Cake "fiantranareo" - fahafinaretana any an-danitra

Tsy toy ny orinasa barany mitovy anarana ao amin'ny culinary sangan'asa "Bounty" tsy miafina mampiahiahy thickeners sy emulsifiers, ary tena "malefaka voanio pulp ary ny aizim-matevina ny sôkôla." Fa noho ny asa avo ny heriny, ary, raha ny marina, ny vidin'ny vokatra, ny vokatra dia tsy ho antsoina hoe "mofomamy kely faingana." Izany dia manondro fa ny "mofo sy ny fitsingerenan'ny andro nahaterahana fety lehibe" sokajy. Fa noho ny fahafinaretana toy izany araka izay azo atao, ary miasa mafy.

Voalohany, isika dia hanana fividianana lehibe: dia mila lafarinina, siramamy, kakaô, ny fonosana avo-tsara ny menaka, vovoka ho an'ny mofomamy, ny litatra ny ronono, atody 4 - ary izay no Marina hamonjy ny fizahan-toetra! Fa famenoana "Bounty" fonosana iray hafa dia mila ny dibera, dia antsasaky ny litatra ny ronono, 200 grama ny voaniho, siramamy sy ny semolina. Ary, mazava ho azy, kapila tanimanga kalitao sôkôla ankosotra. Fitoriana nividy entana rehetra, ka dia akaiky akaiky, ny mofomamy dia vonona.

Aoka isika hanomboka amin'ny mofo. Mazava ho azy fa ny Chef ny zava-nitranga milaza fotsiny: mametafeta koba shortbread, manampy ny telo sotro tablespoons ny kakaô. Koa satria ny fomba fahandro afaka manaraka beginners, dia mamaritra: ao anaty vilia tasy ny 4 atody yolks amin'ny vera siramamy, manampy ny fonosana ny nihanalefaka (fa tsy ranon-javatra!) Dibera, tsikelikely Pour kapoaky ny koba tsara toto, izay manampy ny fonosana ny fanaova vovoka sy ny voafaritra habetsaky ny kakaô. Tsara mametafeta ny mofo "Bounty". Form for fanaova dia rakotra amin'ny hodi-biby taratasy na menaka amin'ny margarine, dia ario roa ampahatelon'ny ny fitsapana. Ny sisa ampahatelon'ny sambo ao amin'ny vata fampangatsiahana.

Ary ny fanosotra. Izany no tena manan-danja teboka, satria noho ny Hala-mofomamy "Bounty" no oharina amin'ny "fahafinaretana ny any an-danitra." Misy fomba roa mba hanandrana fanosotra tahaka izao tontolo izao malaza bar. Ny voalohany, tsotra kokoa, dia ny hipoaka fanosotra ny vary tritika, nahandro ao amin'ny litatra ny ronono sy 6 tablespoons ny Koba isan-karazany, hametraka ny kapoaky ny siramamy, ny fonosana ny dibera sy 200 grama ny voaniho shavings. Fa ilaina ny hanaparitaka ny Hala-amin'ny mofo efa mofo.

Ny fomba faharoa dia manolotra ny asa: tsy maintsy karavasy ny 6 proteinina iray tablespoon ny siramamy ao anatin'ny sombin-javatra matevina, manampy S poti voanio ary afangaro moramora amin'ny sotro ny sombin-javatra Opal. Hala-manta ity manitatra eo amin'ny mofomamy, avy amin'ny vata fampangatsiahana sisa koba, ny telo amin'ny marokoroko grater mivantana amin'ny mofomamy "Bounty", ary avy eo dia avy hatrany ny vokatra napetrany tao anatin'ny preheated 180 C lafaoro mandritra ny adiny iray.

Rehefa propekutsya shortcakes, manala azy tsy ho bobongolo, ary navela amin'ny efitra mangatsiatsiaka mari-pana. Ary tokony hieritreritra momba Decorating. Ny "Bounty" mofo dia nalemy fanahy kokoa, mila handrakotra ny tampon'ny fanosotra sosona ny vokatra - ny tsara indrindra custard lavanila. Ao ny fanomanana tsy fifanarahana lehibe: 5 afangaro ny yolks amin'ny 3 tablespoons ny siramamy ary ny iray fonosana ny lavanila, ny fisaraham-panambadiana miaraka amin'ny vera dronono sy mahandro amin'ny rano fandroana mandra-tsy miovaova ny yogurt. Beat dibera entana tao anaty blender, ary te hanampy azy ireo ho tony atody-dronono mifangaro. Dia mitoetra ihany ny handatsaka ny culinary sangan'asa amin'ny sôkôla icing. Mba hanaovana izany, miempo ny sokola barany amin'ny rano fandroana, hametraka ny mifangaro tsara amin'ny vokatra ka nataony tao anaty vata fampangatsiahana mandra-mivaingana eo. "Fahafinaretana any an-danitra" dia vonona!