Sakafo sy fisotroana, Cooking tips
Ahoana no hananganana tongolo ho an'ny ririnina? Fomba hanomanana tsipìka amin'ny ririnina. Ahoana no atao maina ny maina?
Ho an'ny mponina sy ny tompony mandritra ny fahavaratra, ny fahavaratra dia tonga amin'ny fararano - manangona miaraka amin'ny voankazo hafa avy ao amin'ny zaridaina izy ireo ary hijinja ny tongolobe amin'ny ririnina. Ny fomba mahazatra sy mahomby indrindra hitazonana an'io legioma sy matsiro io dia maina. Mazava ho azy fa azo atao sintonina sy mangatsiaka izy io, saingy mamoaka izany izay mamela ny legioma hijanona ho tsy miova ary tsy mitaky ezaka be. Ary ny fomba hananganana tongolo zato ho an'ny ririnina, andao hiresaka amin'ity lahatsoratra ity.
Iza no avelan'ny tsipìka?
Samy hafa karazana tongolo dia voatahiry amin'ny fahombiazana samihafa: ny sasany aza, dia tsara foana ny ela, ny sasany amin'ireo lainga ihany mangina ny rehetra ririnina, ary na dia bebe kokoa. Ny fitsipika ankapobeny eto dia toy izao: varimbazaha mamy no manana toetra mahantra. Mijanona ho maranitra sy semi-acute - ny voalohany dia manana crochet avo, ny faharoa - avo na medium, miankina amin'ny vary. Tsy ratsy ny fitehirizana ireto karazana manaraka ireto:
- Golden.
- Violetta.
- Mayachkovsky ao an-toerana.
- Eksibishen.
- Rostov the Great.
- Carmen.
- Bessonovsky ao an-toerana.
- Brunswick.
- Danilovsky 301.
- Timiryazevskiy.
- Strigunovsky ao an-toerana.
- Sturon.
- Nihatsara ny Spassky.
- Radar.
- Zolotnichok.
- Alvina.
- Svirsky.
- Shetana MS.
- Carmen MS.
- Aleko.
- Stuttgart Reese.
- Red Baron.
- Albion.
- Setton.
- Bamberger.
- Oporto.
- Odintsovets.
Misy hafa, aza adino ny momba ny hybrides. Ankoatr'izany, na dia ny biriky amin'ireo karazany ireo aza dia tsara ao anatiny, mila ihany koa ny fepetra mifanaraka sy ny fiomanana sahaza. Raha tsy avy amin'ny "lezhkih" ny varotrao, na tsy azo faritana izany - hampihatra fomba maromaro avy hatrany, ny sasany amin'izy ireo dia mila miasa.
Fomba hanomanana legioma ho an'ny fanangonana
Ny fiomanana dia manomboka ao amin'ny zaridaina, satria ny fanasitranana ilay tongolo dia azo atao ary rehefa misy ny fahazoana. Rehefa mihena ny fitomboany ary lavo ny volom-borona dia misintona an-tsokosoko avy amin'ny tany ny legioma ary apetraka mivantana eo am-pandriana.
Rehefa avy ny orana avy any amin'ny tany mena, dia tsy mahazo aina izy ireo, manangom-bary bebe kokoa. Ary sarotra ny mifindra, ary sarotra kokoa ny maina ny legioma. Avy amin'ny tany maina tanteraka, mora ny tsy manala azy, tsy maintsy mandavaka azy amin'ny fitaovana, ary amin'io tranga io dia misy ny loza mety hanimba ny biriky na ny famongorana ny volom-borona. Ny fomba tsotra indrindra dia ny manala ireo biriky rehefa malemy kely ny tany - avy eo dia mora entina ny teboka ary ny tapa-tongolena dia mora entina, ampy mba hampihorohoroana araka ny tokony ho izy.
Rehefa avy maina ny legioma dia azonao atao ny mandefa ny dingana mankany amin'ny efitrano, satria mety ny maina ny tongolobe tsy ao amin'ny masoandro mamirapiratra fa ao anaty alokaloka. Tsara ho an'ity sehatra ity mihetsiketsika eny amoron-dranomasina. Safidy tsara iray hafa koa ny manantona ny zavatra rehetra amin'ny tady lava, na mifamory tsotra fotsiny ny biriky maromaro ao anaty fonosana ary manantona azy ao amin'ny toerana mialokaloka, miala voly sy voaro amin'ny orana.
2 fomba lehibe indrindra hamonjena ny vokatra hatramin'ny lohataona manaraka
Noho ny fisotroana tongolo ho an'ny ririnina amin'izany fomba izany dia azo atao raha tsy misy efitrano malalaka, tsy mety ho an'ny rehetra izany. Ny tena mahavariana dia roa: Mitefika, maina ao anaty lafaoro ary ampiasaina ho zava-manitra ho an'ny maina ary mitahiry bara, kitapo, peta-kofehy ary tavy hafa.
Ny fomba voalohany dia tonga lafatra amin'ny fofona - Azo atao ny mandefa mivantana mivantana ao anaty lasopy, ary raha ilaina, ny ampahan-tsokajy maina sy voatoto. Ny fomba faharoa dia ahafahana manadio ny biriky ary afaka mitsimoka.
Fambolena sy fanangonam-bozaka ao anaty tsilo
Ny fomba famonoana tongolo ho an'ny ririnina ho toy ny fanangonana: ny tongolobe sy ny volom-borona dia tapaka kely, ny tongolobe voalohany amin'ny peratra, avy eo ireo peratra ireo - amin'ny ampahany kely kokoa. Niara-nanangona teo amin'ny tavin-tsakafo izy rehetra ary nalefa tany amin'ny oven nandritra ny ora maromaro, mba hanamaivana ny hafanana kely.
Aorian'io fitsaboana io, ny zava-maniry azo avy amin'ny maina dia voatahiry tsara ao anaty kitapo, glasa ary metaly, ao anaty kitapo sy hazo boaty. Mitahiry fofona mahafinaritra izy ireo ary mijery, manamboara ny lovia efa vita.
Fanondrahana ny biriky manontolo
Tsy toy ny fomba voalohany, io dia mora kokoa ary tsy mitaky be loatra. Ny labozia manontolo dia azo atao ao anaty tetezana, eo ambony hazo fisaka, eo amin'ny tany, fa ny fepetra takiana - fa ny rivotra dia tsara ventilated, tsy nisy na inona na inona mando, mangatsiaka na mafana. Ny safidy voalohany dia aleo kokoa, satria ny fanosotra ny tongolo aorian'ny fambolena ao anaty takelaka dia mety satria afaka mahazo alimo avy amin'ny andaniny rehetra ny rivotra, azonao atao ny mamela azy tsy voamarina. Ny bulb, izay maina eo amin'ny tany ary indrindra amin'ny horonantsary, dia tsy maintsy averina matetika mba ho "ventilated" avy amin'ny lafiny rehetra mitovy.
Fomba iray hafa mahazatra - ny mifamatotra amin'ny rojom-borona na amin'ny kofehy ary toy izany koa ny mihantona. Na izany aza, ity fomba fitsaboana ity dia tsy misy afa-tsy ho an'ny voamaina efa maina: raha ny volony na ny biriky no maimbo, dia mety manomboka mamony izy. Tsy azo ekena ny hanaiky ny fisiana na dia iray aza ny zavamaniry iray ao anaty fonosana - dia hanomboka hamotipotika ny tenany ary "hanampy" ny fihenan'ny mpifanolo-bodirindrina.
Fitehirizana tao amin'ny endriky ny randrana, ao amin'ny kitapo sy ny vrossyp
Avy amin'ny zavamaniry maina, izay voatahiry amin'ny volony, dia azo atao ny mamehy ny firavaka tena tsara tarehy. Ahoana no atao maina ny mainty hoditra? Ara-dalàna ao amin'ny randrana telo kofehy, mirandrana ao anatin'ny efatra na enim-kofehy plait, dia azo ampifanarahana ho amin'izany tanjona nylon tights sy stockings.
Izy ireo miara-mijery tsara karazany hafa: ny tsipìka ny volamena loko amin'ny lamba volomparasy sy fotsy, fotsy amin'ny maizina mena, noho ny ravaka, dia afaka manampy ny sampana ny Viburnum na plastika voankazo sy legioma. Mila mahatsiaro fitsipika vitsivitsy monja ianao:
- Ny volon'ireo onion dia marefo amin'ny tenany manokana, ka atomboka amin'ny fanombohana ny taolam-paty, ampio kofehy, fehim-bolo na tapa-tavy mba hanamafisana ny tavy. Noho io antony io ihany, aza manasà miloko be loatra sy mavesatra.
- Aza asiana tombo-kase mifanaraka tsara ny biriky - tsara ny miala kely eo anelanelan'izy ireo ho an'ny rivotra.
- Ny tebiteby dia tokony hajanona - ary ny rivotra dia tsara kokoa ary tsy misy ny bibikely.
Na izany aza, ireo "kofehy" dia tsy safidy tokana, satria azo atao ny maina tsara ny tongolo sy manamboatra azy ao anaty sax kapron kiraro, kiraro sy kofehy, ary ao anaty kitapo mena. Saingy alohan'ny hidiranao ao anatin'izany fitaovana izany, tokony ho maina ny biriky, ary mila manapaka volom-borona izy ireo - tsy mila na inona na inona.
Fepetra fanenana ioniana: ny mari-pana, ny hafanana, ny rivotra
Voankazo matsiro be dia be eny an-tsokosoko, ary azo amidy tsara mandritra ny ririnina, raha voatahiry ao anatin'ny fe-potoana tsara. Amin'ny alàlan'ny haavon-tsakafo, maina ny maina ary mihamitombo - manomboka mitsimoka, ny aretina dia mety hivoatra, ohatra, ny famotehana matavy. Ho an'ny karazana semi-oléaginous, t ° 0-1 ° C sy ny fe-potoana 75-90%, ho an'ny maranitra, -1 -1 -3 ° C, miaraka amin'ny fahamalinana mitovy. Ny safidy faharoa dia ny mari-pandrefesana avy any amin'ny +18 ka hatramin'ny 22 ° C. Misy ihany koa ny fahatelo: ao anatin'ny fararano sy ny taom-pamoloana no misy ny fikorontanan'ny +18 ka hatramin'ny 22 ° C, ary ny ririnina mandritra ny ririnina - 0 ka hatramin'ny -3 ° C.
Tetikasa: fomba fiasa manokana
Ankoatra ny tongolo, misy mahaliana hafa karazana tongolo, iray amin'ireo izay - ny LEEK.
Ny fomba hanomanana tsipika ho an'ny ririnina amin'io karazana io dia resaka nifanaovana. Manaova drafitra telo lehibe (ankoatra ny fiarovana): maina toy ny fanatanjahan-tena, mitadiava vaovao (ao amin'ny departemantan'ny fasika na legioma ao amin'ny vata fampangatsiahana) na afangaro.
Ny fomba voalohany dia tsy tena mitovy amin'ny zasushki tongolo. Toy izany koa, ny ravina dia rendrika amin'ny efamira kely na ravina kely, maina ao anaty kapila na amin'ny fatana.
Ao amin'ny departemantan'ny legioma ao amin'ny vata fampangatsiahana miaraka amin'ny fanomanana tsy tapaka fikarakarana 4-5 volana - amin'izao fotoana izao, dia tena azo hanina, samy irery, ary amin'ny salady. Voatahiry - ary fomba tsara ihany koa: Amin'izay, dia manomana lakaoly, mipoitra avy eo amin'ny endriky ny ravina sy ny tongony dia tokony hokapaina. Avy eo dia tokony hapetraka ao anaty kitapo matevina ao anaty kitapo plastika izy ireo ary alefa any amin'ny frizidera.
Sakafo ho an'ny ririnina: tongolo sy fomba hanatsarana azy
Ny fikojakojana dia fomba tsara sy mora hanamboarana tongolo tsaratsara kokoa, hanomezana azy tsiro hafakely, fisehoan-javatra sy fananana. Ny fomba tsotra indrindra hitehirizana dia fanangom-bozaka. Eto ianao dia mila ravina fandroana, peppercorns, ary koa tongolobe, rano ary sira. Ao anatin'ity fomba tsotra ity, ny biriky dia tokony ho tapaka amin'ny peratra, apetraka ao anaty vilia iray, manampia pepper sy bay leaf ary manidinam-bary mafana, izay vita avy amin'ny 200 gr. Sira ho 1 litatra tsotra, ary ny rano tsara tsara indrindra - madio.
Izany rehetra izany dia tavela mandritra ny roa andro any amin'ny toerana mangatsiaka, ary avy eo dia alefa any anaty vilany ny tongolobe (miaraka amin'ny fanampin'ny ravin-tsakafo sy ravina) ary manondraka marinade marinade (marinade - ¾ kaopy vinaingitra mba handevonana rano 1 litatra). Mivezivezy etsy ambany ireo banky efa tonta, mihidy, ary miafina ao anaty trano fisakafoanana ary miandry ny fotoanany.
Ankoatra io fomba tsotra io dia misy maro hafa: avy amin'ny tongolobe no manao fitokonana, marika manokana indrindra ho an'ny salady, voatonta ho toy ny sakafom-pisakafoanana ho an'ny sandwich, na dia efa nomanina toy ny latabatra. Ireo fomba tsotra sy tsy dia tsara loatra ho an'ny tongolo ririnina dia samy hafa, manome azy tsiro vaovao, fofona, bika. Saingy tsy mahatonga azy io ho tsara kokoa na ratsy kokoa noho ny biriky tsotra. Raha ny marina, ny zava-drehetra: samy mandroa amin'ny endriky ny fanatanjahan-tena, ary manjary ao anaty "kofehy", ary manangona - ireo dia fomba isan-karazany amin'ny famokarana legioma mamy sy malala antsoina hoe tongolo.
Similar articles
Trending Now