Yogurt 1 isan-jato: ny caloric votoaty sy ny sangan 'asa. Mahasoa fananana ka hisy loza lactic asidra vokatra. Mahaliana momba ny yogurt

Yogurt no an-trano ho any Kaokazy Avaratra. Tamin'ny voalohany dia voaomana zava-pisotro toy izao manaraka izao: siny hoditra no napetraka ao amin'ny lasitra sy nandinika lalina ny vao ronono, precooled. Indraindray ny fitoeran-javatra dia nihozongozona. Kefir matotra, nivoatra masirasira holatra. Ny zava-pisotro dia tonga creamy amin'ny tapaka sy hanandrana izany nahazo karazana maharikivy sy mamirapiratra. Ao amin'ny hoavy, dia nanomboka ho yogurt amin'ny fiara mifono vy manokana, toy ny akora mampiasa mihoatra noho ny ronono mafana. Ny teknolojia maoderina famokarana namela antsika hanao ny zava-pisotro malefaka sy malemy tsirony.

Nahoana izy io no mahasoa yogurt 1 isan-jato, izay ambany dia ambany calorie, na mety ho levona ny olona mijaly noho ny aretina ny tsinay taratasy mivalona? Inona no calorie masirasira vokatra ronono? Etsy ireo sy ny fanontaniana hafa ianao, dia mahazo valin-.

Calorie afa-po amin'ny matavy ambany-yogurt

Misy karazana maro ny yogurt. Ny zava-pisotro dia mety ho ambany-matavy, kely-matavy sady matavy. Ny tena mahavelona vokatra dia 3.2% matavy. Ny hafa rehetra dia heverina ho sakafo. Yogurt 1 isan-jato, izay tena ambany dia ambany calorie, ahitana ny 1 isan-jato ihany no tena matavy. Sakafo sy angovo sandan'ny 3.2% ny zava-pisotro dia tokony ho 56 100 grama isaky ny kaloria ny vokatra. Izany no ambony indrindra ny karazana rehetra telo. Noho izany, ambany-matavy vokatra ronono dia tokony ho 30 kcal, ambany-matavy - 40 kcal. Ny safidy tsara indrindra ao aminy aza dia 1 isan-jato ny zava-pisotro. In-grama vera buttermilk calorie vola ho afa-tsy 80 kcal. Tsy maintsy milaza fa tamin'ny 100 h ny mahasoa ahitana vokatra efa ho telo grama ny proteina sy efa-grama ny gliosida.

Ny fifehezan 'ny vokatra

Vokatra ronono rehetra dia tsara ho an'ny fahasalamana, indrindra fa mikasika ny zavatra vita amin'ny ronono. Mila hohanina isan'andro. Ny yogurt Misy be dia be vitaminina ny vondrona B, A, C, E, PP, beta-carotene dia ankehitriny, folates.

Ankoatra izany, ny zava-pisotro dia feno singa mineraly, organika amine sy ireo singa ilaina, eo izay mitsangana ny kalsioma. Rehefa avy kefir litatra isan 'andro dia ahitana tahan'ny izany singa. Low calorie (kefir 1%), ny zavatra simika sy ny sakafo sarobidy ny vokatra ataovy tonga lafatra ho an'ny olona.

Ny fampiasana ny zava-pisotro ronono masirasira

Hitantsika teo aloha am-piandohana, ankehitriny, izao zava-pisotro ronono masirasira atao amin'ny fermenting dronono ferment mifototra amin'ny holatra. Ny tena sarobidy ny yogurt dia proteinina manokana, izay manana ny tombony dia fa dia variana ny vatan'olombelona tena haingana. Ny zava-pisotro dia manampy mba hanatsarana ny système digestif, toy izany no saika tsy hampitombo ny vidin'ny caloric tanteraka ny sakafo isan'andro. Ny mahasoa vokatry ny masirasira vokatra ronono dia manana ny metabolism.

Ny olona izay mahazaka ronono, tsy tokony tsy mihinana yogurt amin'ity tranga ity, satria ny zava-pisotro tsara proteinina variana anilan'ny faty, ary tsy mahatonga na mahazaka fanehoan-kevitra.

Raha ahitana vokatra ity ao amin'ny sakafo ianao, dia hanamafy orina ny hery fanefitra sy ny rafi-pitatitra, mampihena kolesterola ambaratonga, miasa aty stabilizes ny voa sy ny tsinay taratasy mivalona, ny vatana dia hanaisotra poizina. Low matavy yogurt 1% (calorific ilaina fananana, ny ilaina dia voafaritra amin'ny an-tsipiriany ny manam-pahaizana) no matetika hirotsaka ho ampiasaina. Mazava ho azy, ny fanararaotana tsy ilaina.

Kefir sakafo

Ny sakafo yogurt mihitsy koa hahazo laza tsara. Ny olona izay mijery ny tarehimarika, io vokatra dia tsy maintsy. Ireo izay maniry ny very lanja dia afaka soa aman-tsara ny mampiasa ny fahazoan-dalana hidirana yogurt ao amin'ny sakafo sy mahandro azy, miorina amin'ny matsiro ambany-calorie vilia.

Fa aoka ho tonga saina fa iray ihany no afa-po amin'izay yogurt dia tsy mendrika toy izany mono-sakafo tsy azo ampiharina mihoatra ny telo andro misesy. Far tsara kokoa ny hifikitra amin'ity tranga ity, ny sakafo manaraka izao: indray andro ihany no misotro yogurt 1 isan-jato (calorie dia mamela anao hanao izany), ary ao ny faharoa dia afaka mihinana toy ny mahazatra. Mazava ho azy, fanararaotana isan-karazany ny saosisy sy ny mofo tsy mbola mendrika izany, raha tsy izany dia afaka negate ny ezaka rehetra lany. Vao 14 andro dia afaka very hatramin'ny enina kilao, mihinana izany.

Misy contraindications!

Mazava ho azy fa ny vokatra ronono rehetra dia tena ilaina ho an'ny vatan'olombelona, marina kokoa, ny olon-dehibe. Ny ankizy dia tokony hihinana yogurt koa matetika, ary ny ankizy, dia hatramin'ny taona dia voarara ny hanome izany. Misy olon-dehibe amin'ny fampijaliana io dia mety hiteraka vokatra heartburn. Tsara homarihina fa ny ambany calorie yogurt 1 isan-jato (fitaratra ahitana zava-pisotro 100 kcal) Tsy milaza fa tokony hisotroana be dia be. Ao amin'ny ilaina ny hahafantatra ny fotoana hijanona.

Ahoana no mba hitahiry

Vokatra ronono rehetra manimba haingana, ka rehefa mividy dia tokony mihaino ny lany daty natao pirinty ny fonosana. Raha hitranga nahy hahazo-kalitao ambany yogurt 1 isan-jato, izay calorie dia latsaky ny 40 kcal, ka nampiasa azy amin'ny sakafo, dia afaka mafy poizina ary mandany any amin'ny hopitaly fandriana nandritra ny andro maromaro.

Aza mividy ronono expired vokatra sy ny tsy mitandrina azy amin'ny vata fampangatsiahana. Tokony handao ny kitapo, na siny hoditra iray feno yogurt eo ambonin'ny latabatra mandritra ny ora vitsivitsy, dia ho tanteraka ny olombelona nety fanjifàna. Ao amin'ny hafanana ny amin'ity indray mitoraka ity dia mihena ny adiny roa. Small fotoana ampy ny fampiharana mamela anao mba hividy vaovao ihany no yogurt 1%. Calorie, soa ka hisy loza ity izao vokatra nambarako taminareo.

mahaliana

Ary tamin'ny fiandohan'ny angano yogurt tongotra. Misy mihevitra fa ny mpaminany Mohammed nanome mountaineers zavatra toy izany koa ny amin'ny miseho ho soflera. Izany dia kefir starterDouble. Karazan'omby nanome azy ny anarana hoe "mpaminany ampemby." Mponina any Ossetia Avaratra sy Kabardino-Balkaria mbola hitarika ny fifandirana izay dia ny toerana hahaterahan'ny zava-pisotro ronono amin'ny masirasira.

Noho izany, Kaokaziana fanomezana sarobidy tsy nandray namela na iza na iza mahazo ny fahagagana. Fa teo am-piandohan'ny taonjato farany "infidels" niezaka hahazo ny fomba fahandro ho an'ny fanomanana ny yogurt. Ny zava-misy fa ny hatsaran-tarehy Kaokazy tanora tonga Sakharov miaraka amin'ny tanjona mba hahitana ny zava-miafina ny famokarana ny zava-pisotro. Amin'ny fitiavana sy ny mpanapaka eo an-toerana, ary na dia izy naka an-keriny azy.

Izay rehetra tratry ny amin'ny zandary no nalefa mba hitady ny hatsaran-tarehy. Sakharov dia afaka handefa, Fa ilay andrianan'ny nandrahona amin'ny fitsarana. Namela ny helony izy ka nahazo, ho solon'ny am-polony holatra. Mamokatra kefir amin'ny maridrefy iray indostria nanomboka tamin'ny 1913.