Akoho in Zeorziana. mahaliana fomba fanamboarana

Raha ny teny hoe "akoho Zeorziana" Maro no tonga ao an-tsaina na sacivi chakhokhbili. Fa tsy izay ihany fa afaka mahandro akoho fomba fanamboarana ho an'ny Caucasian. akoho amam-borona Matetika no aroso miaraka amin'ny saosy voanjo na voamadilo, hafafiny amin'ny ampongabendanitra ambioka.

Zeorziana nahandro: akoho amin'ny saosy amin'ny paty (gedlibzhe)

Izany no tena mahafa-po iray lovia no izy. Matsiro sy ara-toekarena. Azo ampiharina amin'ny voalohany sy ny faharoa. Izany fomba fahandro Chicken Zeorziana Tafiditra mahandro sakafo ampemby na katsaka grits amin'ny fomba manokana (steaming). Izany manolo ny mofo ao anatin'ny lovia. Ny tena vokatra - akoho sy ny akoho paty - nanompo tamin'ny saosy. Ny habetsahan'ny sakafo omena ny orinasa lehibe iray. Aoka isika hanomboka mahandro sakafo. Akoho Zeorziana Mety ho vonona toy ny fatin-javatra iray manontolo, ka misaraka andilana sy ny elatry ny vorona. Raha maka fotsiny hena voatetika, dia ho mila tongotra am-polony. Ary araka izay elatra. A entana toy ny paty manify ny tongolo gasy lohany, onion antsasaky ny kilao, telo Packs fanosotra, anana, sira, dipoavatra, ovy. Tsy tokony hatao ny hahandro sakafo ity amin'ny vilany lehibe iray. Ringana tsy ho amin'ny matavy mihoatra tongony, manasa aloha ny hena rehetra. Esory ny sisa volony avy amin'ny hoditra. Zarao antoko tsirairay ao amin'ny tapany amin'ny mpiray. Tapaho ny tongolobe, Peel ny ovy sy ny tongolo lay. Akoho Zeorziana nomanin'ny nahandro voalohany tao amin'ny vilany miaraka amin'ny ovy. Izy ireo avy eo nendasina amin'ny akoho saborany mandra-volontsôkôlà volamena miaraka amin'ny tongolo. Ary nataony tao amin'ny vilany, izay hena masaka. Esory ny saborany ny ron-kena, ampiana sira sy dipoavatra. Rehefa afaka 10 min. overfill marikivy fanosotra sy mangorakoraka tongolo gasy. Saròny ary aoka labiera. Ankehitriny, eto amin'ity paty nahandro ron-kena. Manompoa mitokana miaraka amin'ny mofo, legioma sy anana (mifangaro ny Basil, cilantro, ary ny fennel).

Nahandro akoho in géorgien amin'ny ampongabendanitra ambioka

Ianao no mila ny vorona rehetra, 15 jirofo ny tongolo gasy, peeled roa vera ny noix izay voany, cilantro ambioka, rano sy ny sira. Voalohany vay akoho amin'ny rano mangatsiaka. Ary manasa azy, nanapaka an anjara sy ny toerana eo amin'ny fisaka, malalaka lovia no izy. Manolan-ny voanjo amin'ny hena grinder na Masy, afangaro amin'ny tongolo gasy sy ny zava-manitra torotoro. Tokony ho ireo zavatra mifangaroharo amin'ny tsy miovaova toy ny maharikivy fanosotra. Hamafa izany amin'ny alalan'ny sivana ho homogeneity. Pour ny akoho izany. Hanopy ny lovia amin'ny ampongabendanitra ambioka.

Akoho miaraka amin'ny legioma

Fatiny notapahina ho sekely sy Fry amin'ny skillet amin'ny dibera levona ireny. Pour ny mazava, ary simmered rano mangatsiaka. Any amin'ny farany hametraka sira sy dipoavatra. Add 200 h ny browned tongolo, mba hanandrana - maitso seleria. Roa antonony baranjely tapaka ho cubes. Season amin'ny sira sy miandry ho antsasaky ny ora - dia tokony hiala ny mangidy. Nanolana ka te hanampy azy ireo akoho. Taloha kelin'ny faran'ny mahandro sakafo Nampiditra voatabia voatetika (3 pcs.). Sakafo mafana dia nanompo amin'ny ron-kena fa tsy ny saosy, hafafiny amin'ny aneta. Raha tsy te-mikorontana ny quenching-borona akoho matavy nafarshiruyte fatiny antsasaky ny kilao-boaloboka. Voalohany, dia ilaina ny mahandro mandra-malefaka. Ny ampempam hamono amin'ny ghee amin'ny tantely. Fenoy ny vorona mahazo ny Hala-, manjaitra ny kofehy sy manendasa amin'ny fanendasa-mandra-Browning.