Culinary mankasitraka ny endriky ny canapes amin'ny skewers

Ny anaran ' ny kely mofo voasesika canapes dia avy amin'ny teny frantsay "canapé", izay midika hoe "kely". Ambainy canapes hatramin'ny 5 cm. Amin'ny maha-fototry ny sakafo tena tsara izany dia voafidy mofo indrindra mofo na mofomamy. Fa izao Fantasy starterDouble, ary izany rehetra izany dia miankina amin'ny fototra latabatra fisehon'ny, ary na dia eo amin'ny sasany ny fangaro tianao ho canapés.

Any atsimo-andrefan'ny kaontinanta Eoropeana, ao amin'ny isan-bara sy ny fisotroana kafe dia afaka mahita be dia be ny mini-mofo voasesika, nampiasaina ho appetizer ny toaka, dite sy kafe, ary na dia ho toy ny tsindrin-tsakafo. Canapés ihany koa izahay nahita ny mpankafy ary matoky maka ny fifaninanana amin'ny fanasambe, fety sy Mitsangantsangana.

Ny fitsipika fototra izay nofidina ho an'ity lovia fangaron - entana miaraka amin'ny nanambara avy hatrany ankasitrahana ho an'i mahatsapa ny feno ny Tapas tsiro, fa tsy rehefa avy nihinana mofo voasesika am-polony. , Ohatra, dia tena malaza: Salmona, parmesan fromazy, anchovies, salami, bacon, atody. Ao amin'ny endriky ny firavaka, ampiasaina matetika indrindra Masiaka anana, voasarimakirana, oliva, cranberries, cherries.

Multilayer mofo voasesika dia mety ao fa afaka mihinana amin'ny tanana. Matetika buterbrody- "tilikambo" handravaka kely na skewers fikororohana, nefa tsy misy ravaka, ny fanampiana, mety mba haka kely canapés. Skewers sy ny fitrebika mihazona ny sosona rehetra miaraka, dia toy izany no fanesorana ny mety ho tranga nirodana sandwich eo anoloan'ny olona rehetra. Izany dia noho ny fitambaran'ny mahasoa sy ny hatsaran-tarehy canapes amin'ny skewers dia malaza ao amin'ny culinary tontolo izao.

Mba hanomanana ny sandwich mofo kely azo notapahina ho efamira na rectangles, fa aza mifantoka amin'ny endrika mahazatra. Silaka ny mofo triangles, diamondra na faribolana, dia ho mora kokoa ny mahaliana sy tsara tarehy. Matetika, ny latabatra manompo Tapas amin'ny skewers maro karazana. Tsy tokony hatao ny hifidy ny hafa Hala-ny-kanina ao amin'ny endriky ny am-pototry ny sahaza indrindra karazana mofo.

Manompoa settee nanaiky amin'ny lovia fisaka lehibe, napetraka ao amin'ny vondrona, na amin'ny andiam-maro karazana ny mofo voasesika. Multilayer "tilikambo" tsy misy shpazhek tsy dia mety ho entiny miaraka lovia ny tanana, dia toy izany no haka ny fikororohana, spatula na ny antsy ny mofomamy.

Ny fomba fahandro fototra tena tsotra canapés. Mofo azo nendasina amin'ny dibera na menaka oliva, ary amin'ny lafaoro kitay hanendasanao mandra-miavaka. Indraindray ny mofo dia voafafy atody sy nendasina tamin'ny rononomandry, izay mitovy ny teratany Rosiana toast amin'ny atody. Izany ihany koa fa mifanaraka tsara amin'ny tena ratsy mofomamy, mofo, fromazy silaka, ovy na voatabiha. Inona no misafidy ny hametraka eo an-tampony, dia tena miankina amin'ny ny sainao.

Canapés "Cheese Fantasy"

By maraina dite na kafe dia afaka ho faly amin'ny fahamarinana amin'ny fahazavana canapés tsotra famenoana fromazy. Mba hanomana ny "Fromazy Fantasy", fotoana be dia be no ilaina. Izy ireo no tena tsara ho an'ny sakafo maraina na dimy minitra sisa any am-piasana amin'ny kapoaky ny kafe. Raiso masira Cookies "cracker", dia nasiany manify silaka mangatsiaka dibera, amin'ny tampon-silaka ny fromazy sy ny voatabia, garnish amin'ny sprig ny persily kely sy ny oliva. Cheese dia afaka mifidy na ny toerana tena karazana.

Canapés amin'ny skewer, "Salmon caviar"

Ireo mini-mofo voasesika dia mety tsara ho an'ny buffet. Ao amin'ny silaka Borodino mofo hampihatra ny sosona ny dibera, dia torotoro fo horseradish kely izay teo aloha hitafy ny strainer mba hanala rano be loatra. Ambony amin'ny silaka Salmona, hanopy amin'ny tetehina madinika anana sy ny garnish amin'ny caviar. Mifikira sakafo skewer. Farany dia afaka manompo.

Canapés "foza"

Ny mahazatra mitambatra "foza" mahafatifaty vokatra hanandrana fotsiny. Fa ny mila fiomanana slices ny mofo vary fotsy, izay tsy maintsy Fry amin'ny dibera. Ao amin'ny saosy vokatr'izany dia ampiharina croutons (afangaro amin'ny faritra mitovy mayonnaise sy ketchup) sy ny toast foibe nasiany hena voatetika foza, mayonnaise mba hanandrana. Ny manify vilia ny kokombra horonan-taratasy toy ny "lay" dia nandry tamin'ny farafara, hamehezany skewer.

Canapes amin'ny skewers "Exotic fampisehoana"

Indrindra fa tiany ny voankazo skewers canapes amin'ny ankizy. Afaka handravaka sy fialan-tsasatra isan-karazany misy latabatra. Fa ny fanomanana dia mila mafy manga, peeled ireo sady nitetika ny ho slices, slices ny akondro sy ny Kiwi, mananasy slices. Ampidiro ho any amin'ny malalaka sakafo ny manga slices, nataony teo amboniny ny akondro, mananasy ary Kiwi skewers hampaninona azy ireo. Lovia voankazo canapés ao anaty vata fampangatsiahana 10 minitra alohan'ny fanompoana, manify na matevina, tantely syrup avy tao an-Jak ka hafafiny amin'ny Sesame ambioka.