Cream lasopy amin'ny holatra sy ny fanosotra: Recipes

Omano ny lasopy amin'ny holatra sy ny fanosotra - ny asa izay ny herin'ny na dia mpanao voalohany mahandro sakafo. Tsy manolotra fomba fanamboarana vitsivitsy.

Cream ny holatra fanosotra: fomba fahandro № 1

Soup dia mila ny vokatra manaraka:

• mamy na mangatsiaka holatra - tokony ho 800 grama;
• ovy vitsivitsy;
• 1 karaoty sy 1 mpanelanelana amin'ny tontolo habe onion;
• 150 ML ny fanosotra, 20% matavy;
• polpachki (tokony ho 100 grama) dibera;
• sira, dipoavatra, helo-drano ravina.

Ny fanomanana teknolojia

Sasao madio ny ovy, hanala ny Peel, manapaka an slices sy mahandro ny holatra amin'ny rano kely. Cut holatra dia tsy ilaina. Ny ron-kena dia asio sira, dipoavatra sy ny helo-drano ravina. Ny vilany na saucepan, ketraka dibera. Hotetehina mitetika ny tongolo, karaoty RUB. Sauté legioma amin'ny diloilo. Pour amin'ny fanosotra. Raha vao Andrahoy ovy sy ny holatra, hanala azy ireo avy amin'ny vilany. Avy ny ron-kena koa ny hanala lavrushku sy ny dipoavatra. Add sauteed tongolo sy ny karaoty ho an'ny holatra. Ny anana rehetra noho ny fanampian'ny ny blender halain'ny. Pour ao ny ron-kena. Hanitsy ny hakitroky ny tsiranoka. Rehetra indray afangaro tsara, manampy sira raha ilaina. Vonona fanosotra amin'ny lasopy holatra sy ny fanosotra Manompoa amin'ny marikivy fanosotra. Azonao atao ny manampy croutons sy ny anana.

Simple lasopy amin'ny holatra

Ity fomba fahandro hafa ho tsotra sy matsiro holatra lasopy. Mba mahandro izany, dia mila:

• 0.5 kilao holatra vaovao;
• 3 antonony salantsalany ovy;
• Tokony ho 200 grama ny soflera (mamy na mangatsiaka);
• 1 antonony karaoty;
• Fonosana (200 grama) ny fanosotra ny 20% matavy;
• poarô;
• kiboriny ny dibera;
• tsira mitsangana izy.

Ny fanomanana teknolojia

Andrahoy peeled ka nanasa holatra eo amin'ny antsasaky ny ora. Ny karaoty koa izy ireo, manapaka an manify wedges, ovy, soflera sy ny poarô. Mahandro mandra mandra-legioma dia fitiavana. Season amin'ny sira. Tatatra ny ron-kena ny ankamaroan'ny ao anaty fitoeran-javatra samihafa. Ny sisa legioma hamafa ny blender. Pour iray vera fanosotra sy whisk indray. Manampy legioma ron-kena, lasopy, manitsy ny hakitroky. Ento ny mangotraka, fa tsy fery izany. Season ny lasopy holatra sy fanosotra amin'ny dibera sy hanompo amin'ny sprig ny maitso.

Lasopy holatra fanosotra amin'ny tongolo gasy

Izany fomba fahandro amin'ny mpikambana dia ahitana izao manaraka izao vokatra:

• litatra (5.6 kaopy) misy rano tsotra na ny ron-kena;
• 0.5 kg vaovao na mangatsiaka holatra (oh holatra);
• 4 antonony ovy;
• 1 tongolo ary ny tongolo gasy jirofo mpivady;
• 2 habe antonony karaoty;
• voatetika anana (aneta, Basile, oregano, persily);
• sira, dipoavatra, helo-drano ravina;
• legioma diloilo hatao saute;
• tapa-dibera.

Ny fanomanana teknolojia

Apetraho ny fitoeran-javatra eo amin'ny afo amin'ny rano na ny ron-kena. Raha vao manomboka ny rano ny vay, dia aoka teo tao amin'ny holatra. Hetezo ny ovy amin'ny salantsalany cubes, ary te hanampy azy ireo holatra. Amin'ny lapoely sauté tongolo sy ny karaoty, izay tsy maintsy mialoha halain'ny. Hotetehina mitetika ny tongolo gasy ary aoka nidina ho any amin'ny legioma amin'ny lapoely. Pour ron-kena kely, ary hamono refills nandritra ny 20 minitra. Ary nampidiriny ny mifangaro ho any amin'ny lapoely tongolobe amin'ny holatra, sira, dipoavatra ary hanampy lavrushku. Madinidinika mandra-masaka legioma. 5 minitra alohan'ny mamadika eny nataony tao amin'ny lasopy tapa-dibera. Blender hitondra ny vita lovia mba puree ny fanjakana. Hanompo tao amin'ny latabatra fanosotra amin'ny lasopy holatra. Sary mampiseho fomba ahafahanao handravaka ny lovia no izy.