Bream amin'ny fanendasa-. Maro ny fomba fanamboarana ny sakafo matsiro

Araka ny fantatsika rehetra, ny trondro dia be ny fomba fanamboarana ara-pahasalamana natokana ho an'ny sakafo sy ny sakafo. Ankoatra ny zava-misy fa iva-calorie, dia misy zavatra mahasoa maro, matavy amine sy vitaminina. Izany no tsara fantatra Omega-3 sy Omega-6 asidra, iode, brome, phosphore, potasioma, manezioma, vy, ny zinc, vitaminina vondrona B sy ny hafa. Omega-6 mampihena ny fankamamiantsika kolesterola, mampihena ny mety atherosclerosis, izay misy vokany tsara eo amin'ny ra sy ny aretim-rafitra. Nisy ihany koa ny nahita fa Omega-3 mampihena ny mety ho voan'ny kansera. Misy be dia be ny trondro dia phosphore amin'ny mahasoa ny olombelona rafi-pitatitra sy mampitombo ny fahombiazan'ny. Noho ny hiaro vitaminina sy ny mineraly bream amin'ny fanendasa-dia ao amin 'ny sakafo tsara. Ankoatra izany, mba hanomanana ny trondro mora foana sy haingana, izay hamonjy fotoana maro izay afaka mandany amin'ny havan-tiany.

Recipe bream amin'ny fanendasa-dia tena tsotra. Fa mitaky ny fanatanterahana ny singa manaraka ireto:

1. 2-3 PC. trondro vaovao;
2. 1 habe antonony onion;
3. 1 karaoty;
4. tany dipoavatra mba hanandrana;
5. Salt mba hanandrana;
6. mba hanandrana zava-manitra;
7. foil for fanaova.

Voalohany dia mila manadio ny mizana ny bream, nanapaka tao an-kibony, ary madio tanteraka izany avy ao anatiny. Ankoatra izany, dia tsy maintsy ilaina mba hanala ny vombony sy gills. Ary tamin'ny indray ny antsy mba ho kely sy hamafàny nadreziki bream azy amin'ny dipoavatra, sira sy ny zava-manitra mba hanandrana. Avy eo, nanapaka vava lehibe tongolo sy ny RUB amin'ny marokoroko grated karaoty. Rehefa afaka izany, unwrap ny ravin-foil, mitovy habe amin'ny izay tokony ho ampy ho telo revolisiona, ka namelatra ny ampahany karaoty voatetika sy ny tongolobe, avy eo ny trondro, rehefa avy mitatitra ny ambiny legioma. Wrap rehetra ary tsy hamela ny fananganana ny triatra, ka dia ny ranom tsy mikoriana avy amin'ny trondro. Bream amin'ny fanendasa-in foil dia ho be tastier sy juicier noho ny tsy misy izany. Avy eo, mametraka ny trondro amin'ny taratasy fanaova. Bream voaendy amin'ny fanendasa-nandritra ny 40 minitra teo ny tahan'ny ny 20 minitra isaky ny lafiny amin'ny 260 degre. Ary moramora Ny fanajanonana ny foil ary nandry ny trondro an-dovia.

Matsiro lovia, izy no bream amin'ny fanendasa-miaraka amin'ny ovy. Fa ny fiomanana ilaina:

1. 1 PC. trondro vaovao;
2. 3 ovy;
3. 1 habe antonony onion;
4. helo-drano ravina mba hanandrana;
5. sira sy dipoavatra mba hanandrana;
6. dibera sy ny legioma menaka.

Ovy madio sady nitetika ny ho cubes tokony ho 2 sm 2. Dia voadio ireo sady nitetika ny tongolo. Diovy bream, ka ataovy mora tsy mba toy izany. Manana tena mikitroka kirany, ka tsy maintsy ho mialoha hafafiny amin'ny sira. Manadio azy io tsara kokoa an'i kirany, miainga avy amin'ny rambony. Ary ny incision teny an-kibony sy ny fanaovana firaisana izany, izany hoe, incision kely, ary avy eo ny kely dia nesorina taolana. Hahosotrao zava-manitra trondro ao anatiny sy avy. Bream farshiruem premixed ovy sy ny tongolobe, manampy kely sy tapa-dibera helo-drano ravina. Hala-tsy ho lavo avy, kibo mifandray cure. Mametraka moramora ny trondro eo amin'ny endrika sy ny hanidy ny foil. Bream voaendy amin'ny fanendasa-ny 50 minitra, ary avy eo dia nanompo teo ambony latabatra voaravaka maitso. Ankafizo ny sakafo!