Fomba fahandro haingana sy matsiro pancakes amin'ny akoho tratra

Main vilia ny akoho tratra dia amin'ny toerana tena Fifaliana ny olona maro noho ny antony maro. Voalohany indrindra, izy ireo haingana sy mora hanomana, ary faharoa, io vokatra dia foana ao amin'ny vata fampangatsiahana, eo amin'ny toerana fahatelo, ny akoho - io sakafo sy tamim-pitiavana ny olon-dehibe hena sy ny ankizy mihinana amin'ny fahafinaretana. Mazava ho azy, maro ireo antony hafa, ka manao akoho tratrany ny ingredient izay tsy maintsy ho hita ao amin'ny lisitra.

Manokana omena ny lovia toy ny pancakes akoho tratra. Raha io fomba fahandro tsy efa ao an-Cookbook, miezaka ny mahandro azy io, fara fahakeliny, indray mandeha, ary mbola hiverina izany.

Ny dika voalohany ny andro fiomanan'ny fritters hahatanteraka ny raharaha, raha ny tokonana dia mendrika ny fitsidihana tampoka sy ny fialana hetaheta mila mahandro tena haingana. Noho izany, tokony hanana ny fantany akoho tratra, roa tongolobe, roa tablespoons ny mayonnaise, dia izy habetsaky ny koba tsara toto, roa atody, sira sy ny menaka legioma.

Afa-miala tanteraka voalohany tratran'ny hena avy amin'ny taolana sy hotetehina mitetika azy. Tongolo dia tokony ho faty any an tapany vava. Add ny mayonnaise ny hena sy ny tongolobe, sahotaka, avelao mba marinate mandritra ny minitra vitsivitsy. Ary DEP trolled ny sisa amin'ny sakafo, raha tianao, dia afaka manampy zava-manitra.

Raskalov menaka tao anaty lapoaly ka nandry ny vokatr'izany pentimpentina eo amin'ny ampahany kely. Ireo fritters akoho tratrany dia ho be ranony sy volamena, noho ny tena hampilendalenda Fry mandra-mainty eo amin'ny andaniny sy ny ankilany. Ny sakafo dia vonona. Ary ankehitriny dia afaka mitady zavatra amin'ny lafiny lovia ny tahiry hita ao anaty vata fampangatsiahana, ary ny vahiny dia tsy ho noana.

Ireto manaraka ireto dia fomba fahandro hilaza aminao ny fomba hiomanana roa sosona Pancake akoho tratra. Ity lovia lehibe iray hafa ho maraina sandwich, satria manana hena sy ny mofo, ary ny fanandramana sy ny tsirony harena tsy mandeha any misy fampitahana amin'ny mahazatra sandwich.

Mila vokatra manaraka ireto: akoho iray tratra, 20 grama ny mofo sombintsombiny, efatra tablespoons ny legioma menaka. Mitandrema ny fisian'ny sakafo toy izany ho toy ny koba marikivy fanosotra 100g, atody 2, 80g koba tsara toto, 50g ny ronono, dia antsasaky ny sotrokely ny fanaova be vovoka sy toy ny sira sy dipoavatra mba hanandrana.

Hanamaivanana fillet tsirairay avy amin'ny hoditra sy taolana, zarao roa samy hafa ao amin'ny habeny, misy kely sy lehibe iray. Maro amin'ireo fillet mamotsitra ny tànany ho amin'ny latabatra ireo sady nitetika ny ho roa na telo takelaka manify izy, izay kely tsy Mandositra ny antsy maranitra sy ny lafiny zarao ho sekely irina. Atody nokapohiko tao amin'ny lovia, sira, dipoavatra ka natsobony tao amin'ny mifangaro silaka tsirairay, dia breaded paniruem ka hamela mandritra ny fotoana mandra-manomana koba.

Mba hanaovana izany, alao ny vilia baolina sy ny atody, izay natsobony anjaka hitohizany, hanampy marikivy fanosotra, koba tsara toto sy ny mofo vovoka. Raha vokatry ny fampifangaroana, dia mahazo Mamono tena matevina, dia haidiny amin'ny ronono. Ary tamin'ny menaka legioma mafana, aidino no Mamono ny mofo ny haben'ny izay tokony ho kely kokoa noho ny tapa-akoho, ka hametraka izany mivantana amin'ny koba. Raha vao volontsôkôlà volamena kosa ny fritters, hampihena ny afo efa ho faran'izay kely sy ny Fry ho an'ny hafa 2-3 minitra. Vita pancakes akoho tratrany no nanolorana azy ho hisotro mafana.

Tsy isalasalana fa, na dia hahaliana ny lovia aminao sy ireo rehetra izay mitady azy. Ny fomba fanamboarana ny mahandro akoho tratrany no hitana ny toerana voalohany ao amin'ny Cookbook.