Fiomanana pkhali epinara in géorgien

Pkhali epinara - dia ny firenena sakafo ny Zeorziana sakafo. Fanomanana izany ho sakafo andavanandro fianakaviana, sy ny fankalazana. Ara-bakiteny "pkhali" dia nadika hoe "henan'omby legioma". Ny tena ilaina izany dia mety ho epinara lovia, betiravy-tampon'ny tanora, tsilo no ravina sy ny fakany legioma na ny legioma, toy ny tsaramaso.

Nentim-paharazana ny ankamaroan'ny Zeorziana ingredient pkhali epinara Zeorziana dia epinara. Diniho ny tena mahaliana safidy sy matsiro lovia fiomanana, izay mirakitra be dia be vitaminina, ary mineraly mamantatra zavatra. Ankoatra izany, dia ny lovia ny lovia ny sakafo mampiroborobo ny levitra. Aoka àry ny manomboka mahandro sakafo.

Ny safidy voalohany

Fa kely efatra servings ny epinara pkhali Zeorziana mila sakafo toy ny:

• epinara - 500 g;
• nidaroka baomba walnuts - 50 g;
• antonony onion - 1 tapa;
• torotoro drafy - antsasaky ny sotrokely;
• jirofo tongolo gasy - 3 sekely;
• Garnet - 1 \ 4 'ny;
• dipoavatra mainty - tsy voatery (ho an'ireo izay te Masiaka sakafo);
• Khmeli Suneli - antsasaky ny sotrokely;
• vinaingitra (kokoa ny divay) - tsy mihoatra ny roa tablespoons (ary amin 'ny ankapobeny araka ny tsirony);
• kely bunch ny cilantro - tokony ho 50 grama;
• sakay mena mafana - ny fangatahana.

fomba fanomanana

Voalohany dia mila nanasa ny epinara, tapaka ny fakany, hanaisotra rava rehetra, na mavo antitra ravina. Ataovy ny epinara ravina ho dimy minitra amin'ny rano mangotraka. Hamela azy any amin'ny colander mandra-pahatongan'ny fotoana izany ho toy ny rano mihoatra merges.

Raha ilaina, ny ravina dia azo nifanety ny tànany, fa tsy be loatra, raha izany, ny feta ho maina. Epinara koa tany amin'ny hena grinder na blender mandra-malama.

Mba hahatonga ny bazana famenoana, mitaky walnuts, Maitso vaovao cilantro, tongolo ary ny tongolo lay. Ilaina ny kosohy izany rehetra izany amin'ny alalan'ny hohanina na blender grinder toy izany koa. Ary tsy hanenenana manampy ny hops-suneli, drafy, dipoavatra sy sira. Rehefa afaka izany, mila afangaro mandra-malama.

Ao amin'ny dingana manaraka ny fanomanana ny feta ny ravina ny epinara masaka miharo vinaingitra noix sy ny saosy. Izay ihany, ny lovia vonona!

Pkhali epinara amin'ny voanjo azo nanompo an-dovia, malefaka sady tsara voaravaka ampongabendanitra ambioka. Misy safidy hafa feeder. Tena mendrika ny horonan-taratasy be dia be ho ampahany kely baolina. Ny fandalinan'ny ny tsirairay mba hametraka mila vitsivitsy heny ny ampongabendanitra. Manome Sakafo sakafo dia miankina amin'ny ny fampandrosoana ny saina sy ny misy ny fotoana.

Ny fomba faharoa

A tena fety fihetseham-po, dia afaka mamorona ny tenanao sy ny fianakavianao amin'ny alalan'ny manomana kokoa dikan-pkhali epinara maro loko sy ny betiravy. Mila fangaro manaraka ireto:

• fitaovana madinika salantsalany betiravy;
• epinara andry;
• 6 ravina laisoa antonony;
• cilantro andry;
• 70 grama ny walnuts (mialoha tsaboina);
• 2 tongolo gasy jirofo;
• antsasaky ny garnet;
• Roa ny zavakanto. vinaingitra.

Ampiasaina ho toy ny mampahatsiro sakafo:

• ny fiantraikany-tsira (betsaka araka izay azo atao);
• sotrokely ny drafy;
• sotrokely hops-suneli;
• 1/4 tsp dipoavatra mena .;
• antsasaky ny sotrokely ny lilia.

Ny fomba fanomanana ny

1. Dia ilaina ny halatsa-betiravy mandra-fanahy, mangatsiatsiaka, Peel Peel sy nitsitsy na mitetika ny blender amin'ny vilia baolina iray hafa.
2. Epinara ny mahandro (tokony ho 5 minitra), dia tokony ho tsara famihinana ka hamela an-colander mandra-mihoatra merges hamandoana. Raha ilaina, dia azo atao ny handresy ny ravina amin'ny tanana. Dia shredded epinara ao amin'ny blender na grinder an-misaraka vilia baolina.
3. Ao amin'ny dingana manaraka mameno. Mba hanaovana izany, kosohy ny walnuts amin'ny tongolo gasy, drafy, dia afaka hanampy ho hanandrana sy anana hafa, toy ny persily. Nahazo ny Lamesa nanampy safrona, drafy, Khmeli Suneli, vinaingitra, sira sy dipoavatra. Refilling Mizara 2 mitovy faritra. Ny iray dia miharo betiravy, ny hafa - miaraka amin'ny epinara. Avy eo, miharo tsara rehetra mba hahazoana ny homogeneous faobe ny loko isan-karazany.
4. Raha ny lovia dia efa vonona dia miroso amin 'ny famolavolana ny fahana ny fety. Mba hanaovana izany, maka voaomana mialoha ravina laisoa, aidino ny nahandro rano mba hahatonga azy ireo malemy sy malefaka kokoa. Avy eo hampangatsiatsiaka ho azy ireo. Ao amin'ny nanapaka board nametraka ravina voalohany ny laisoa. Tsy mitovy lubricates nifanizina betiravy. Ny taratasy faharoa Kendreo hitafy ny voalohany. Avy eo izy, koa, lubricates epinara. Zavatra lamba indray lubricates betiravy. Ny vokatr'izany hanorina displace nifanizina mafy toy ny laisoa, ka omeo labiera sy ny manapotsitra ny 10 minitra. Avereno izany ho an'ny sisa fomba ravina laisoa sy nameno.
5. Masaka horonam notapahina ho 1,5 santimetatra ny hateviny anjara sy nametraka an-dovia, handravaka ambony lovia danitro ianao.

Pkhali fety sakafo ny epinara amin'ny Zeorziana nataony. Mazotoa homana!

Ny safidy fahatelo

Diniho ny fomba fahandro tsotra iray hafa, izay nalaza noho ny Zeorziana sakafo. Pkhali epinara dia tena mitovy amin'ny dingana ho amin'ny fanomanana izany lovia no izy. Pkhali baranjely - dia tena matsiro lovia no izy. Ary ny fanomanana lehibe dia tsy mitaky vola ho an'ny sakafo ara-bola. Tombony hafa -, fara fahakeliny, fotoana mahandro.

Mba hanomanana izany lovia ianao no mila:

• 3 baranjely;
• 70 grama ny walnuts;
• 1 bunch cilantro - 50-70 grama ny tsiro;
• 1/2 sotrokely ny tany drafy;
• 3 tongolo gasy jirofo;
• sira sy dipoavatra mainty.

mahandro dingana

Voalohany, tsara dia hanasa ny baranjely, ny toro-hevitra tapaka amin'ny ravina, manindrona ny tsirairay miaraka amin'ny fikororohana na antsy in-4-5. Ao amin'ny fanaova, mialoha voaisy diloilo, niely baranjely. Dia ario mofo ho 40 minitra ao amin'ny lafaoro amin'ny 180 degre. Mba hanamorana ny asa rehefa avy nanasa ny vilany fandrahoan-tsakafo, dia tsara indrindra ny mampiasa aluminium foil, izay azo mialoha nitarina teo amboniny sy ny borosy diloilo.

Vonona baranjely dia afaka mamaritra raha toa haripany amin'ny fikororohana na antsy. Raha tonga ny fitaovana mora foana, dia mila hanaisotra ny vilany avy amin'ny lafaoro. Baranjely mila manilika an-misaraka vilia baolina. Dia hosaronany amin'ny sarony ka miandry mandra-mihamangatsiaka izy. Cold eggplants tapaka amin'ny antsasany, manala tsara ny pulp rehetra, izay dia tapaka ho farantsa kely. Ny refin'ny ny tapa tsy tena zava-dehibe dia, satria ny lovia, izy no mbola ho torotoro.

Ao amin'ny blender Loading baranjely, peeled tongolo lay, drafy nanasa sy maina, ary voanjo. Milled rehetra mandra-malama. Ary hametraka zava-manitra: drafy, sira sy ny dipoavatra mba hanandrana. Eto amin'ity sakafo, dia afaka ihany koa ny manampy ny sokay ranom na ranom-boasarimakirana, chilli sy ny menaka oliva.

Pkhali baranjely dia azo namatsy ho toy ny misaraka lovia, voaravaka garnet varimbazaha, ary toy ny mameno ny ovy. Mazotoa homana!

famaranana

Ankehitriny fantatrao fomba fahandro epinara pkhali Zeorziana. Nizara aminareo izahay vitsivitsy fomba fanamboarana. Ary afaka misafidy ny tsara safidy ny fandrahoan-tsakafo.