Fomba Ahitana ny Pasco, izay tsy mitaky be dia be ny vokatra sy ny Fuss amin'ny fatana

Tonga ny fotoana mba hankalaza ny Fitsanganan-ko velona an'i Kristy, sy ny latabatra misy efa mahazatra lovia ho antsika isan-taona izay no miomana ho an'ity fialan-tsasatra. Ireo lovia: Pasco, sary hoso-doko atody, trondro nendasina.

Fa ankehitriny mandoko atody Namorona be dia be ny fomba - avy amin'ny nentim-paharazana (hoso-doko), talohan'ny fampidirana ny fanavaozana amin'ny endrika taratasy fametaka, sary hoso-doko iray eo amin'ny atody loko, na tanteraka Foana ny atody rehetra, voaloko tanana plenochki.

Trondro nendasina Matetika no nanompo tani-hay, tratra avy amin'ny rano na malalaka, araka izay tianao.

Pasqua, koa, dia afaka miomana amin'ny endrika samihafa araka ny fomba fanamboarana isan-karazany. Kitay hanendasanao azy ao an-trano dia tsara lavitra noho ny mividy. Maro no tsy te hamitaka amin'ny fanomanana ny fety mofomamy, fa izany fahadisoana lehibe, toy ny Pasco, tastier be noho ny fividianana masaka ao an-trano. Fa ianareo kosa mila mianatra ny fomba fahandro vsego matsiro Pasca ary manomboka fandrahoan-tsakafo. Indro ny fomba fahandro Pasco, izay tsy mitaky be dia be ny vokatra sy ny Fuss, fa ny vokatr'izany dia ho afa-po ianao sy ny olon-tianao.

1. 250 h ny ronono, 150 h ny masirasira, 4 atody, 200 h diloilo, 1 tablespoon. siramamy, vitsivitsy tamin'ny voaloboka maina, lavanila, Toaka 30 grama sy 500 grama ny lafarinina.
Ny habetsahan'ny ronono kely mitondra ny vay ka haidiny ho any amin'ny mpanelanelana amin'ny tontolo boaty ny habeny, misy ihany koa ny hametraka ny sotro ny koba tsara toto, ka hamporisika tsara rehetra sy potavit mba hampangatsiaka ny 40 degre. Manafoana ny masirasira ao an-dronono sy hanampy ny fiantraikany ny siramamy, moramora hafafiny amin'ny lafarinina. Izany rehetra izany dia tokony havela mandritra ny fotoana fohy mba ho koba efa nitsangana, ny dingana haka ny 1-2 ora.

Manaraka haidiny ny koba tsara toto ao anaty vilia baolina lehibe kokoa habeny sy hentitra fomba fahandro manaraka Pasco, tasy ny yolks amin'ny siramamy sy whisk proteinina. Proteinina ny yolks haidiny eo amin'ny koba tsara toto, ronono ary nofaranan'ny paikady-niakatra menaka mafana. Rehetra tokony mametafeta izany, fara fahakeliny 20 minitra. Avy eo dia nampidina ny Mamono rum, izany no natao mba hanome kokoa nanambara ny hanandrana ny mofomamy kely fety. Manaraka, efa lehibe manampy ny labiera, vanillin, mialoha soanambo voaloboka maina, ary mametafeta rehetra indray. Ny koba, fara fahakeliny, tokony ho 3 ora. Eo am-panaovana, dia hanatona ny koba, dia tokony hanery midina in-1-3.

Rehefa ny koba tsy maintsy velona, dia mila nitarina tamin'ny formam.Dlya izany dia tokony ho lubricated amin'ny endrika voana tanamasoandro eran'ny menaka, na matavy remelted anatiny. Endriny ampiasaina matavy ny mofomamy kely dia tsy niraikitra ka hatrany ambany sy ny rindrin'ny ny lasitra. Baking lovia dia tokony ho feno ny 2/3, izay te-Pasca amin'ny mofo tsy nividy ny endrika tsy voafetra noho ny hoe nihalehibe fotsiny izy fa hiankohoka eo an-tsisin'ny ny endrika.
Stacked koba, smear atody yolk ny tendron'ny ravin dia toy ny malamalama.

Pasca koa ny fanomanana atao ao anaty lafaoro amin'ny mafana ny 220-250 fiakarana.
Vonona muffins nanitatra teo amin'ny vilia baolina lehibe dia hosaronany amin'ny lamba famaohana ka tsy tony dia haingana.

Ny fomba fahandro manaraka dia toy ny tsotra Paschi. Noho izany, ny entana ilaina: 1 litatra ny ronono, atody 10, 3 kaopy ny siramamy, 200 grama ny dibera, 200 grama ny margarine, 3 kilao ny koba tsara toto sy 180 grama ny masirasira.

Masirasira sy ny siramamy Mix tsara, manampy ny ronono sy ny dibera sy margarine ketraka. Ny yolks voasaraka amin'ny proteinina sy nokapohiny tsara, nanampy azy ireo toy izany koa faobe. Tsara mifangaro, ary nandritra ny 40 minitra sisa mba ho koba nandeha.
Pasca fomba fahandro tokony hanaraka amin'ny tahan'ny ny ampahany, raha 3 kilao ho anareo be dia be, dia tsara indrindra ny hizara koa manendasa rehetra sy tapany.

Ireto manaraka ireto ary hametraka mametafeta koba tsara toto iray hafa 40 min., Ary avy eo ampiana voaloboka maina, lavanila sy ny voasarimakirana Peel na volomboasary.

To Paschi fomba fahandro tsy toa tsotra loatra, dia hanampy ny koba Poppy soanambo, dia mofo tsy mahazatra manome tsiro sy ny bika aman'endriny.

Ny dingana farany ny tsirairay Pasca fomba fahandro dia famafazana ny fety mofomamy amin'ny torotoro walnuts na manokana ho an'ny PASOK herimpo. Fety toy ny sakafo dia tokony hijery, tsirairay avy.