Biscuit: tsotra ny fomba fandrahoan-tsakafo sy ny fomba fahandro ny ronono mafana

Biscuit (tsotra fomba fahandro dia nalaina noho ny fanomanana na sarotra) - izany foana ny fitsapana ny culinary fahaiza-manao na inona na inona mpandray vahiny. Aoka isika hanomboka amin'ny mahazatra, ary avy eo dia hanomana marefo io mofomamy ho toy ny ronono mafana sy ny rano mafana. Ireo fomba roa vaovao mamela ho mora indrindra hampianarana ny fomba fahandro ho an'ny sponjy mofomamy. Hiomana ny tenanao amin'ny Mixer - ho miankandrefana.

Biscuit: A tsotra fomba fahandro amin'ny sary

Ity mofo mamy tsotra azonao atao amin'ny paoma, plums, pears, ny voanjo, kakaô. Ary singa rehetra ireo dia azo tonga avy hatrany ao an-mofomamy - tsotra fomba fandrahoan-tsakafo dia mamela anao hanao izany, fa tsy mandany fotoana amin'ny peremazyvanie mofomamy sy hanomana ny famenoana. Fa raha tsy mitady fomba mora, dia Voafintina ronono, Jak, fanosotra, fa impregnating toaka dia hahatonga anao ho tena sangan'asa ny henan'omby. Biscuit rehetra izao.

Ndeha isika handinika ny raharaha ny paoma. Pan dimy lehibe mila atody dia tokony ho telo-masaka afovoany voankazo. Mila mba hanadio sy mamerina izany amin'ny endrika nanosotra tamin'ny rononomandry ka nafafiny tamin'ny siramamy sy manendasa amin'ny fanendasa amin'ny valo-polo amby zato fiakarana. Ao amin'ny paoma no hiseho volontsôkôlà marika. Avy eo izy ireo dia tsy maintsy anaty akorany ny koba. Mba mahandro izany, samia maka atody dimy, enina tablespoons koba tsara toto amin'ny tsary (izany ampemby tsara fotsiny, mofo vovoka, dia aza ampiana) ary koa ny fitaratra kelikely kokoa (na enina tablespoons) siramamy. Hanavaka ny fotsy hoditra avy any amin'ny yolks, mijery akaiky mba ho amin'ny proteinina faobe tsy matavy na vongan-drano. Siramamy ara-dalàna rehetra nizara roa. Ny voalohany proteinina mba hanampy ny sotro ny siramamy ary manomboka whisking. Voalohany amin'ny hafainganam-pandeha ambany. Rehefa afaka roa minitra, manampy ny sisa siramamy ary hampitombo ny hafainganam-pandehan'ny Mixer. Proteinina bahoaka dia tokony nasainy nokapohina mafy ny tampon'isa - rehefa miala ny lovia famafazana avy aminy, na inona na inona tsy tokony Hirotsaka na ranon avy. Dia mila ny fito minitra. Avy eo, namely atody yolks sy mifangaro mandra-homogeneous miharoharo roa. Mahatsiarova amin'ny spatula, satria tsara sy manampy tsikelikely ny lafarinina. Ny vokatr'izany dia tsy ilaina mifangaro nihozongozona, hanaitra ary amin'ny ankapobeny ataovy mafy misy fanodinkodinana. Araka ny efa fantatrao angamba, ny tao amin'ny koba ka manjary miboiboika no tompon'andraikitra amin'ny fomba hahazo biscuit maitso mavana. Ny fomba fahandro tsotra, mety aminareo dia mazava tsara, fa mba mampihena ny andraikitry ny fanao dia mbola tsy mendrika izany. Miezaha milalao azy roa na in-telo, ahafantarantsika ny tsara ho any amin'ny dingana isan-karazany ny fitsapana. Ary efa mety tsara miala avy. Ataovy ny koba ao ny endriky ny paoma, napetrany tao anatin'ny lafaoro preheated tsara. Bake nandritra ny efa-polo minitra. Hampangatsiaka aloha miaraka amin'ny varavarana misokatra, ary avy eo - ny Grid. Biscuit dia afaka mihinana sy maina. Raha tsy nihinana vaovao, nanapaka tao an manify slices sy ny tatatra - Get Excellent dite mofomamy.

Biscuit: a tsotra fomba fahandro ho an'ny ronono mafana

Ity mofomamy kely dia toy ny mofomamy kely. Fa ny sponjy mofomamy telo mila atody antsasaky ny kapoaky ny ronono manontolo, enim-polo grama ny dibera, ny kapoaky ny koba tsara toto, mofo vovoka, 165 grama ny siramamy, ny sira sy ny fiantraikany amin'ny lavanila. Nafanaina ny lafaoro. Hanasivana ny lafarinina. Whisk ny atody - fotsy hoditra sy ny yolks manokana. Rononomandry miempo ao amin'ny ronono, nefa tsy fery izany. Hamporisihiko ny koba tsara toto ho any amin'ny atody bahoaka. Avy eo misy ny diloilo-haidiny mifangaro ny ronono. -Katsaram-panahy sy ny kitay hanendasanao afangaro spatula araka ny voalaza ao amin'ny fomba fahandro teo aloha. -Dronono dia azo soloina amin'ny rano mangotraka sy ronono - legioma, halve ny vola.