Cake "Ladies raitra." Fanosotra sy ny fomba fahandro mofo

Cake "raitra Ladies", ny fomba fahandro ny vehivavy mpikarakara tokantrano maro izay fantatra hatramin'ny vanim-potoana Sovietika, dia somary farany tantely mofomamy. Avy amin'ny farany, dia miavaka amin'ny alalan'ny maro kokoa ny mofo, fanosotra sy ny coating ny ankosotra. Fomba fahandro ny mofomamy "raitra Ladies" raha te-hanaraka ny fomba fahandro nentim-paharazana, nefa tamin'izany andro izany ho sokola shortcakes hanandrana? Andeha isika hanandrana!

Cake "Ladies raitra." fomba fahandro

Sary maneho izany multilayered sy tsara sakafo vonton. Tena mitranga izany, raha manaraka rehetra soso-kevitra manaraka ireto. Aza mety hanaisotra ny zava-misy fa ny mofomamy "raitra Ladies", ny fomba fahandro izay isika, dia mandinika amin'ny an-tsipiriany izao dia mitaky plurality ny fanaova mofo, ary koa ny fanarahana tsipiriany sasany. Ny vokatr'izany dia mampino matsiro sôkôla-tantely hanitra dia hanamafy ny voanjo, sy ny koba ho tena malefaka. Fa ny ankosotra dia mila menaka sôkôla sy ny legioma. Ny fanosotra handeha iray vera siramamy sy nidaroka baomba walnuts, ny tablespoon ny unsweetened kakaô sy koba kely lavanila, dia antsasaky ny fonosana ny dibera, ny atody roa ny lehibe sy ny 2 tbsp. ronono (kokoa manontolo, fa tsy ambany-matavy, satria mbola misy Fifaliana ho avo-calorie, ka tsy misy dikany ny maka ny sakafo fangaro).

Ny vola izany, ny entana mahazo be mofo "Ladies raitra." Ny fomba fahandro dia azo ampifanarahana ho kelikely kokoa ka nampisaraka ny sakafo roa.

fahandro fanosotra

Aleo ny mahandro azy io avy hatrany. Raha mbola rehefa mahandro ny koba sy mofo, dia mihamangatsiaka teo. Raha ny ronono, izay maka fanosotra, mamy tsy azo antoka, dia tsara indrindra, mba hanalana sarona vay, dia mangatsiatsiaka. Beat ny ronono sy ny lafarinina, siramamy sy atody whisk. Avy eo, mametraka ny fitoeran-javatra izay anao amin'ny mpanelanelana amin'ny tontolo dia nokapohina foana hafanana sy norefesiny sy manelingelina Tazana: Andrahoy ny vokatry faobe. Rehefa avy nahandro hisakana mila mafy kely kokoa. Ny afo dia tokony hahena ho faran'izay kely. Cream tokony thicken tsara, fa hitana hery, araka izany koa no tsara vonton mofo. Mandra-fanosotra maina ny andro, dia tokony hanampy ho kakao sy lavanila ary afangaro tsara mandra-malama. , Dia tsy maintsy na tsindraindray hamporisihiko ny faobe ho amin'ny etỳ ambonin'ny dia tsy mamorona sarimihetsika rehefa avy hihena, hasarony ny fitoeran-javatra na ny sarony amin'ny menaka na harona plastika. Alohan'ny promazyvat mofo, ao amin'ny fanosotra dia mila hanaitra ao amin'ny dibera amin'ny Mixer ary ampio ny tany voanjo.

Cake "Ladies raitra." Koba fomba fahandro sy ny fivoriana

Fa mila mofo atody (2 pcs.) Fa 2 tablespoons. L. tantely, dibera sy unsweetened kakaô, siramamy fitaratra, fa ny 2 ora. L. soda. Flour dia mila aidino eo amin'ny maso, mifantoka amin'ny ny tsy miovaova ny koba. Ny sakafo rehetra (afa-tsy ny koba tsara toto sy ny kakaô) dia tokony afangaro sy mafana amin'ny rano fandroana. Rehefa faobe dia malefaka, dia nanomboka mandroatra. Amin'izao fotoana izao indrindra dia ilaina ny manampy ny koba tsara toto amin'ny batches. Ny vita koba dia azo zaraina ho ampahany enina ambin'ny folo na valo - arakaraka ny habetsaky ny fotoana vonona ny mandany amin'ny Rolling. Bake mofo amin'ny taratasy fanaova, mangatsiatsiaka. Fikojakojana ny vonona fanosotra. Manapotsitra amin'ny efitrano mari-pana, ny hanafina ankosotra sy ny toerana nandritra ny ora maromaro ao amin'ny vata fampangatsiahana.