba fahandro an-trano tubules manify tsy very fifandraisany. Ny sakafo dia tsotra sy mora, ary ny famenoana mety ahitana ny Voafintina ronono, na menaka fanosotra custard. Safidy telo rehetra dia tena matsiro ary mampahatsiahy ny fahazazana! Mba hanomanana crispy Fifaliana, mampiasa ny fomba fanamboarana avy amin'ity lahatsoratra ity.
Ny fototra fomba fahandro ho an'ny manify fantsona elektrovafelnitsy
dia mila fitsapana:
- 5 atody;
- 125 h dibera margarine na dibera;
- 1 kaopy siramamy;
- 1.5 kaopy ny vary lafarinina.
Voalohany afangaro ny atody sy ny siramamy, dia moramora whisk whisk na herinaratra ambany Mixer amin'ny hafainganam-pandeha. Avy eo haidiny ny ketraka, nefa tsy mafana loatra menaka. Nanohy ny whisk, hametraka koba tsara toto amin'ny faritra sasany. Tokony ampy Mamono tsy misy vongan, varimbazaha ny siramamy sy ny sisa. Recipe manify fantsona ho an'ny elektrovafelnitsy azo nameno amin'ny alalan'ny fanampiana ny koba kely flavorings lavanila, na hafa. Fa izao no eo ny fisainana mazava. Bake crispy ny mofo misy mampiasa ny appliance tena tsotra - hanosotra azy tamin'ny rononomandry aho, nafanaina, ary avy eo hametraka ny koba: iray sy sasany tablespoons Nahazo iray amin'ny mofo manify. Mariho fa vonona izy ireo ary avy hatrany dia haingana eo amin'ny andaniny sy ny ankilany, ka rehefa afaka iray minitra na roa, dia afaka haka ny iray ka hametraka ny manaraka ny koba batch. Ataovy ao an-tsaina fa tsy ho vita ny hakodian'ny olona ny ho tony, tsindrin-tsakafo - dia handrava, ka hanao izay rehetra ilaina hetsika ny efa ho avy hatrany, raha vao vita fanaova.
Mifanaraka, manify pahatonga fomba fahandro ho an'ny elektrovafelnitsy ho tsy feno raha tsy ohatra ny matsiro indrindra ao anatiny. Fomba fahandro ny Voafintina ronono, ny rehetra no mahalala, ao amin'ny tafahoatra raharaha, dia afaka mividy vonona-nanao tamin'ny fivarotana. Izany no tsotra, fa miaraka amin'izay koa, matsiro mameno. Andeha isika hijery ny fomba hanaovana menaka sy ny custard. Ireo zavatra roa ireo dia nahafeno tena matsiro ihany koa, ary manana ny mpankafy.
Fanampin fomba fahandro ho an'ny elektrovafelnitsy manify horonana fomba fanomanana ny isan-karazany dia nahafeno
Fa proteinina-menaka fanosotra (ho hotaritarihina sy miloko alalan'ny fanampiana kely fandokoana sakafo, na kakaô) mandray:
- 2 atody fotsy hoditra;
- 15 h ny siramamy, na vovo-siramamy;
- 100 grama ny tsara dibera;
- 2 tbsp. tablespoons liqueur amin'ny toerana tena tsirony, na syrup.
Tsara whisk ny dibera - dia tokony hiverina fotsy sy hahazo ny tsy miovaova ny marikivy fanosotra. Avy eo afangaro amin'ny siramamy fotsy hoditra, apetraho amin'ny etona fandroana, mbola whisking, - mba hahazo ny sombin-javatra matevina tsara. A kely mangatsiatsiaka, ary avy eo dia hiverina ny Mixer - proteinina faobe ankehitriny nandry tablespoon diloilo iray. Ary amin'ny dingana farany, hanampy liqueur na syrup. Zavatra tsy fanosotra ho tonga be fitiavana sy matsiro. Mba Arian'ny azy ducts, mampiasa ny mofomamy kitapo, na amin'ny ratsy indrindra, nisy harona plastika matevina mahazatra amin'ny slotted azy ho any an-kely lavaka.
Raha tianao ny custard, dia vita amin'ny fangaro manaraka ireto:
- antsasa-litatra ny ronono;
- 200 h ny siramamy;
- 4 atody - fa ianao ihany no mila ny yolks;
- 50 g ny koba tsara toto sy kely ny lavanila siramamy.
Tamin'ny voalohany, tsara torotoroinareo miaraka ny atody yolks, siramamy sy ny lavanila. Ary hametraka ny lafarinina, ary afangaro tsara indray. Andrahoy ny ronono ary aoka izany hampangatsiaka kely, ary avy eo ny manify renirano, haidiny eo am fifangaroan'ny siramamy, atody yolks sy ny lafarinina. Ary rehefa afaka izany, dia ilaina ny fanosotra ny "labiera" - nanisy vilany amin'ny kely lanja ny hafanana ary madinidinika mandra-nivaingana. Nataon'i. Matsiro be izahay vao mahazo Tube manify. Fomba fahandro amin'ny sary ato amin'ity lahatsoratra ity dia hanampy anao hahatsiaro na hianatra ny fomba fahandro ity tsindrin-tsakafo tena tsara. Matetika matsiro rehetra Nahay tsotra.