Baking ao amin'ny lahatsoratra: Recipes sary

Ny fifadian-kanina - Tena hentitra, azo atao ny milaza hoe: mitanila amin'ny fifehezan 'ny vanim-potoana sakafo. Fa koa dia mamela anao hitondra ny tenanao indraindray mofomamy. Ary raha manam-potoana ianao, fara fahakeliny, isan'andro.

Baking ao amin'ny lahatsoratra, mazava ho azy, dia tsy afaka ny hanan-karena, izany hoe, misy atody, ronono, dibera sy margarine, dia tena araka ny antonony. Ny fitsapana dia mifototra - ihany ny rano sy ny koba tsara toto, toy izany, fara fahakeliny, avy amin'io batch pies ho tsara sy mafy indrindra ireo ao amin'ny lapoely nendasina (izany, mazava ho azy, dia tsy anaty lafaoro, fa koa ny mofo), muffins, ny pizza, horonana. Izay ihany momba ny fanahy sy ny kibo no tena nostalgic nandritra ny faneriterena mafy.

Baking miankina amin'ny ny fitsapana

Ny fomba tsara nofetafetainy koba, toy ny sakafo firy no voafidy, ahoana no afa-po ny toe-javatra ao aminy "fahanterana" dia miankina amin'ny vokatry ny hatsaran'ny ny vokatra vita.

Baking nandritra ny Karemy - feno tetezamita mba "miankina" koba: ny rano + lafarinina + siramamy + sira kely + menaka legioma. Izany no fototra fomba fahandro ho an'ny isan-karazany ny mofo mahia, izay azo ampiasaina koa advantageously ho dumplings fandrahoan-tsakafo, sy ny pancakes paty namboarina.

Za-draharaha mpandray vahiny fantatrareo fa, na dia toy izany vitsivitsy ny sakafo, dia afaka gaga fianakaviana famirapiratana mahagaga mofo sy mofomamy. Ny zava-dehibe indrindra - vilia fanaova ny koba tsara sy manatona ny raharaha amin'ny fanahy.

Ary ny fizahan-toetra, dia toy izany koa mihaona - mba haingana sy araka ny marina antonona, indrindra raha voarohirohy ao amin'ny rano mafana, ary afaka minitra vitsy mijoro eo amin'ny toerana mafana. Raha vaovao masirasira.

Mitovitovy amin'io fotoana ny fitomboana ao amin'ny horonam-ny fitsapana - 30-40 minitra.

Endri-javatra fampifangaroana ny rano

Tahaka azy na tsia, ary mofo nandritra ny fifadian-kanina Manana tombony kokoa noho ny fatiantoka. Voalohany, lafarinina sy ny rano any rehetra, ary dia toy izany, an-trano misy mofo fananana rehetra fizarana ny mponina.

Faharoa, namboarina mofo, ny inona no hanetry tena misy fomba fahandro no nahandro, raha ny fandehany tastier matetika noho ny fividianana. Mety azo hanina vaovao, raha vao rehefa ho hariva - izany voafaritra miampy.

Fahatelo, ny ela tsy mahazo stale sy bobongolo. Ny rafitra ny legioma henan'omby izany dia toa hafa noho ny fanaova - mofomamy miankina porous kokoa sy viscous ( "fingotra"), fa mamela azy io foana freshness intsony.

Karazany mahia koba

Na dia eo aza ny fatratra sy ny hitovy mahia koba sakafo, dia mbola zaraina ho karazany:

1. Masirasira.
2. Pirozhkov.
3. Choux.

Ary satria ny olona rehetra dia afaka mahazo mahatalanjona mofomamy ho an'ny lahatsoratra. fomba fanamboarana afaka manomboka hahafantatra izany eo amin'ny dingan'ny fanomanana ny marina fitsapana.

Masirasira: 3 rano solomaso, kaopy lafarinina 8 + 6 tablespoons ny koba, 4 tablespoons siramamy, ny fiantraikany-tsira, fitaratra voana tanamasoandro eran'ny menaka (oliva azo atao), 100 h madio masirasira.

Omano ny koba no haingana sy mora: afangaro ny koba tsara toto (6 tablespoons), siramamy, masirasira sy ny rano. Aoka hitsangana ny 15 minitra. Io koba. Avy eo dia ilaina ny manampy ny dibera sy lafarinina ambiny. Ka noho izany, minitra vitsy - ary vonona ny koba.

Pyrozhkov: 500 g lafarinina, 10 h ny maina masirasira, ny rano, arakaraka ny isan'ny fanaova: 400 ny 600 h, sotrokely sira, 40 h siramamy sy ny menaka legioma.

Anisan'ny rano mafana hametraka siramamy, masirasira, sira sy lafarinina kely. Ilaozy ny 15 minitra ny endrika eny ambonin'ny ampahany amin'ny fefy. Ny sponjy haidiny dia tsy maintsy tsikelikely ny koba tsara toto sy ny diloilo haidiny. Koba vilia fanaova tokony ho malefaka. Koa dia tokony havela ho an'ny 25-30 minitra ihany - aoka izy ho avy. Rehefa mitombo indroa, dia tokony handravana ny koba tao an-tsambo podpylennuyu koba tsara toto, mametafeta tanteraka ary mamorona ny baolina.

Choux: Ny anarana hoe fa an'ohatra, satria nanomana ny koba ho mangotraka sy ostuzhennoy ny 30 ^ny rano. Raha ny marina, ao amin'ny rano fandroana masirasira dia nofetafetainy koba. Ny fitsipiky ny fandrahoan-tsakafo sy ny fangaro dia mitovy tahaka ny tamin'ny teo aloha fomba fahandro.

famenoana

Baking ao amin'ny lahatsoratra mba ho afaka hitondra intsony! Test fitsapana, ary raha ny marina, ary ny mameno miankina be dia be. Fa eto koa, dia afaka mampiasa ny zavatra rehetra izay maniry any amin'ny saha sy ny hazo fihinam-boa.

Voalohany indrindra, dia tsaohina ankamaroan'ny laisoa. Baking nandritra ny karemy dia tsy tsy misy mofo izany Hala-. Laisoa dia namela na dia ao anatin'ny andro henjana indrindra eto ary nahafinaritra ny olona: pies, nalona ny soanambo, laisoa vaovao tena hanampy.

Next - karaoty, amin'ny fialan'ny, siramamy betiravy (Aza gaga, mahalala fomba fahandro ity ny ankamaroan'ny any ambanivohitra raibe sy renibe, tsy maty 30-40s), tsaramaso, pitipoà, epinara, perla vary hordea (eny, mofo hanina, raha tianao).

Eny, ahoana no tsy misy zavatra mamy? Baking nandritra ny Karemy voatery hidika pies lehibe sy ny mofo amin'ny cherries, paoma, frezy, frezy, currants fantatra karazany rehetra. Pies ny mamy dia hifanaraka misy Jak na marmalade, anisan'izany ny tsara masaka Jak avy amin'ny raozy felany.

Donuts sy kitay

Amin'ny maha-hafa, mofo, horonana sy pies sy donuts azo ampiasaina kitay amin'ny mahia koba. Baking amin'ny fanendasa-ao amin'ny lahatsoratra Mbola maka fotoana, ary ny zava-drehetra ao maika.

Afaka mampiasa akory va ny ambony fitsapana fomba fanamboarana.

Donut: horonan-taratasy seam sakan'ny 3 sm, vera kely ny voapaika "pancakes" ka aoka hapetraka ao menaka mafana. Tao anatin'ny 5 minitra dia naduyutsya sy hiverina an-baolina. Very mafy ary tena matsiro. Ny hany fomba fahandro ity hantsana lalina manjaka - dia manahirana handrehitra ny donuts amin'ny menaka mafana.

Fa kitay: sosona tokony ho thinner - 2-2.5 sm tapaka fisaka diamondra, nanapaka ny alalan 'ny afovoany avy amin'ny fitsapana .. Ao amin'ny iray manosika mitresaka ny faran'ny diamondra. Manampy ny menaka mafana.

Ary donuts sy ny kitay hafafiny amin'ny vovo-siramamy.

Isan-karazany ny sakafo rehetra Yummy, tsy mandeha mihoatra noho izay azo atao. Very samihafa no mofo ho fifadian-kanina. Recipes milaza.

Flan amin'ny perla kôkômbra sy ny vary hordea voa madinika nahandroina,

Ity mofomamy no tena tsara, raha toa ny tompon-javatra tsy mampaninona Baking ao amin'ny lahatsoratra. Inona no mba hanomana - ny fanontaniana isan'andro, fa raha ny manaraka ny ny lahatsoratra, dia lasa maika kokoa sy sarotra ny tapa-kevitra. Nefa tsy tamin'ny perla vary hordea mofomamy.

Sakafo ho an'ny ny koba;

• ho an'ny antsasaky ny vera ampemby sy vary toto;
• 2 tbsp. L. legioma diloilo;
• rano iray vera na natahotra brewed kafe;
• 1 h. L. Baking vovoka (1/2, raha sirahazo);
• 0,5 h. L. tsira mitsangana izy.

Famenoana: 100 h ny perla vary hordea (nahandro boky mitombo telo heny), 3 pickles antonony salantsalany jiro 2 mpanelanelana. Ny famenoana dia mora ny manomana - orza fery, mangatsiatsiaka, mitetika tongolo sy legioma Fry amin'ny menaka, kôkômbra, makarakara, hanampy ny vilany rehefa fanomanana tongolo. Hamono azy ireo minitra vitsivitsy (mandra-fofon'ny kokombra very izay mafy), manampy vary hordea.

Test Fanomanana: Ao amin'ny vilia baolina, afangaro amin'ny koba tsara toto roa, sy ny mofo vovoka sira, hanampy ny dibera sy hanaitra mandra-sombintsombiny fanabeazana. Dia handatsaka rano mafana na kafe. Mametafeta ny koba malefaka, dia tsy hahazo be dia be. Ankino avy amin'ny taratasy ny taratasy ho an'ny Baking lavorary faribolana (savaivony 30x30 cm). Ary hametraka ny Hala sy tsara tarehy zaschipnut sisin'ny. Bake amin'ny 200-220 degre ho antsasaky ny ora.

Ity mofomamy - lehibe fanaova-mofo ao amin'ny lahatsoratra. Amin'ny multivarka dia tena mora ny hanomana, afa-tsy ny endrika no samy hafa kely. raha ny marina, ankehitriny ny zava-drehetra sy ny manendasa any amin'ny farany fitaovana an-dakozia, mba hamonjy ny fotoana sy ny ezaka.

Raha tsy misy tsindrin-tsakafo no!

Iza ireo mamy nify hanohana lava andro sy mahonena tsy misy ny toerana tena tsindrin-tsakafo? Afaka manolo voankazo, ny voanjo, fa amin'ny Bun, dia mbola leo.

Ny faniriana ho aty mamonjy iray - voaendy amin'ny lahatsoratra. Pies feno voankazo Azo heverina ho ny tsindrin-tsakafo, nefa indraindray tianao zavatra hafa.

Strudels, Charlotte, horonana mahia nahazo koba tena matsiro, dia zava-dehibe - tsy dia avo-calorie. Ary noho izany, izy ireo dia Nanoro hevitra rehetra, na dia ny gazety malaza "lokanga". Post "Mahafinaritra mofo" mafy nandritra ny karemy dia tsy very ny reytinogovosti.

SOSO-KEVITRA ho an'ireo izay tia mamy tsindrin-tsakafo. Rehefa mahandro azy mora foana azonao atao raha tsy misy ny fanosotra sy ronono. Fa sokola dia ho ampy mba haka rano kely, siramamy sy kakaô vovoka. Afangaro amin'ny siramamy kakaô, ampiana rano ka mbola ampy ny faobe matevina, ka andrahoy ao amin'ny hafanana ambany noho ny 10-15 minitra.

Toy izany koa, dia ilaina ny manomana sy fotsy mamy ihany rano sy ny siramamy.

Apple strudel "Nyamushka"

tsindrin-tsakafo fomba fanamboarana mofomamy mba hamoaka izay aseho amin'ny isan-karazany, dia manamafy ny malemy ilay manjarano sy ny fisokon'izany mangina ny fanadinana, ny mamy sy ny juiciness ao anatiny.

Ny koba: 300-350 h koba tsara toto, 5 tablespoons. L. voana tanamasoandro eran'ny voadio menaka, 1 tbsp. L. vinaingitra sy ny fiantraikany-tsira mitsangana izy.

Famenoana: 5 paoma lehibe sy kely ny siramamy (eo ho eo amin'ny 100 g).

Fanomanana: afangaro ny sakafo ho an'ny ny koba ka voatsatso tamin'ny rano kely. Vilia fanaova tokony ho mahafinaritra. Ny koba dia mifono vita amin'ny foil na foil sy hamela mandritra ny ora iray tao amin'ny toerana mafana. Nandritra izany fotoana izany dia afaka mitantana mba hahatonga ny famenoana: manadio ny paoma, manapaka ho azy slices ary afangaro amin'ny siramamy.

Ny manify sosona ny koba hametraka ny paoma (ny mahazo vahana ranom azy dia tsy maka), horonan-taratasy mba mihodina ka nataony mofo, mialoha nandefona amin'ny toerana maro. Ny tsindrin-tsakafo dia vonona rehefa 20-25 minitra.

Strudel amin'ny famenoana poara

Baking ao amin'ny lahatsoratra, sary izay tena mijery hampilendalenda, matsiro, ary toy izany koa amin'ny ankapobeny. Special tsiro sy hanitra isan-karazany poara strudel - tsindrin-tsakafo io dia mendrika ny hanandrana.

Na dia eo aza ny toa pitsiny ny mahandro sakafo, mora mahandro strudel.

Ny koba: koba - 240 grama, rano - 120 ml, ny fiantraikany amin'ny sira sy 40 h ny legioma menaka.

Famenoana: 500 g ny pears durum, 2 pcs. jirofo, voasary makirana, 100 h ny voanjo sy voaloboka maina, 50 g siramamy, kanelina kely sy siramamy fonosana ny lavanila. Vovo-siramamy - ho ravaka.

Fanomanana: Afangaroy rehetra ny sakafo, ny koba avy hatrany taorian'ny fampifangaroana ny nataony tao amin'ny vata fampangatsiahana ary manomboka Hala-. Soanambo voaloboka maina, torotoro walnuts, pears, Peel ireo sady nitetika ny ho cubes, hafafiny amin'ny ranom-boasarimakirana. Caramelized siramamy, manampy rano kely (ara-bakiteny lovia kely). Mba hametraka siramamy, pears, voaloboka maina, jirofo, kanelina, ary ny lavanila siramamy. Cook mandra tanteraka lasa etona ny rano, dia nafangaro voanjo.

Ny koba horonan-taratasy avy masiaka, borosy diloilo ka namelatra ny famenoana mitovy. Close. Bake amin'ny 200 degre ho antsasaky ny ora.

Mofo "Pumpkin"

Ny fironana nandritra ny fetra - ao amin'ny lahatsoratra fanaova ao multivarka fomba fanamboarana sary izay dia feno ny culinary harena rehetra. Nanatitra mofo ihany koa ny avy ao amin'ny andian-dahatsoratra - ny fiomanana azo mora foana lasan'olon-milina marani-tsaina.

Ingredients: 2 kaopy lafarinina, grated voatavo 1.5 kapoaka, 150 ml ny rano, ny sotrokely ny siramamy 3 sotrokely sira tablespoons. L. menaka legioma, 50 g ny vaovao masirasira.

Fanomanana: Afangaroy ny siramamy sy ny koba tsara toto amin'ny sira, voatsatso tamin'ny rano mafana. Add ny masirasira, ary napetrany tao anatin'ny toerana feno fitiavana, manao ny koba fiakaran'ny. Ary hametraka ny voatavo sy ny diloilo, hanaitra hanangana mofo madinika ary hanome azy Mitsangàna hafa, mivantana eo amin'ny taratasy fanaova. Bake in preheated lafaoro ny 20-25 minitra.

Cookies "Voankazo Paradisa"

Baking ao amin'ny lahatsoratra - fa efa ho roa ao anatin'ny iray: ny matsiro sy salama. Cookies ireo dia afaka soa aman-tsara sy tamin'ny olon-tsotra kitay hanendasanao andro izany, raha tsy misy fandraràna hentitra. Karemy mofomamy dia afaka manolo ny sakafo nentim-paharazana mpikambana.

Ingredients: iray vera ny zanaky ny voankazo ranom, kaopy 1.5 lafarinina, 1 tsp .. soda, 3 tablespoons. L. siramamy, voasary makirana Peel, paoma, 3 hr. L. ranom-boasarimakirana, ny sasany voaloboka maina, lavanila sachet siramamy, sira, 50 g ny legioma menaka.

Fanomanana: Afangaroy ny koba tsara toto sy ny siramamy, manampy ny fiantraikany-tsira, mofo soda mba hamono ny ranom-boasarimakirana sy hanaitra ny vokatry ranom, ampiana menaka. Pour ranon-javatra any an-koba hanampy ny voasasa voaloboka maina, peeled sy diced paoma, Peel sy ny lavanila siramamy.

Nekrutye mametafeta ny koba izay hamorona baolina amin'ny lena tanana ka nataony teo ny fanendasana, ny hodi-biby nametraka taratasy. Hafafiny amin'ny siramamy vakana. Bake 15-20 minitra amin'ny ¹⁸⁰ degre.

Inona koa no azo mofo ao amin'ny lahatsoratra

Mba ho mora kokoa hiaritra zava-tsarotra lahatsoratra, dia afaka hitsabo tena any amin'ny toerana tena lovia, nindramina avy amin'ny Italiana izay tsy afaka miaina tsy misy lafarinina. Ianao tsaina? Marina izany, dia ny pizza!

Ana-panahy ataony io lovia, izy no tsy hotapahiny ny fatratra ny fifadian-kanina, raha manao ny koba ho any amin'ny rano ho azy (kely ambony Milaza), ary koa ny holatra dia nahafeno ampiasaina sy ny voatabia, na legioma hafa Mix. Mazava ho azy, izany dia tsy tokony ahitana ny pizza fromazy.

Fotsiny tsy misy mofomamy, mofo entana noho ny tamin'ny lahatsoratra. Fomba fanamboarana sary tiany ny vilia ireo ankehitriny marobe, ary raha iray amin'ireo fiomanana hostesses nilaza mihitsy koa mandany fotoana (indrindra fa ny fizahan-toetra), azonao atao ny manatsotra ny asa ny mividy ny ilaina karazana fizahan-toetra dia efa in vita teny. Ny alina nialoha ny Karemy, dia tonga tao amin'ny fivarotana lehibe isan-karazany eo amin'ny talantalana.

Tsy afaka tanteraka tsy hanelingelina - nanapaka fotsiny endrika ho avy diamondra izany, hanopy amin'ny siramamy, nataony tao afovoan 'ny serizy na bazana - sy ny mofomamy-dimy minitra napetraka. Izany no tena olana-mahandro sakafo maimaim-poana.

Koba, nofetafetainy amin'ny rano, raha ny fandehany mahagaga breads namboarina tamin'ny janga honeycombed Crumb sy crispy sosona. Sy ny fiomanana eo anatrehan 'Multivarki sy ny asa mifandraika ao aminy - tsy misy olana ihany koa.

Ny teknolojia maoderina dia mamela anao mba hiaina ny zavatra mahafinaritra izany - mofomamy ao amin'ny lahatsoratra. Fomba fanamboarana amin'ny sary dia mahavokatra, ny dingana manao multivarka sy ny mpandray vahiny dia afaka soa aman-tsara handeha hiasa na hiatrika ny raharaham-barotra amin'izao fotoana izao, tsy manahy momba ny vokatr'izany. Na ahoana na ahoana dia ho marani-tsaina! Mazotoa homana!