Ana-panahy ataony salady, na ny fomba hamahana ny vadiny aman-janany legioma?

Ve ny mihinana salady sy mahafantatra momba ny soa azo avy amin'izany sakafo, fa ny vadinao maharitra ary tsy te-hihinana mangatsiaka fanapahan-jiro, milaza fa tsy mihinana ity sakafo? Tsy misy olana! Misy vahaolana tsotra indrindra amin'ny ady ara-panambadiana: manomboka mahandro matsiro sy ana-panahy ataony salady! Ao amin'ity lahatsoratra ity, Izaho dia manoro hevitra anareo fomba fanamboarana ny sasany ho an'ny sakafo toy izany.

Salady ny hena, legioma sy ny voankazo

Tsy noho ny na inona na inona eo amin'ny toerana voalohany, dia nanapa-kevitra ny hanolotra anao toy izany fomba fahandro salady. Sambany ny fianakaviako hizahany toetra izany miaraka ny vokatra ao amin'ny Taom-baovao i Eva. Nanomboka teo, salady io ana-panahy ataony matetika hataoko. Manana ny fanandramana tena mahazatra; misy koa ny mamy sy ny asidra kely, ary tames isan-karazany ny tsirony, maina akoho. Fa sakafo ilaina:

• akoho tratrany (0.5 anjara);
• Hama (300 g);
• voaloboka fotsy (100-200 grama);
• am-bifotsy mananasy (100-200 grama);
• dipoavatra (1 x);
• am-bifotsy holatra (200 grama);
• walnuts (100 grama);
• mayonnaise;
• sira, dipoavatra.

Hanomboka amin'ny mangotraka mahandro hena. Hahandro ny tratrany amin'ny sira rano mandra-malemilemy sy mangatsiatsiaka. Amin'izao fotoana izao, manomboka manapaka holatra. Kokoa, mampiasa na champignon holatra. Avy eo hosasany ny boaloboka. Raha manana faharetana ianao, dia afaka torotoroinareo ny maina voaloboka, manapaka eo an-roa. Mananasy notapahina ho cubes kely. Hirodana dipoavatra. Tsy voatery Perchina nanadio avy amin'ny voa. Raha tianao azy, ampiasaina amin'ny salady. Walnuts tsy tokony ho ato amin'ity salady dia lehibe dia lehibe, ka kosohy ny mila. Azo ampiasaina noho izany tolkushkoy hazo. Diced Hama. Small tapa-voapaika akoho. Afangaroy ny sakafo ao anaty lovia lalina sy ny vanim-potoana amin'ny mayonnaise. Add zavamanitra. Iza no te-hanome ny lovia fanampiny piquancy ny fahazoan-dalana hidirana ny hanampy roa jirofo ny torotoro fo tongolo lay. Salady hanaitra ka ampitondray any amin'ny vata fampangatsiahana nandritra ny adiny iray.

Legioma, fromazy, hena, biscuits

Ao amin'io fomba fahandro salady zara raha misy afaka gaga na iza na iza, fa mbola izao no safidy lehibe, ny fomba hiomanana hahafinaritra sy mahafa-po salady. Mila afangaro 100 grama ny vokatra toy ny hoe:

• fromazy;
• voatabia;
• kokombra;
• Tongotra nifoka akoho tao an-tanàna.

Add ny milled fangaro 2 Packs fivarotana biscuits (1 entana = 30 grama). Refill mora mba hanomanana sy ny ana-panahy ataony salady mampahatsiro sakafo sy ny mayonnaise, ary hanala ny santionany! Raha toa ny lovia no hahatonga ho eo amin'ny latabatra dia ho tatỳ aoriana, dia haidiny ny croutons ao amin'ny salady fotsiny alohan'ny fanompoana. Avy eo izy ireo dia tsy nanalefaka sy ho faly miavaka.

Hena, legioma sy lafatra saosy

Fa izao dia tena voadio salady tarehy sy "tena iombonana", satria mahatonga azy ity ho avy ny hena sy manana zapravochku maranitra. Ka ny antsasany no miaiky fa izany dia ana-panahy ataony salady, ary dia ho faly hiara-misakafo ny sakafo matsiro! zagotovte:

• veal (0.5 kilao);
• serizy voatabia (8 sekely);
• mena onion (1 tapa);
• arugula (andry 1);
• salady (200 grama);
• voantsinapy (0.5 tablespoons);
• tantely (6 tablespoons);
• menaka oliva;
• voasarimakirana (0.5 anjara);
• sakay mainty vovoka;
• tsara sira.

Voatabia, manapaka amin'ny tapany ary afangaro ao anaty vilia baolina miaraka amin'ny salady sy ny arugula voatetika. Add ny tongolo voatetika manify antsasaky ny vava vola aminy. Pour any amin'ny vilia baolina ny diloilo, voantsinapy sy ny ranom-boasarimakirana voaporitra avy. Dipoavatra, sira sy mifangaro. Ary ny hena. Mila manapaka Veal ampy madinika sy ny Fry amin'ny menaka mafana mandra-malefaka. Hena tsy afaka vanim-potoana ihany no sira sy dipoavatra, fa koa ny zava-manitra (oh zira na komina). Vokatra potipotika salady ny takelaka ka namelatra teo an-tampon'ny be ranony hena.

Sal

Ireto misy fomba mba hanomana salady, ana-panahy ataony, matsiro sy salama! Aza misalasala ny miezaka ny manambatra ny sakafo vaovao - ary tena hahazo zavatra mendrika ny hatao!