Grass besisika: ny fomba hiomanana trondro matsiro?

Grass besisika dia hita fa tsy ao amin'ny ony rehetra, nefa afaka mividy azy io eo amin'ny efa ho isaky ny fivarotana lehibe. Tsy toy ny renirano trondro hafa, dia vitsy kokoa ny manana taolana ary tsy maimbo ny fotaka. Bright pulp eo ho eo matavy be ranony afa-po - ny besisika. Fomba fahandro azy, mahalala rehetra manaja tena mpandray vahiny. Ao amin'ity lahatsoratra ity, mijery ny tena tsotra sy mora-to- manomana fomba fanamboarana, fa amin'ny ankapobeny, dia alinalina. Grass besisika, ary koa trondro sarobidy hafa tsiro, mpahandro manome be dia be ny toerana ho an'ny famoronana.

Toa tena tsara, ary, mazava ho azy, samy hafa tsiro ity marefo trondro, nifanizina amin'ny holatra sy ny vary. Fomba fahandro ny matsiro cupid amin'ny garnish fotsy? Tena mafy sy mora. 1 kg ny ahitra besisika dia ilaina mba haka 50 grama ny voamadinika, ary indroa Borovichka na menaka. Holatra, amin 'ny fitsipika, mety ho any, saingy izany no tsara indrindra ho "feo" izany. Ankoatra izany, ny filàna tongolobe, voasary makirana, mayonnaise sy ny zava-manitra. Eviscerated trondro, tsara nanasa ambanin'ny rano, RUB sira, zava-manitra, voadio amin'ny ranom-boasarimakirana sy hiala amin'ny lafiny iray miandry ao an-elatra. Raha Nijaly ao amin'io marinated besisika, fomba fahandro Hala-? Very tsotra. Misaraka, halatsa-bary, ary ny vilany Fry tetehina madinika holatra sy ny tongolo. Raha ny zava-drehetra intsony angamba izy, afangaro ny Hala-miaraka amin'ny mayonnaise sy mandefa ao an-kibon'ny hazandrano. Tsy voatery manjaitra izany, dia afaka manamboatra fotsiny amin'ny cure tombo-kase, ary mandefa cupid amin'ny fanendasa-nandritra ny efa-polo minitra. Raha ny trondro dia miafina tamin'ny hampilendalenda sosona, dia afaka mahazo sakafo sy hanompo.

Legioma no mety tsara ho an'ny trondro rehetra vilia. Tsy misy afa-tsy besisika sy ny bozaka. Ahoana no hamboatra azy miaraka amin'ny legioma? Mora! Ankoatra ny trondro, dia mila ovy, voatabia, tongolo, anana, voasary makirana, mayonnaise, misy menaka legioma sy Sesame ambioka. Ny nanadio sy eviscerated fatiny hamafàny sira, zava-manitra, menaka, ranom-boasarimakirana sy nafafiny ora piarovana ny manapotsitra amin'ny marinade ity. Amin'izao fotoana izao, ny, madio sady nitetika ny ho ravin na slices (toy ny olona toa) legioma. Menaka tamin'ny rononomandry ny fanaova taratasy, ataovy ny trondro any an-anana, ary ny ovy sy ny voatabia nandry teo akaiky teo. Hanopy ny hatsaran-tarehy ny Sesame ambioka sy kely handatsaka mayonnaise. Isika mandefa amin'ny fanendasa-. Rehefa tapitra ny 30-40 minitra, isika, dia ho vonona ho amin'ny fampiasana besisika dia manapariaka matsiro.

Fomba fahandro skewers ny hena dia saika tsy misy zava-miafina tsy. Fa izany koa dia azo atao lovia sy ny trondro. Andramo sy ny sakafo toetra, dia tsy mba miaiky henan-kisoa na ny zanak'ondry. Skewers ny ahitra besisika azo masaka eo amin'ny afo, ary ny trano ao amin'ny lafaoro. Ho azy, izy dia mila ny trondro, voatabia Mametaka, marikivy fanosotra sy ny zava-manitra. Amur ony hosasana, esory tsara ny taovany ireo sady nitetika ny ho milamina slices. Ny marinade dia nomanin'ny fampifangaroana ny voatabia Mametaka amin'ny marikivy fanosotra, hanampy ny zava-manitra sy sira ary afangaro izany amin'ny trondro rehetra. Subject skewers nandritra ny ora maromaro tao amin'ny toerana mafana, ary avy eo dia Fry na saribao, na amin'ny fanendasa-"Grill" mode amin'ny mari-pana ny tsy mihoatra ny 150 degre.

Ary ny mpamaky mahalala fomba fahandro trondro matsiro besisika sy ny fifadian-kanina, dia manamarika fa tao anatin'ny taona vitsivitsy dia nanjary tsy nandre ny fanomezan-toky ny mpitsabo momba ny fampiasana ny vokatra ity, ary manimba ny hena ho an'ny vatan'olombelona. Isika tsirairay manapa-kevitra ho an'ny tenany, mba hihaino io fomba fijery na tsia, fa ny zava-misy fa ny trondro dia tsy latsa-danja sakafo matsiro kokoa noho ny hena, ary efa naneho marimarina ny olona tsy ilaina.