Braised laisoa multivarka "Polaris": fomba fahandro matsiro?

Laisoa in multivarka "Polaris" dia voaomana tahaka mora foana sy marina toy ny amin'ny saucepan ny entona fatana. Izany no tena homarihina fa io lovia azo atao dia tsy zava-maniry ihany, fa koa ny koa ny sakafo misy hena (saosisy, kisoa, akoho nono, ny saosisy, sns). Na izany aza, amin'izao fotoana izao dia manolotra Variant ity nihinana sakafo araka ny azo ampiasaina ho toy ny tsy mahazatra sy ny lafiny matsiro sakafo ho an'ny goulash sy ny gravy.

Laisoa hanina: sary sy ny mahandro sakafo dingana

Takiana amin'ny sakafo:

• Menaka voadio voana tanamasoandro eran'ny - 50-65 ml (add tsy voatery);
• laisoa - fitrebika amin'ny 1 kg;
• iodized Tsara ny sira - hanampy hanandrana;
• karaoty kely habe - 2 na 3 sekely.;
• saosy voatabia - 6 lehibe lovia kely;
• allspice tany - antsasaky ny sotro;
• ny supernatant rano - fitaratra;
• Onion mamy onion - 4 loha;
• Laurel raviny dia kely - 3 sekely.

fanomanana legioma

Braised laisoa multivarka "Polaris" ho mora kokoa ny matsiro raha ny fanomanana ny toy izany garnish mampiasa legioma vaovao sy ny tanora. Fa raha manapa-kevitra ny hanao izany sakafo hariva eny-vanim-potoana, ny Mazava ho azy fa azo naniraka sakafo mangatsiaka. Noho izany, dia ilaina ny manadio ho etỳ ambonin'ny ny lohan'ny ravina laisoa, ary hanaisotra azy ny cobs. Koa dia ilaina ny manasa sy hanafoana ny Peel singa lehibe fotsy toy ny tongolo sy ny karaoty.

fikarakarana legioma

Braised laisoa multivarka "Polaris" no masaka haingana be raha nividy entana rehetra tsara torotoro. Araka izany, voadio plugs mila mitetika lava sy manify ravin, karaoty - tokony hahosotra grater lehibe iray, ary ny tongolo - tetehina madinika.

roasting legioma

Mba hanomanana ny lafiny legioma lovia, dia multivarka "Polaris-0512" no ampiasaina. Fomba fanamboarana ny fitaovana izany foana toa tena tsotra mba hiomanana. Ary laisoa dia tsy maningana. Fa mba hahazoana ny tena matsiro sy manitra, ny sasany amin'ireo sakafo nendasina kely mahafinaritra mialoha. Mba hanaovana izany, karaoty sy ny tongolobe mila napetrany tao anatin'ny lovia, voana tanamasoandro eran'ny tsirony menaka sy mahandro ao amin'ny fanaova fandaharam-16 minitra. Nandritra izany fotoana izany, na sakafo tsy maintsy hitafy ny sosona.

Heat fitsaboana rehetra specialties

Miara, braised laisoa multivarka "Polaris" dia manomana momba ny antsasaky ny ora. Rehefa avy Fry ny legioma, dia tokony hatao voatetika fitrebika, tsiro sira sy dipoavatra, dia ampiana rano fisotro, ny ravina ny Laurel sy ny saosy voatabia. Eto amin'ity composition, ny lovia, ary dia tsy maintsy afangaro sisa ao an-extinguishing fomba ny 1 ora sy 15 minitra. Nandritra ny hafanana fitsaboana dia tsy nanolorana azy ho afangaro legioma.

Rehefa vita ny nametraka fandaharana, ny lovia dia tokony hotehirizina ao amin'ny fanafanana ny 10-13 minitra, ary avy eo dia miroso amin 'garnish nalahany teo amin' ny takelaka.

Ahoana no manolotra ny latabatra

Lafiny legioma lovia ny laisoa tokony atolotra miaraka amin'ny vokatra misy hena. Raha tianao hihinana lovia ny saosisy sy tsy misy fangarony hafa, dia mahafinaritra ny tsiro matevina marikivy fanosotra sy anana sy ny mayonnaise.