Sakafo sy fisotroana, Fomba fanamboarana
Ahoana ny fomba hanomanana salady varimbazaha amin'ny akoho sy akoho
Ny tompony, izay tsy mividy sakafo voaomana ao amin'ny toeram-pivarotana lehibe, fa manararaotra ny latabany irery, matetika mametraka ny sakafo kokoa mihoatra ny sakafo. Tiako ny hanaitra ny fianakaviana sy ny vahiny miaraka amin'ny sakafo vaovao sy matsiro! Ary maro ireo karazan-tsakafo, ary tsy ny olon-drehetra no tia ny vavony sy ny olona mipetraka eo ambony latabatra. Andao hizotra ny safidiny: ny siramamy "Birch" miaraka amin'ny kôkôlà ketsa ary ny prunes dia mahomby hatrany amin'ny fahombiazana na dia eo amin'ireo gourmets malaza indrindra aza. Azo atao izany amin'ny fankalazana sy amin'ny fiainana andavanandro. Ankoatr'izay dia tsy ilaina ny fitahirizana entana, ary tsotra ny fikarakarana sakafo.
Manomana fitaovana isika
Hatramin'ny «Birch» salady miaraka amin'ny tsaramaso sy henan-kiraro dia sehatra iray misongadina, ny alam-baorony dia tsara kokoa mialoha mialoha ny hanangona izany.
- Ny tsimokaretina tsy misy pintsy, eo amin'ny 15 isa, tokony hokapaina amin'ny elatra lava.
- Ny tratra mafy - na ny kofehy - mahandro ao anaty rano, manadio ny fibre sy ny hafanana.
- Misy atody telo no voakolokolo ary mihintsana amin'ny rantsana midadasika.
- Ny biriky lehibe dia tapaka amin'ny antsasak'adiny ary mafana amin'ny menaka voajanahary.
- Mofo mena (voatabia 450 grama) voatoto sy voatoto. Raha marihina tanteraka izy ireo dia mila tapahina amin'ny takelaka.
- Ny masom-boly sarobidy indrindra amin'ny karazana fikarakarana be dia be. Haka gram 150-200.
Noho izany, vonona ny singa, afaka manomboka miaraka ianao.
Salaka "Birch": dingana isan-karazany
Tahaka ny ao amin'ireo lovia mani-pofona, ny lay tsirairay dia tokony ho voaloton'ny mayonaise. Mba tsy handrodana azy, dia manamafy ny manam-pahaizana momba ny sehatry ny fitsaboana ny fanaovana tekiniana matevina eo amin'ilay vokatra voarindra. Ny manaraka dia izao manaraka izao:
- Mololo amboariny. Aza miparitaka be loatra, mba tsy hahatonga ny salady "Birch" miaraka amin'ny kobam-bozaka sy tsimokaretina tsy dia malama loatra, ary ny tsiron'ny voankazo maina dia tsy nanongotra ireo fanamarihana ireo singa hafa.
- Next tonga ny akoho. Eto fotsiny dia mila entina am-patorana, malala-tanana.
- Nitarina ambonin'ny nendasina tongolo. Alatsaho izy io - dia efa zavatra manan-danja. Betsaka ny chef no mino fa tsy ho voatanisa eto ny maya.
- Holatra sosona no matevina, fa silaka iray hatevin'ny.
- Aoka aidina atody. Amin'io dingana io dia tokony hofehezina tsara ny salady.
Amin'izao fotoana izao dia mifangaro amin'ny mayonnaise ny pansy fofona ary mipetaka eo ambony tsy misy ilana azy. Ireo izay maniry dia afaka mamolavola tongolo lay miaraka aminy roa.
Variations of ingredients
Araka ny fantatrao, mahandro ny fanaovana sakafo. Isaky ny sakafo dia azonao atao ny manova ny entana na manampy vaovao - ary mahazo tsiro hafa, manatsara kokoa na manankarena. Izany rehetra izany dia azo lazaina momba ny salady "Birch" miaraka amin'ny prunes. Ny fomba mahazatra ny ankizivavy ankizivavy dia ahitàna komonono - vaovao na marihitra. Izy ireo dia napetraka amin'ny akoho.
Ireo izay tsy tia ny akoho voatsabo dia afaka manolo izany amin'ny boaty na ny sakafony. Misy dika ny salady amin'ny henan'omby lela, ham, aty, ary na dia foza tapa-kazo - ary ny tsirairay amin'izy ireo dia manome tsiro vokatra lehibe. Tsy voatery hodinihina ny lakandrano: matetika ny voankazo dia alaina ary miara-misakafo miaraka amin'ny tongolobe. Maro no manampy ny lay miaraka amin'ny pèla; Tena salantsalany "Birch" tena izy miaraka amin'ny kobam-bovolo sy tsimokaretina, izay misy ny karaoty - sauerkraut na ny tavy. Fa ny variana amin'ny potato dia tsy mahafinaritra ny rehetra - manomboka mampahatsiahy ireo salady maro hafa, mifandraika amin'ny maha-very ny maha-izy azy ilay lovia. Saingy ny oliva na ny kiwi dia manome "Beryozka" bebe kokoa ny fisavana sy ny maha-tokana azy. Amin'ny teny iray - fanandramana ho an'ny fahafinaretanao manokana!
Hamela ny salady hiala
Misy tsiranoka sasantsasany izay misy fiantraikany amin'ny vokatra farany, ary mila fantatra. Voalohany, aza manindrona ny fimamoana amin'ny rano mangotraka. Ary ao anaty rano mangatsiaka dia tsy mamela izany: ho lasa matroka izany ary ho lavo. Faharoa, raha manapa-kevitra ny hametraka mofomamy mofomamy ianao dia afangaro amin'ny dibera izy ireo - ny tsiro dia ho tsara kokoa. Fahatelo, raha raisinao ny akoho nifoka sigara na nisolo azy tamin'ny koban-kisoa / vatomamy / crab, andramo ny fihinanana ny hena araka izay tratra. Raha tsy izany, ny tsirony dia mety ho mendri-piderana.
Ahoana ny fampiharana
Ny fomba tsotra indrindra hahazoana salady "Birch mena" miaraka amin'ny tsimoka mifanandrify amin'ny anarany dia ny famafazana azy amin'ny akanjo marevaka tsara tarehy avy etsy ambony ary mametraka karazan-kazo matevina eo amboniny. Manjary toy ny fakana sary an-tsaina ny hoditr'ity biriky ity izany. Na izany aza, raha tsy maimaika ianao ary manana fironana amin'ny endriky ny sary, azonao atao ny maka sary ny sary iray manontolo: ny background dia ny cheese-mayonnaise, ny atody dia nopotehina hazo kesika miaraka amin'ny hazo fihinam-biriky, ary hazo matevina vita amin'ny zana-koditra. Afaka mamela holatra mihitsy aza ianao, ary "manamboatra" azy ireo any amin'ny faran'ny ala. Marina fa misy ny tahotra fa ny olona nasaina sy ny havany dia hanenina noho ny hatsaran-tarehy toy izany! Fa ny recipe dia ho liana amin'ny manam-pahaizana momba ny haitao mahay izay nanandrana ny salady "Birch" miaraka amin'ny kobam-bozaka sy tsimoka.
Similar articles
Trending Now