Easy mofomamy fomba fahandro ny telo karazana: fasika, curd sy ny voanio

Cookies tsara ny mety amin'ny sakafo maivana haingana miaraka amin'ny dite na kafe. Indrisy anefa fa maro ny karazam-biby Vonona Tsy mora toy hohanina. Indraindray tsy maintsy mandany fotoana be dia be, ezaka ary be dia be ny sakafo isan-karazany, ka dia nivadika tatỳ aoriana ny Fifaliana izay "ringana" mandritra ny minitra vitsivitsy. Raha toa ianao ka tsy zatra mitsangana eo am-fatana nandritra ny ora maro, dia mahasoa anao mora mofomamy izay efa voaomana fomba fahandro haingana sy mora foana. Amin 'ny farany, ny olon-drehetra dia ho faly sy afa-po. Andeha isika hanandrana?

Rehetra misy karazana mofomamy , ary ny anarany izany. Tsy manan-karena, fasika, oatmeal, indray misintona, amin'ny isan-karazany ny toppings, zava-manitra sy ny icing. Nisy olona tsara na oviana na kilasy, ny hafa - ihany ny tena tsotra. Fa haingana mofomamy fomba fahandro dia (na ny marimarina kokoa vitsy), dia Ho hilaza dia mora ny mahazo, na dia ho an'ny beginners ao amin'ny culinary raharaham-barotra.

Crumbly namboarina mofomamy

Mofomamy avy amin'ny koba toy ny zava-drehetra, dia Ho manomboka. Dia hampiasa ny tsy voaporofo tompovavy iray dia tena mora ny mofomamy fomba fahandro. Tao amin'ny lalina vilia baolina, dia mila kosohy ny 3 atody amin'ny vera siramamy, dia manampy ny fonosana ny nihanalefaka dibera sy ny koba tsara toto 4 kaopy voasivana. Singa rehetra afangaro tsara mba hahazoana koba malefaka. Zarao ho 5 mitovy baolina sy mitahiry ao anaty vata fampangatsiahana ho antsasaky ny ora. Rehefa afaka izany, fotoana Manakodiava avy isaky ny tapa-koba ny hatevin'ny 5 MG sy ny lasitra extrude mampiasa ny banga mofomamy. Raha tsy izany, dia afaka mampiasa ny antsy tsotra, nanapaka ny diamondra, triangles na efamira. Bake amin'ny fanendasa-mandra volamena ny lokony. Raha tianao, ny koba azo lubricated yolk na siramamy ny rano.

Tany am-boalohany trano bongony fromazy mofomamy amin'ny voasary makirana tsirony

Tia fromazy tahaka ny hafa mahasoa sy mora mofomamy fomba fahandro amin'ny voasarimakirana zest. Ao amin'ny fitoeran-diloilo, mitetika ny 100 grama ny margarine na dibera amin'ny lafarinina ny fitaratra. Add 200 grama ny fromazy, 100 grama ny siramamy, atody yolk sy voasarimakirana kely zest. Mahatsiarova antsasaky ny sotrokely fanaova vovoka na fanaova soda, slaked vinaingitra. Mametafeta ny koba ary aoka izany hijoro amin 'ny 20 minitra, dia andrahoy tahaka azy koa araka izay voalaza ao amin'ny fomba fahandro teo aloha. Raha tsy fantatrao hoe aiza no mampiasa ny sisa amin'ny atody fotsy, dia whisk ho tra-tampon ny lasitike miaraka amin'ny siramamy kely ary mametraka ny sotro-manidina bahoaka ao amin'ny efa ho vita mofomamy. Nofihininy ny fatana sy ny kely browned, nahomby complementing marefo tsirony curd mofomamy.

Air mofomamy amin'ny voanio ankasitrahana

Ity iray hafa mora mofomamy fomba fahandro ny fomba hiomanana, ary ny lanjan'ny vokatra vita. Ho faly izy ireo izay zava-mamy mizaha tavan'olona amin'ny voanio. Whisk 2 atody fotsy hoditra ny boky Nitombo avo roa heny. Tsara hafafiny amin'ny vovo-150 grama ny siramamy sy afangaro ny whisk rehetra. Add ny proteinina bahoaka 7 tablespoons lafarinina, 120 grama ny voaniho. Afangaroy ny sakafo mandra-malama. Amin'ny sotro koba ao amin'ny hodi-biby sy ny manendasa amin'ny lafaoro amin'ny 100 degre iray ora sy sasany. Ny mofomamy vita haidiny ny sôkôla ka hafafiny amin'ny voanjo.

Raha te-batch dia ana-panahy ataony sy crumbly, dia hanatona ny voalohany na ny faharoa safidy, ary raha te fahazavana bebe kokoa sy mamy treats, dia misafidy fomba fahandro ny fahatelo. Cookies haingana sy mora mahandro sy mihinana, misotro dite mafana, dia mora kokoa. Mifalia ny fianakavianao mofo namboarina, tsy nandany ny fotoana rehetra sy ny ezaka. Mazotoa homana!