Fomba fahandro kely manga: fomba fanamboarana

Fomba fahandro kely manga? Alohan'ny hamaliana izany fanontaniana izany, dia tokony ho fanazavana fa, amin'ny ankapobeny, ny teny hoe midika. Ny zava-misy fa izany no vehivavy mpikarakara tokantrano maro pitiavana fantatra amin'ny anarana hoe amiin'ny baranjely. Ao amin'ity lahatsoratra ity mifandray amin'ny any aoriana koa, dia nanapa-kevitra ny hampiasa ny teny.

General momba legioma

Alohan'ny miresaka momba ny fomba hanaovana manga kely, dia tokony hilaza fa amin'ny ankapobeny dia toy izany vokatra. Baranjely - dia somary legioma mahazatra eto amin'ny firenentsika. Mety tezitra be foana isika, vay, braise, hena ary koa manendasa mihitsy aza. Na izany aza, dia tokony homarihina fa legioma io matetika mangidy. Mba hesoriny izay tsy mahafinaritra ny tsirony, dia ilaina ny manapaka ny tiany silaka, ary avy eo alona rano masirasira nandritra ny adiny iray (ny 1 kapoaky ny rano dia tokony kaonty tokony ho 2 tsindrin-tsakafo lovia kely sira). Vokatry ny hetsika toy izany ny baranjely tsy maintsy handeha ny mangidy rehetra. Ary raha tsy mbola mampiasa azy io, dia azo antoka ny hosasany amin'ny rano madio. Raha tsy izany, dia hampidi-doza fahazoana masira lovia no izy.

Fomba fahandro fromazy manga kely sy ny tongolo lay?

Baranjely - dia zavatra maro legioma izay raha ny fandehany dia tsy misy sakafo matsiro lehibe na ny fanomanana ny ririnina, fa koa sakafo maivana iraisana. Mba manangona ihany izy, dia mila:

• avo-calorie mayonnaise, marikivy fanosotra - 110-120 h;
• baranjely tanora fa tsy tena lehibe - 3-5 pcs.;
• tongolo gasy jirofo - 2-4 pcs.;
• vaovao aneta - vitsy sprigs;
• mafy fromazy na fanosotra - 80-90 h;
• odorless menaka legioma - nampiasaina tao amin'ny ny fisainana mazava,
• varimbazaha koba - fitaratra (fa ny vokatra obvalivaniya).

Pretreatment manga legioma

Rehefa avy nianatra ny fomba fahandro, fomba fahandro amin'ny tongolo gasy sinenkie tokony mitana tsara ny anana rehetra. Mila hosasana, ary avy eo nanapaka ho tsy dia matevina lovia. Koa baranjely kevitra ny manapotsitra amin'ny sira rano, ka ny ambony indrindra manaisotra azy ireo amin'ny zava-mangidy.

Cooking matsiro mameno ny fromazy sy ny tongolo gasy

Fomba fahandro ny matsiro manga kely, mba hahafahany ho soa aman-tsara ho any amin'ny latabatra araka ny tsakitsaky manitra? Izany dia mitaky jirofo makarakara tongolo gasy, ary ny mafy orina na fanosotra fromazy amin'ny grater kely, avy eo afangaro azy ireo amin'ny tetehina madinika anana mayonnaise sy ny fanosotra. Noho izany, dia tokony hanangana iray somary matevina Mametaka. Raha dia avadika ranon-javatra loatra, dia izany no takiana mba hametraka kely grated fromazy. Raha tsy izany, ny famenoana dia afaka mifindra any an-dafin'i tsakitsaky.

Roasting legioma in voana tanamasoandro eran'ny menaka

Mahatsiaro ny fomba fahandro ny matsiro manga kely toy ny tsakitsaky manitra tokony ho tsara-Fry baranjely slices. Tsy maintsy horonan-taratasy lafarinina, ary avy eo dia tsaboina amin'ny lapoely no, sady nasiany izany teo aloha tao amin'ny menaka legioma. Mba manala izany no nanolorana azy ho hitafy taratasy towels ary aoka hijanona ao amin'io fanjakana minitra vitsy avy ao amin'ny hafanana mihoatra matavy aorian'ny fitsaboana, ary ny legioma. Raha tsy izany, dia afaka mahazo sakafo maivana loatra mahavoky.

Ny dingan'ny fananganana ny sakafo mafana

Fomba fahandro kely mangamanga - na ny marimarina kokoa, sakafo maivana amin'izy ireo? Araka izany, takela-nendasina baranjely te-hametraka amin'ny lovia fisaka, ary avy eo dia smear azy Hala-matevina. Manaraka, dia mila mamatotra ny legioma horonan-taratasy, ary tsy nampahafantatra izany, dia tokony ho manitatra eo skewers. Toy izany koa, dia mila hampihatra sy ny sisa sakafo maivana.

Inona no tsara tarehy manolotra vahiny?

Ankehitriny fantatrao fomba fahandro kely miaraka amin'ny tongolo gasy Hala-manga. Amin'izay dia mba ho sakafo maivana ho an'ny sakafo hariva latabatra, dia tsy maintsy hitafy ny lovia, dia Nanoro hevitra ny manomana ny vaovao maitso ravina salady. Fa izany eo ihany, fa ny hatsaran-tarehy eo amin'ny horonana ny baranjely azo bebe kokoa mametraka oliva manontolo na oliva.

Bake baranjely amin'ny fanendasa-

Raha tsy fantatrao izay tany am-boalohany mba hanolotra sakafo mafana vahiny, dia manoro hevitra fa mampiasa ny fomba fahandro voalaza eto ambany. Nanendy baranjely sambo - sakafo tonga lafatra, izay tsy misy tsy manaiky ny fianakaviana.

Noho izany, miresaka momba ny fomba hiomanana manga kely amin'ny voatabia. Tokony hividy:

• mayonnaise, marikivy fanosotra - eo ho eo 110-120 h;
• Baranjely tanora (tsy dia lehibe) - 3-5 pcs.;
• Nifanizina voatabia - 2-4 pcs.;
• vaovao aneta - vitsy sprigs;
• onion - 1 kely tapa.;
• mafy fromazy na fanosotra - 80-90 h;
• odorless menaka legioma - nampiasaina tao amin'ny ny fisainana mazava,
• sira sy dipoavatra - mba hanandrana fampiasana.

Fanomanana ny manga legioma

Aiza no hanomboka? Fomba fahandro kely amin'ny fanendasa-manga? Mba hanaovana izany, maka tanora vitsivitsy baranjely, sasao azy tsara, ary avy eo dia hanala ny tahony sy ny navels. Manaraka, dia mila legioma tapaka amin'ny antsasany (lengthways), ary manala ny fototry. Vokatry ny fihetsika izany, dia mila hahazo karazana "sambo". Mandritra izany fotoana izany mba hanipy ny iray afovoany tsy tokony hisy izany, satria mahasoa antsika hanangana nahafeno matsiro.

Hala-Cooking voatabia

Rehefa avy nanomana ny "sambo-baranjely" afaka soa aman-tsara hiroso amin'ny fanomanana ny famenoana. Izany dia mitaky ny hotetehina hanamarinana malefaka voatabia, manampy azy ireo ho any amin'ny fototra, manapaka legioma, ary avy eo dia haidiny ny tongolo voatetika sy ny aneta. Afangaro ny sakafo, dia tokony tsirony sira sy ny dipoavatra mba hanandrana.

Formation ny lovia alohan'ny am in'ny fanendasa-mofo

Tokony hitondra mofo menaka ny fomba fikojakojana ny ambony, ary asio sira flavored "sambo eggplants" Ny endrika toy izany sakafo hariva. Ankoatra izany, ny filàna ny hametraka tsirairay toppings legioma, ary ny tampony mayonnaise sosona ny fikojakojana azy, ka hasiako mafy orina na manify ampiasaina slices ny fromazy.

hafanana fitsaboana

Namorona "sambo" mba hapetraka amin'ny lafaoro mafana mialoha sady foana amin'ny mafana ny 200 degre ny 20-25 minitra. Nandritra izany fotoana izany ho tanteraka sinenkie malefaka sy ny fromazy levona ka hasarony ny lovia rehetra hampilendalenda malamalama sosona.

Araka ny tokony ho nanompo ny latabatra

Taorian'ny fitsaboana hafanana baranjely dia tokony ho tsara nihintsana ny marivo takelaka, ary avy hatrany ka hatramin'izao latabatra. Hano io lovia no soso-kevitra, miaraka amin'ny mofo sy ny madio salady.

Fomba fahandro kely manga in géorgien?

Araka ny voalaza etsy ambony, dia afaka manomana ny baranjely misy lovia tsara. Noho izany, ny fahazoan-dalana hiditra nahandro-pirenena Zeorziana mampiasa izany amin'ny ana-panahy ataony legioma sy matsiro Buglama. Omano ny lovia mety ho eo amin'ny fatana, ary multivarka. Ao amin'ny lahatsoratra ankehitriny, dia hampiasa ny fitaovana faharoa.

Ankehitriny, tsarovy ny fahandro manga kely ao multivarka tokony hanomana sakafo toy ny:

• Young eggplants - 4 pcs.;
• mamy dipoavatra - sekely vitsivitsy.;
• Ovy tubers - 2 pcs.;
• zanak'ondry chops - 600 h;
• hena ron-kena - roa ny voapaika solomaso;
• vaovao maranitra onion - sekely vitsivitsy.;
• mena malefaka voatabia - 2 pcs.;
• be ranony karaoty - 1 PC.;
• dipoavatra mafana - 1 pod;
• jirofo tongolo gasy - 3 pcs.;
• Basil vaovao - 4 sprigs;
• persily sy ny cilantro - andry iray;
• hops-suneli, sira - mba hanandrana fampiasana.

dingan'ny fanomanana

Mba hanao izany lovia, tokony hanadio ny anana rehetra, dia ho eo an vava nanapaka sy tapany vava vola. Zanak'ondry dia tokony ho lehibe mitetika sekely, sy ny nataony tao multivarku Fry amin'ny fomba batch nandritra ny adiny iray. Avy eo, noho ny hena ilaina slices mifandimby nametraka legioma, zava-manitra sy ny tsirony ny vaovao anana, ary avy eo dia haidiny ron-kena, ary madinidinika ao amin'ny fomba mety ho tokony ho ora.

manompo

Rehefa vita ny fanatanterahana ny fandaharam-potoana ao amin'ny Zeorziana lovia , tsy maintsy hanampy ny grated tongolo gasy, ary avy eo ny manapotsitra ny 10 minitra vainafo. Next Buglama tokony handamina ny amin 'ny takelaka, ary manompo amin'ny Pita vahiny.

Baranjely in Koreana

Ankehitriny isika dia mahita fomba hafa mba manomana kely manga - Koreana. Mba hanaovana izany dia tsy maintsy hividy:

• tanora baranjely - 2-4 pcs.;
• jirofo tongolo gasy - 3 pcs.;
• saosy soja - 3 lehibe lovia kely;
• tongolo maitso - andry;
• Lemon - ½ ny vokatry;
• siramamy - sotrokely;
• tany mena dipoavatra, sira - mba hanandrana hampiasa;
• natsatsika Sesame ambioka - tsindrin-tsakafo sotro.

Fomba fanomanana ny hanim tsakitsaky

Baranjely mila hanendasany toy ny efa lasa malefaka am in'ny fanendasa, ka tsy soggy. Manaraka, dia mila hanapaka ho somary lehibe mihidy. Taorian'izay, dia ilaina ny manampy voatetika tongolo gasy sy tongolo maitso. Dia araka izany sakafo tsy maintsy handatsaka saosy soja sy ny famihinana ilay ranom-boasarimakirana. Rehefa tapitra ny salady maintsy tsiro zava-manitra sy ny Sesame ambioka. Afangaroy ny sakafo, dia tokony hamela azy labiera nandritra ny adiny roa sy hanompo.

Miomana nalona eggplants

Fomba fahandro manga kely, toy ny holatra? Mba hanaovana izany, dia tsy maintsy marinate tsara.

Noho izany, dia mila:

• voasivana rano - 2 kaopy;
• baranjely - 3-5 pcs.;
• vinaingitra - ½ kapoaka;
• Bay ravinkazo - 3 vondrona.;
• sira - sotro lehibe;
• odorless legioma menaka - ny fitaratra;
• dipoavatra mainty allspice - 5 pitipoà;
• Tongolo gasy - vitsy jirofo;
• tongolo 2 PC.

Ny dingan'ny marinating

Fa fanomanana tsakitsaky toy izany dia mitaky baranjely ho madio ireo sady nitetika ny mofo misy. Koa tokony ho legioma nendasina amin'ny diloilo. Tongolobe sy tongolo gasy hotetehina mitetika ilaina. Taorian'izay, fitoeran-diloilo dia takiana mba haka sy mifandimby ao mivalona sosona baranjely, ny sosona ny tongolo gasy, tongolo sy ny toy izany. D.

Ao amin 'ny sisa tavela fangaro takiana mba hahatonga ny brine, ary avy eo dia mameno izany ny legioma rehetra. Izany marinade baranjely dia tokony hanohitra 4-5 ora, ary avy eo dia hanosika azy ho eo an kapoaka sy ny lovia sterilized tao nandritra ny 25 minitra. Manaraka, dia mila hakodian'ny olona ny fitoeran-javatra.

baranjely caviar

Manazava ny fomba fahandro ny atodiny ao amin'ny manga kely, vitsy mahalala. Momba izany, dia nanapa-kevitra izahay mba hatolony ho amin'ny antsipirihany fomba fahandro ho an'ny workpiece izany. Fa izao dia mila:

• be ranony karaoty - 5 pcs.;
• baranjely tanora - 10 pcs.;
• mamy dipoavatra - 5 pcs.;
• takamoa - 5 pcs.;
• voatabia - 1 kg;
• odorless menaka legioma - dia manampy ny hanandrana;
• zava-manitra - manampy ny hanandrana.

fomba fanomanana

Fomba fahandro ny atodiny ao amin'ny manga kely haingana? Mba hanaovana izany, dia tsy maintsy manaraka ny fepetra takiana manaraka ireto.

1. Baranjely mila hosasana, handringanako azy amin'ny navels sy ny tahony, ary avy eo diced ary mitetika mijanona amin'ny rano masirasira nandritra ny 35 minitra. Legioma mitaky hosasany tsara bebe kokoa eo ambanin'ny rano mandeha.
2. Head takamoa, mamy peppers sy ny voatabia dia tokony ho malefaka Sasao tsara ary avy eo mifandimby kosohy ny amin'ny tsy dia lehibe cubes. Ary ny karaoty, dia tsara ny misaraka mitetika amin'ny grater.

Rehefa tsara nitsapatsapan'ny legioma fototra dia tokony maka saucepan lalina sy maximally reheat ho ao amin'ny lovia, menaka legioma manampy mialoha. Koa ho eo an-mandevy saborany dia takiana mba handatsaka ny shredded tongolobe, ary Fry azy ireo mandra-mangarahara. Rehefa afaka izany, legioma volamena ho fa ilaina ny manampy ny grated karaoty, peppers, eggplants sy ny voatabiha. Afangaroy ny sakafo, dia tokony madinidinika eo ambany hafanana nandritra ny 35 minitra. Rehefa afaka izany, fotoana ny vokatra dia takiana ny tsiro zava-manitra.

Farany ny vita Mametaka baranjely dia tsy maintsy hatao ao anaty siny ary sterilized horonan-taratasy voaisy tombo-kase. Raiso an-workpiece dia naniry tao amin'ny efi-trano, na ny refrigeration lakaly efitrano fitahirizana, i.e. tao amin'ny efitra mangatsiatsiaka. Mihinana caviar baranjely afaka ny hiaraka amin'ny mofo, na manampy azy mba misy lafiny sakafo.

To mamintina

Araka ny hitanareo avy amin'ny manga kely azo atao tanteraka misy sakafo, anisan'izany ny tsakitsaky sy manitra fanomanana ny ririnina. Ny zava-dehibe indrindra eo amin'ny dingan'ny fanomanana ny legioma toy izany mba hanary ny mangidy. Raha tsy izany, ny vita lovia, izy no tsy ho afaka ampiasaina.

Tokony ihany koa ny manamarika fa ny zandriny ny baranjely, ny malefaka izany Peel. Ankoatra izany, avy amin'ny salantsalany voankazo dia nahazo foana ny malemy fanahy indrindra sy malefaka Hanombohana. Izany no mahatonga dia mampiseho mampiasa afa-tsy ny tanora sy vao mafana nioty vokatra.