Compote ny voaroy ho an'ny ririnina. Compote avy amin'ny ala voaroy ho an'ny ririnina

Famoronana stratejika tahirin ny voankazo sy ny legioma ny malahelo sy mangatsiaka volana, dia azo atao ny manadino momba ny compote ny voaroy ho an'ny ririnina. Io karazana fiarovana mitana be ny tany am-boalohany voarakitra ao amin'ny ilaina ny vokatra, amin 'izany obezvitaminennomu hanampy ny tena hanao avy mandra-lohataona. Vokatry ny banky mety ho feno ho an'ny hafa indrindra fanaova sy ny ravaka ho an'ny mofo sy ny Molotov. Ary amin'ny farany, compote ny voaroy ho amin'ny ririnina (ny fomba fahandro mandra-tsy maninona) dia zava-pisotro matsiro fotsiny!

ny sasany fitsipika

Ny zava-dehibe indrindra eo amin'ny banga ireo - ny hahafantatra fomba fahandro compote ny voaroy ho araka ny tokony ho amin'ny ririnina. Na dia manana tsara mandroso culinary zavatra manindry mandry, fanentanana ny sasany amin'ireo antsipiriany mazava tsara dia ho tafahoatra.

1. Compote ny voaroy ny ririnina dia azo ahitana samy hafa "ara-nofo". Na izany aza, ny isan-karazany mitovy fiaviana (oh, samy hafa karazana cherries) dia tsy tokony ho mifandray amin'ny banky.
2. SAMPA dia esorina avy amin'ny voaroy no nesorina teo anoloan'ny harnessing. Mandry fa na dia ny roa ora teo aloha tamin'ny Mazava ho azy fa ny voaroy ampahany matiantoka ny ranom-boankazo. Ho vokany, dia lasa tsy dia lasitike, izay tsy tsara loatra ny fiantraikany teo amin'ny tarehiny. Ary ny vokatry ny fandehany compote tsy toy izany manitra sy rano bebe kokoa.
3. Amin'ny toe-javatra sasany, voaroy sasany (toy ny cherries sy ny serizy) handeha hiatrika mivantana amin'ny pigtails - azy compote ny voaroy ho lasa ny ririnina ny kanto mangidy. Amin'ity tranga ity, ny fanasana ny akora vola tokony fiheverana manokana: amin'ny fihaonan'ny miaraka amin'ny vatan vovoka avy nanasa-doza. Maro ny vehivavy mpikarakara tokantrano mba ho azo antoka kokoa parboil voaroy.

Ho azy, eo anatrehan'ny famelabelarana ny voankazo sy ny voaroy amin'ny banky, dia tokony ho tsara ny fitoeran nanasa. Misy vehivavy mpikarakara tokantrano ny fahazarana soda kokoa. Na izany aza, dia manome toky anareo, izany fitsarana an-tendrony. Modern nanasa vilia ny vovon-tsavony tsara kokoa, indrindra raha toa ka tsy ny taona voalohany nanjakan'i ampiasaina. Ny tsara rinsing dia ilaina araka ny soda.

Ny malaza indrindra fomba seaming

Ary ny tsara indrindra ao aminy - tsy misy tokony sterilize compote ny voaroy ho an'ny ririnina. Bust, nanasa sy ottsezhenny ny manta rano mafana nihintsana amin'ny siny tsy mamokatra any ho any ny ampahatelon'ny ny boky. Lovia feno mangotraka ny rano madio ambony maoderina tamin'ny lelan-vozony ka nandrakotra nahandro na natono amin'ny fanendasa-lids. Amin'ny alalan'ny ora fahatelo ny rano rehetra, fiara mifono vy, ampahany mitroka ny ranom Berry, merges ny sarony, izay ny lavaka lehibe natao tao amin'ny lasitra. Misy ihany koa ny siramamy ampiana (fitaratra iray isaky ny trehlitrovik), ary ny syrup nandrahoana. Avy hatrany izy ireo feno ny voaroy, banky nanakodia indray sterilized lids, Niova be ary feno zavatra mafana mandra mandra-mangatsiatsiaka.

Mpankafy ny "Hala-"

Raha toy ny matevina sy manan-karena compote ny voaroy ho amin'ny ririnina, amin'ny fampiasana ny fomba fandrahoan-tsakafo somary hafa kely. Toy izany koa fitoeran-javatra telo-litatra feno akora efa antsasany, ary mety bebe kokoa. Tsirairay dia haidiny tapany na roa kaopy ny siramamy, pour mangatsiatsiaka rano mangotraka (amin'ny "soroka"), vilia sy nisaron-tava lids apetraka amin'ny rano fandroana. Izy ireo ny 20-30 minitra mijanona. Raha mampiasa banky kely kokoa, ny fotoana dia ho fohy; amin'ny antsasa-litatra dia hitaky 10, litatra - 15 minitra.

Samihafa izay nampivoatra ny voankazo compote ny ririnina: Variants ny hira

Zava-pisotro mifangaro dia miavaka amin'ny alalan'ny manokana ankasitrahana sy tsy hay hadinoina tsiro. Na dia izany aza, ny sasany dia afaka clog voankazo an-tsoratra ny olon-kafa, ary amin'ny tranga sasany ny loko nifandona. Rehefa mahandro voalohany compote ny voaroy "mifangaro" ho amin'ny ririnina, dia miezaha hanomboka hanararaotra toy izany tsikombakomba.

1. Cherries in mitovy ampahany, miampy ny antsasaky ny habetsahan'ny apricots. Aza maka amin'ny serizy lavaka - manapa-kevitra, singa hafa mandeha mahitsy aminy. Syrup for sady nasiany 35% mifantoka, izany hoe, isaky ny litatra ny rano maka kely kokoa noho ny antsasa-kilao siramamy.
2. Cherry, indray ny unrecovered taolana - ny fahatelo kilao, currant - antsasaky ny lanjan'ny ity, voaroy - ny ampahatelon'ny cherries. Kosa, misy loko currant - Raspberry afaka frezy gooseberry, ny compote ny voaroy ho amin'ny ririnina dia tsy ratsy. Syrup isaky ny litatra ny rano dia ampahatelon'ny iray kilao ny siramamy.
3. Plums, cherries sy apricots - in mitovy dia mizara, cherries sy gooseberries - tapany anjara. Ny syrup dia mitovy indray ny tanjaky ny 35 isan-jato.
4. Cherries, voaroy, gooseberries, currants (sy mainty, ary ny mena) - in mitovy be. syrup mifantoka - 25-30 isan-jato, arakaraka ny fomba fijerinao ny fiainana.
5. Tena mahaliana sy tena ilaina mba hahazoana fanapahan-jiro, stewed ala voaroy ny ririnina, raha tsy hoe, mazava ho azy, no mahazo izany. Blueberries ampiarahana amin'ny ankamaroan'ny voaroy, anisan'izany ny zaridaina. Koa satria cranberries Tokony hitandrina kokoa - hisotro loatra no mahasakana maharikivy. Aleo ny miray tsikombakomba amin'ny zavatra mamy, toy ny frezy na frezy, sy ho famenon'i kokoa ny mifantoka amin'y syrup. Blackberries amin'ny mifanaraka efa toy ny blueberries, ny horonan-taratasy ka dia afaka soa aman-tsara ao amin'ny compotes.

Farany, manamarika fa ny compote ny voaroy "samihafa izay nampivoatra ny" ao amin'ny ririnina na dia matetika mahazo mahomby kokoa rehefa mitambatra amin'ny voankazo: paoma, pears na quinces mafy.

Ireo fitaky compotes samihafa izay nampivoatra ny

Amin 'ny fitsipika, ny fahasamihafana manokana avy amin'ny singa iray stewed kely, nefa izy ireo.

1. Fa ny hatsaran-tarehy sy ny seductiveness, voankazo samihafa izay nampivoatra ny compote ny voaroy ho amin'ny ririnina stacked in sosona.
2. Raha ny voaroy no miaraka ambaratonga samihafa ny fihenjanan'ny resaoro, dia nametraka kokoa mikitroka. Ohatra, ny voalohany cherries, ary teo an-tampon'ny - Raspberry na ny frezy. Raha tsy izany, voaroy manontolo malemy karazany dia tsy hahazo. Tena zava-dehibe ny fanarahana ny fepetra ho an'ireo izay tsy tia misotro ranom-boankazo fotsiny, fa mba hanandrana koa ny singa. Na dia handeha hampiasa azy ireo amin'ny hafa lovia no izy.

Antoka, samy manana ny tiany mahakasika ny zava-pisotro zava-mamy. Rahoviana compote ny voaroy "samy hafa" ny ririnina, mba maminavina ny habetsahan'ny siramamy tsara syrup no tena sarotra, satria ny sakafo rehetra dia ny ambaratongam-mamy. Ka ny tsara arakaraka dia tsy maintsy hampiseho ny.

ririnina fahafinaretana

Rehefa tonga ny hatsiaka, hampionona ny fanahy sy anaovany ny mino fa ny fahavaratra iray hafa dia hiverina Mety compote amin'ny ririnina ny mangatsiaka voaroy. Hahatonga azy ireo sarotra seamer amin'ny fahavaratra dia vokatra lafo vidy loatra, satria nisy fotoana nitaky ezaka bebe kokoa eo amin'ny fiarovana, dia tonga ny fotoana tsy fehezina any amin'ny ririnina, ary misokatra. Noho izany, ireo compotes dia vonona avy hatrany azy ireo sy ho levona. Ireto misy fakam-panahy retseptik.

1. Ny safidy voalohany nazavem "hira BLUES" - tsy maintsy misy ny tantaram-pitiavana amin'ny anarana toy izany zava-pisotro matsiro. Nahandro telo litatra ny rano, siramamy hanampy ho azy avy amin'ny antsasaky ny iray kapoaka manontolo, arakaraka ny fomba ny fianakaviana toy ny mamy. Ny syrup voasarimakirana voaporitra, na ny antsasaky na voasary iray manontolo (toy ny tianao). Tsy nametraka antsasa-kilao mangatsiaka cherries. Zara raha compote vay, ny vilany dia esorina avy amin'ny lovia, feno ny sarony, dia lasa ho ora iray mba hampahahendry.
2. "Summer mahafinaritra". Izany dia mety anarany. Mila mainty sy mena miampy currant Raspberry, mitovy zavatra rehetra izao amin'ny faritra (150 grama tamin'ny telo litatra ny rano). Mikitroka voaroy efa voasasa; raha mena isan-karazany dia malalaka amin'ny rambony, dia fiantraikany eny. Ny sisa dingana mitovy amin'ny voalaza etsy ambony, afa-tsy siramamy no ilaina mba handray feno ny vera, fa tsy niova ho marikivy. Teny an-dalana, mihoatra lavitra noho ny compote ny voaroy ho fanoloana ny ririnina, rehefa buckthorn currant.

Ireo fitaky ny mangatsiaka rehefa mifandray amin'ny voankazo

Raha toa ianao ka nahandro ny compote tsy avy omaly nanangona voaroy, dia tokony tsy ho defrosted. Voalohany indrindra, dia ho very ny manan-danja be ny ranom-boankazo. Faharoa, lasa ratsy tarehy be tarehy. Ary fahatelo, ianao mandanilany ny fotoana! Ary ny loko tsara tarehy ny nivaingana compote Hisy voany dia azo amin'ny alalan'ny fampidinana azy ireo ihany no ho fototry mivantana avy ao amin'ny vata fampangatsiahana.

fahadisoana iombonana

Ny masaka compote na inona na inona, Na ahoana na ahoana dia tsy fery izany. Amin'ny dingana ity ny akora tsy ho very ny miseho, fa izay rehetra amin'ny ilaina. Miaraka amin'izy ireo dia very ny lehibe sy ny tsirony hatraiza palatability, izay midika hoe anao vao mahazo rano miloko.

Ary faharoa, manomana ny syrup, tsy aluminium fanendasana. Ny azo inoana fa ny rindrina nitranga ampahany any an-zava-pisotro, dia ampy avo. Nahoana ianao no mila sy faniry undocumented additives?