Ahoana no ahafahana manondraka holatra? Torohevitra ho an'ny vehivavy mpikarakara tokantrano

Tena ilaina ny ranomanitra. Afaka misakafo amin'ny fomba samihafa izy ireo. Ohatra, mangà, mahandro na marinated. Marihina fa ny safidy farany no tena tsara raha manampy ny tongolo sy ny anana menaka. Ary ianao dia afaka manamboatra lavaboka tonga lafatra avy amin'ny boletus. Ahoana no mba hanendasany ny holatra amin'ny fanendasa- na microwave lafaoro? Ny fomba fanaovana an'io lovia io dia tsotra.

Mila izany isika:

• 600 gram ceps;
• Afokasoka eo afovoany;
• 60 grama dibera;
• 100-150 grama tsaramaso;
• 1 karôta lehibe;
• 6 tongolo gilasy;
• Parsley mainty, dill (araka ny tsiro);
• 100 grama mofomamy maitso.

Manomàna latabatra iray: torohevitra amin'ny vehivavy mpikarakara tokantrano

Mariho fa ny holatra, miorina araka ny fomba fikarakarana, dia tena mifanaraka tsara amin'ny ovy. Noho izany, mila holotoina tanteraka ny holatra fotsy vaovao, dia mila manapaka ireo fitaovana ianao. Ny hatsaran-tarehy dia feno bibikely kely, karaoty ary tongolo lay (izay tianao). Mila manamboatra sakafo avy eo ianao. Tsy maintsy rakofana lamba izy io.

Eo amin'ny sisiny dia tokony hipoitra eo amin'ny folo santimetatra izy mba hahafahanao mamihina ireo entana rehetra ao ambony. Dia napetrany Cap holatra, nifanizina legioma sy ny tongolo lay ao ny fanendasana, voadio tamin'ny mafy fromazy, marikivy fanosotra dia efa nahahany. Avy eo dia nopotehina an-tampony ilay izy ary nalefa tao anaty lavaka fantson-drano efa hatramin'ny 180 degre. Atsangaro ny holatra mandritra ny telopolo minitra. Manompoa amin'ny endrika mafana. Bon appetit!

Akoho amin'ny holatra sy ny fromazy

Ny karazana holatra rehetra misy amin'izao fotoana, feno, afaka manolo ny hena amin'ny sakafo eo amin'ny olombelona. Fa raha misy olona tia hena, aza manome azy! Ary azo antoka fa tsy misolo izany amin'ny holatra. Azonao ampiasaina tsotra izao ireo vokatra ireo. Mifameno tanteraka izy ireo. Ohatra, tena matsiro lovia - izany nanendy akoho amin'ny holatra. Mba hanomanana izany dia mila ireto vokatra manaraka ireto ianao:

• Ny holatra vaovao - 500 grama;
• Sakafo - 400 gram;
• Sakafo - 4 isa;
• Lamba - 2 tapitrisa (môtô);
• Parmesan cheese - 100 grama;
• Mayonnaise na tsiro (manandrana);
• Ny rano mineraly - 100 ml;
• tsira mitsangana izy.

Ny fizotran'ny sakafo matsiro

Manomboka amin'ny fananganana tongolo izahay. Voasahiraniny amin'ny hoditra matevina. Avy eo, raiso ny akoho, tapaka izy io (3 santimetatra eo ho eo). Amboary ny hena sy ny tongolobe. Avy eo, sira ary mangatsiaka amin'ny hafanana ambany mandritra ny dimy minitra. Avy eo dia ilaina ny mametraka ny voka-bidy miaraka amin'ny sira izay efa nafangaro menaka miaraka amin'ny menaka. Ny poti-jaza dia tapaka kely amin'ny kibatra ary napetraka eo ambonin'ny henam-borona misy tongolobe. Aorian'izany dia afatory ny atody amin'ny foitra vidy kely, ampio rano antsasak'ireo rano mineraly ho azy ireo ary hikapoka azy ireo indray.

Izany dia manosika ny fanalefena ary manome hafanana amin'ny rafitry ny holatra. Miaraka amin'ny voankazo dia hikororosy ny saron'ilay takelaka ho avy, ary ny tendroka dia harotsaka miaraka amin'ny Parmesan ary mipafasina amin'ny mayonnaise na maitso. Manomàna ilay lovia ao amin'ny oven amin'ny 180 degre ho efapolo minitra na ao anatin'ny dimy amby roapolo minitra minitra. Ny holatra ampiasaina, mofomamy miaraka amin'ny tsaramaso sy akoho, amin'ny endrika mafana.

Maro ny fomba mahandro sakafo miaraka amin'ity vokatra ity. Ny holatra azo avy amin'ny mofo dia mety amin'ny hena na legioma. Ny fanomanana azy ireo, amin'ny fitsipika, dia maka fotoana kely.

Sakafo mamy miaraka amin'ny holatra

Hanomana haingana avy amin'ny holatra ny holatra ary haingam-pandeha, mila sakafo farafahakeliny ianao. Voalohany dia mila manamboatra holatra roapolo isika. Tokony hosotroina tsara izy ireo. Avy eo dia mila salantsalany tongolobe, ary fromazy durum (50 grama).

Rehefa voadio tsara ireo holatra, ary nesorina teo amin'ny ambaratongan'ny hatsikana ireo tongotra, dia napetraka eo amin'ny tsangantsangana izy ireo. Avy eo ny tsirairay amin'izy ireo dia miparitaka amin'ny sira. Ny hatsikana holatra dia napetraka amin'ny fomba toy izany fa ny tendron'ny tandroka dia ambony. Zana-tsokajin-driaka eny amin'ny zaridaina kely ary maniry ao anaty vilany. Raha azo atao, azonao ampiana karoty sy tongolo lay. Avy eo dia napetraka eo amin'ny planeta holatra ny habeny. Mipetraha amin'ny saka matavy. Ny oven dia mafana hatramin'ny telovolana roapolo. Aza atao mihoatra ny telopolo minitra ny holatra, mandra-pahatonga azy ireo ho lasa harona volamena. Rehefa vita ny vilia, dia azo atao ao anaty fiatoana izy io, fa mbola maina foana mandritra ny fito minitra.

Pizza mitombina amin'ny holatra

Ny pizza miaraka amin'ny famenoana holatra, mayonnaise ary siramamy mangotraka dia efa namboarina nandritra ny dimy ambinifolo minitra. Ny fitiliana dia mitaky:

• Solomaso varimbazaha roa;
• Fanosihosena sira;
• atody;
• Margarine voapetaka (hanandrana).

Voalohany dia mila manolo ny kobanoka matevina ianao. Amin'ny ankapobeny, azonao ampiasaina ny kitapo mofomamy efa vita, izay amidy amin'ny fivarotana.

Ahoana no fomba hamokarana pizza?

Ilaina ny manapaka tsara ny holatra, ampio kely ny mayonnaise ary atsipazo ilay ranom-boasary. Haka fotoana kely hanamboarana ity lovia ity, fa ny sakafo dia hivoaka tsara dia tsara.

Famaranana kely

Ankehitriny dia fantatrao ny fomba hanendrenao holatra matsiro. Manantena izahay fa tianareo ny fomba fitsaboana. Mahandro mahandro!