Cake amin'ny Peaches: fomba fanamboarana sary

Summer - tena tsara ny fotoana ... Voankazo, Sea, mafana ... Indraindray 'izao fotoana izao, tianao zavatra mamy, ary tamin'izany andro izany mazava, vanin-taona mafana. Ny safidy tsara dia tsara ny tsindrin-tsakafo dia mety ho lasa mofo amin'ny peaches. Na dia mahandro azy amin'ny fotoana hafa ao anatin'ny taona miaraka amin'ny voankazo am-bifotsy, dia avy amin'izany dia ho tsy latsaky ny iray taona.

Spaonjy mofomamy amin'ny peaches

Ity mofomamy dia tena tsotra mba hanomanana, tsy mila vokatra raitra. Na izany aza, raha ny fandehany tena matsiro.

sakafo:

1. Atody (Tsara ny lehibe) - 4 pcs.
2. Sugar - 135 h
3. Koba - 135 h
4. Oil (voadio legioma) - 35 ml.
5. Vanilla.
6. Tablespoons roa ny rano mangotraka (table).

Fa impregnation:

1. Tablespoons ny Brandy roa.
2. Syrup paiso - 75 ml.

fanosotra:

1. Marikivy fanosotra (farafahakeliny 30% matavy) - 350 h
2. Sugar - 155 h
3. Vanilla.

Filler - peaches (azonao atao mamy na am-bifotsy) - 250 h

Fanomanana ny sponjy mofomamy

Noho izany, manomboka mahandro ny mofomamy amin'ny peaches. Mila atody hanozongozona ny amin'ny lavanila sy ny siramamy. Weight dia tokony ho fotsy, ary tamin'izany andro izany hampitombo be ao amin'ny boky sy ny thicken. Tsy nijanona ny whisk, hanampy roa tablespoons ny rano mangotraka, ary avy eo dia haidiny tsimoramora ao amin'ny diloilo. Ny fifangaroana dia tokony ho tsara tarehy fanamiana ao faobe, izay ho tsy dia matevina, fa tena rivotra.

Avy eo hanasivana ny koba tsara toto mivantana ho any amin'ny atody nokapohina sy manaitra tsikelikely moramora, manomboka avy any an-tsisin'ny sy nahavita foibe. Raha ny atody bahoaka ary tsara, tsara nokaravasina, dia ny mofo vovo tsy ilaina. Ny vokatr'izany no naidina tamin'ny koba iray vilia fanaova izay aloha rakotra culinary hodi-biby.

Tsy mandefa ny mofo voaendy amin'ny fanendasa-. Nandritra ny mafana ny 180 degre base dia ho vonona amin'ny antsasak'adiny. Vonona mofomamy ho mangatsiatsiaka ao amin'ny endriky ny zavatra ilaina, dia izany ihany no ho azo atao ny tonga ka nanapaka ny mofomamy ho telo.

Creamy-paiso famenoana

Mba hanomanana ny mofomamy, dia ilaintsika impregnation. Mahatonga azy ity ho ny paiso sy ny Brandy syrup. Io dia ampiasaina mofo mifangaro mampiasa ny sotrokely.

Peaches am-bifotsy dia tokony ho faty ho cubes. Pre tsy maintsy tatatra ny sisa fanampiny syrup. Cake amin'ny peaches Afaka miomana sy voankazo, raha ny tsindrin-tsakafo ihany koa ny fandehany tena matsiro.

Afaka izao hiroso amin'ny fanomanana ny fanosotra. Ary noho izany dia tokony matavy marikivy karavasy fanosotra amin'ny lavanila sy ny siramamy mba mamorona mafy fara tampony. Indraindray marikivy fanosotra, fitehirizana-nividy, mafy loha tsy azo nokapohina. Amin'ny toe-javatra toy izany, dia fahazoan-dalana hanampy manokana thickener ho an'ny fanosotra. Tsara ihany alohan'ny fampiharana nianatra levitra sachet.

Noho izany, ny fanomanana ny dingana rehetra efa vita, afaka manomboka hanangona ny mofomamy amin'ny peaches am-bifotsy. Ao amin'ny iray amin'ireo mofo vonton nampiely ny antsasaky ny voankazo voatetika. Avy eo izahay, dia ny ampahatelon'ny ny kalazalahy ny fanosotra. Top fonony amin'ny manaraka biscuit Korzh. Indray nametraka peaches, fanosotra sy ny spaonjy mofomamy amin'ny fanosotra akaiky.

Vonona mofomamy eo amin'ny lafiny rehetra mpandalotra fanosotra. Handravaka araka ny tiany. Ny topsheet Azo voadio amin'ny alalan'ny strainer kakaô vovoka sy avy any ambony dia mifaritra fotsy sôkôla. Alohan'ny fanompoana ny mofomamy tsy maintsy hijoro ao anaty vata fampangatsiahana sy ny manapotsitra.

Fromazy mofomamy amin'ny peaches

Miaraka peaches dia afaka manomana ny marefo indrindra mofomamy amin'ny fanosotra fromazy.

Sakafo ho an'ny fanaovana ny koba;

1. Ary ny antsasaky ny diloilo fonosana.
2. Atody iray.
3. Koba - 0,2 kg.
4. Sugar - 120 h
5. Kitapo ny fanaova vovoka.

Fa ny famenoana:

1. Curd - 0,4 kg.
2. Marikivy fanosotra - 200 h
3. Sugar - 130 h
4. Atody roa.
5. Paul voasarimakirana.
6. Vanilla.
7. Peaches am-bifotsy.

Fanomanana ny cheesecake

Cake amin'ny trano rantsan-kazo peaches sy fromazy ny fandehany tena be ranony, malemilemy sy matsiro. Tsindrin-tsakafo Ary noho izany, dia afaka maka ny apricots sy ny voankazo hafa.

Dia rononomandry dia tokony kosohy ny amin'ny siramamy, dia manampy ny atody ary afangaro tsara. Faritra koa hampiditra tsikelikely ny koba tsara toto sy ny fanaova vovoka. Tsara mametafeta ny koba. Raha vao dia vonona Manakodiava ho any amin'ny baolina, ary manilika amin'ny endrika mivaky. Maninjitra tsikelikely izany teny an-ambany sy ny lamaody bumpers. Avy eo mandefa antsasaky ora ao amin'ny vata fampangatsiahana.

Mandritra izany fotoana izany, tao amin'ny koveta mba hanambatra ny marikivy fanosotra, trano rantsan-kazo fromazy, lavanila, hydroéthylamidon, atody, siramamy, ranom-antsasaky ny voasarimakirana. Ny sakafo rehetra ireo mifangaro aloha, ary avy eo dia whisk mandra-malefaka ary manidina ho any amin'ny endriky ny fitsapana. A ambony ka hametraka ny ampahany ny peaches, izy ireo ampahany tsy maintsy mandentika ao an-trano rantsan-kazo fromazy. Cake peaches ilaina mba hanendasany ho eo amin'ny adiny iray 180 degre.

Vonona-nanao mofo tokony ho mangatsiatsiaka, rehefa izay dia tokony halefa any adiny iray ao amin'ny vata fampangatsiahana. Ny fanandramana ny tsindrin-tsakafo dia nampahafantatra tanteraka amin'ny afo.

Mpankafy maivana fromazy Baking ny mofo amin'ny peaches (sary nomena ao amin'ny lahatsoratra) Tena mahafinaritra. Ankafizo ny dite!

Cake tsy misy mofo

Cake tsy Baking amin'ny peaches - lehibe iray hafa haingana tsindrin-tsakafo. Sakafo toy izany dia mety hiomana amin'ny fahavaratra. Raha maina ny andro any ivelany, vao tsy te-hampiditra ny lafaoro. Avy eo tonga ny fanavotana ny mofomamy amin'ny peaches, ny fomba fahandro izay tsy hidika mihitsy aza hoe fanaova.

sakafo:

1. Niisa ny diloilo.
2. "Jobily" mofomamy - 260 h
3. Am-bifotsy Peaches Fresh na - 0,8 kg.
4. Curd - 0.5 kg.
5. Gelatin - '30
6. Cream (matavy ihany - 30%) - 0,5 L.

Cooking mofomamy tsy misy mofo

Mba hanomanana ny mofomamy mba kosohy ny mofomamy mba voaharo menaka mafana, mba nivadika ho tsara Crumb. Dia mila ny fivakisana bobongolo. Ilaina ny mametraka ny hodi-biby na plastika Wrap. Eo amin'ny farany ambany ny endrika nametraka ny koba avy ny mofomamy sy ny tsara compacted. Manaraka, dia mandefa ny mofomamy ao anaty vata fampangatsiahana hihamafy.

Maneho am-bifotsy peaches isika ary hanome azy ireo amin'ny alalan'ny tatatra colander. Ary alefaso ny voankazo ao an-blender sy hiverina ho eo an puree. Peach ranom kely gelatin mafana sy levona ao anatiny. Ny vokatr'izany syrup tokony zaraina ho faritra roa mitovy. Hahosotrao ny trano bongony fromazy sy mitambatra amin'ny paiso puree. Trano rantsan-kazo rehetra fromazy manitatra eo amin'ny mofomamy, hampifanaraka azy, ary ny ambony paiso smear puree. Cake ny alina tokony ho napetraka tao amin'ny vata fampangatsiahana. A tsara nesorina alohan'ny fampiharana ny sarimihetsika.

Dia hazavana sy mahafinaritra tsindrin-tsakafo tsara satria afaka miomana na dia ny tanora fanahy indrindra mpikarakara tokantrano, na ny olona iray izay tsy te mikorontana amin'ny Mamono.

Cake avy shortcake koba amin'ny peaches

Mba hanomanana ny paiso shortcake mofomamy ilaintsika:

1. Solika - 130 h
2. Koba - 0,2 kg.
3. Sugar - 2 tbsp. L.
4. Peaches - 0,4 kg.
5. Salt.
6. Water - 2,5-3 Art. L.

Ny fatana dia tokony ho tezitra mialoha ny 200 degre. Oil'll mahazo avy amin'ny vata fampangatsiahana ary aoka izany manafana izy. Peaches am-bifotsy dia tokony ho diovina amin'ny taolana ireo sady nitetika ny ho kely slices.

Ny vilany nanisy menaka, sira, siramamy, lafarinina. Oil Masy amin'ny fikororohana, dia afangaro izany amin'ny lafarinina mandra sombintsombiny lehibe. Add rano mangatsiaka, hamporisika haingana ny sakafo sy mametafeta ny koba. Matevina ka tsy, fa ny fikorianan'ny tsy tokony ho.

Cooking fanaova rakotra ny taratasy. Sotro no Mamono ny hametraka eo amin'ny hodi-biby. Flatten izany ka ny mofomamy tsy mihoatra ny dimy millimeters matevina. Fa ny koba ilaina mba hametraka ny peaches. voankazo na hafafiny amin'ny vovo-siramamy sy ny mofo roa-polo minitra amin'ny 200 degre. Ny manify sosona ny koba propechetsya haingana sy feno peaches caramel.

paiso vatan-kazo

sakafo:

1. Sugar - 1.3 kaopy.
2. Sakafo - iray vera.
3. Salt.
4. Proteinina roa.
5. Vanilla.
6. Atody - 4 pcs.

Mba hanomanana ny ankosotra:

1. Lovia kely marikivy fanosotra (efitra fisakafoana).
2. Tablespoons roa kakaô (table).
3. Solika - '35

Fa ny famenoana:

1. Koba tsara toto roa tablespoons ny (canteens).
2. Yolks roa.
3. Fito lovia kely ny siramamy (canteens).
4. Ronono iray vera.
5. Niisa ny diloilo.
6. Peaches roa.

Tsikelikely fomba fahandro

Efatra atody mangatsiatsiaka whisk amin'ny sombin-javatra, hanampy ny kapoaky ny siramamy, lavanila sy ny lafarinina. Whisk indray. Ny vokatr'izany no naidina tamin'ny koba iray lasitra amin'ny hodi-biby, dia ataovy mofo roa-polo minitra amin'ny 200 degre. Vonona mofomamy hisintona ka mangatsiatsiaka.

Lafaoro mari-pana dia tsy maintsy nampidinina ny 140 degre. Proteinina whisk in mangatsiatsiaka sombin-javatra miaraka amin'ny kapoaka ampahefatry ny siramamy sy sira. Ny vokatr'izany faobe manilika kitapo amin'ny fandrahoan-tsakafo. Avy eo, ao amin'ny hodi-biby manenjika mofo baolina kely. Izy ireo hanendasany ny antsasak'adiny.

Peaches Tokony hosasana sy notapatapahina, avy eo nataony tao amin'ny saucepan, hanopy roa tablespoons ny siramamy ka andrahoy eo ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana roa-polo minitra. Esory amin'ny hainandro sy hamafàny amin'ny alalan'ny sivana.

Avy eo, manomana ny fanosotra. Ny ampahefatry kapoaky ny ronono, nokapohiny dimy lovia kely ny siramamy, lafarinina, ary ny atody yolks. A ronono sisa fery ary mampiditra tsikelikely ny yolk vahaolana. Ny fifangaroana dia foana manontolo voasakana. Tokony thicken, nefa tsy fery izany. Avy eo, dia esory avy hafanana ary ampio ny diloilo, ny manontolo dia mafy mifangaro whisk.

Spaonjy mofomamy notapahina roa faritra. Ny tapany ambany amin'ny impregnate paiso famenoana. Samy akanjo amin'ny fanosotra mofo sy hanome azy ireo ny hijoro amin 'ny folo minitra. Ary ny antsasaky ny vita meringue ambany dia tokony potipotika amin'ny mofo, nanarona azy avy any ambony ny faharoa, fanilihana crème. Ambony ny sisa amin'ny meringue.

Avy eo, manomana ny sôkôla ankosotra. Mba hanaovana izany, afangaro ny marikivy fanosotra, siramamy sy kakaô. Apetraho ny lasitra amin'ny hafanana ambany ary hitondra ny vay ka hampisy. Rehefa hanavaka hafanana, ampiana dibera sy manaitra indray ny rehetra. Ao amin'ny tampon'ny ny mofomamy nandraraka tamin'ny icing.

Ahoana no handravaka ny mofomamy peaches? Matetika, ao an-tampon'i sosona niely slices sary. Lamina ny voankazo am-bifotsy mijery tsara tarehy. Jewelry amin'ny peaches vaovao dia afaka ho feno ny sosona Jelly.

fa tsy ny epilogue

Peaches - mahafinaritra voankazo. A mofomamy mifototra amin'ny azy ireo - ny tena fialan-tsasatra hanandrana. Rehetra natolotra fomba fanamboarana tsara indrindra safidy tsotra fahavaratra tsindrin-tsakafo. Raha ny marina, ny fanomanana ny mofo paiso isan-karazany ny fomba fanamboarana lehibe. Andramo izany ny tenanao mba hanao ny soso-kevitra iray tsindrin-tsakafo sy ireo olon-tianao voly tsy hay hadinoina tsiro.