Grika salady amin'ny feta fromazy

Birthday, Taom-baovao, na ny fandraisana fotsiny presupposes vahiny tonga soa ny fety latabatra amin'ny sakafo matsiro. Amin'ny toe-javatra toy izany, misy mpandray vahiny manomboka Mitrosa ny atidoha, izay gaga sy hampifaly ny vahiny. Nentim-paharazana salady toy ny salady "Olivier" salady "Kaisara" na "Mimosa" Efa ela lasa ampahany amin'ny fahana na inona na inona an-trano, ka amin'izao fotoana izao dia hanambara aminao Ny Fomba Ahitana ny ela rehetra ny malaza grika salady, fa amin'ny vaovao sakafo.

Amin'ny ankapobeny ny fanomanana salady fromazy grika grika mampiasa ny nentim-paharazana "feta", ary izany matetika no tena singa. Raha ilaina, dia azonao ovaina ny mahazatra fromazy mba hahandro ny matsiro grika salady. Fomba fahandro amin'ny fromazy, na izany aza, tsy maintsy maro ny vehivavy mpikarakara tokantrano tsy mba tahaka izany noho ny sira be loatra, nefa tsy vokatry kilema. Mba hampihenana ny sira dia tokony hihazona ny tapa-fromazy nandritra ny andro maromaro ao amin'ny mangatsiaka, voasivana rano, na amin'ny teny hafa - ny manapotsitra azy ireo. Ny rano dia tokony ho niova imbetsaka nandritra izany fotoana izany, satria be loatra rehetra vao haingana sira afaka mandevona.

Singa hafa izay miavaka dia oliva salady, voatabia, kôkômbra sy ny menaka oliva. Ny sakafo Miovaova arakaraka ny firenena ny firenena, manampy hanitra dipoavatra na anchovies. Maro miteny anglisy firenena foana ny hametraka salady sy tongolo. Mitranga izany mihaona na dia ny betiravy, fa tany Gresy toy ny sakafo maro samy hafa tsy mampiasa.

Matetika amin'ny feta fromazy amin'ny salady grika nentim-paharazana, araka ny voalazanay tetsy aloha, ny fampiasana ny oliva. Fa ianao kosa dia afaka manova ny sakafo, ohatra, fa tsy haka oliva nifanizina tamin'ny amboariny sy mena caviar oliva. Araka ny chefs maro, toy ny teny grika salady amin'ny feta sy ny fromazy dia amboariny ho nahazo ny fiderana ambony indrindra. Handrantsana mifikitra foana voadio lovia tsiro akory, na dia efa tonga ampempa, akoho voaendy, namboarina mofo sy ny ronono tsindrin-tsakafo. Azonao atao koa ny mampiasa nahandro akoho. Salady amin'ny feta fromazy sy ny akoho ho tsara koa ny lovia ny ovy na ny vary.

Amin'ny ankapobeny, ny fomba fahandro dia mila olona maro sakafo, ny vola lany amin'ny dia ho kely dia kely.

Grika salady amin'ny feta fromazy mitaky:

• polbanki nampifamaly an'i oliva (100 h eo ho eo.);
• mena Salmon gazela (100 gr.);
• vaovao kôkômbra sy ny voatabia (3-4 voatabia lehibe sy ny kokombra 2-3);
• amboariny (100-150 gr.);
• salady (na laisoa Shinoa amin'ny fisainana mazava);
• menaka oliva (50-70 gr.);
• Azonao atao ny mampiasa maina oregano fennel na tsy voatery;
• fromazy (250 gr.);
• Mila koa fotsy sy mainty dipoavatra (mba hanandrana).

Raha ny sakafo rehetra nalahany teo amin'ny latabatra, dia afaka mivoaka ho any amin'ny fandrahoan-tsakafo mivantana dingana. Aoka isika hanomboka amin'ny zava-misy fa ny manapotsitra amboariny, teo aloha rehefa novonjen'ny azy amin'ny voa. Hosasany tsara sy maina. Fromazy, alona rano nandritra ny andro maromaro, araka ny ilaina Mandroa, dia tapaka ho cubes kely. Manao toy izany miaraka amin'ny voatabia sy ny kôkômbra; sasao ireo sady nitetika. Fa fijery tsara tarehy voapaika slices kokombra, voatabia sy ny efamira.

Dia miroso amin 'ny oliva. Zava-dehibe ny mampiasa ny oliva, nampifamaly, satria isaky ny lavaka dia ilaina ny manampy ny atody vitsivitsy. Taorian 'ny oliva dia feno mena caviar saumon, miroso amin' ny salady ravina. Toy ny sakafo rehetra, dia mitaky fanasana tsara, avy eo maka azy ireo afaka amin'ny tànany sy handamina an-dovia lehibe. Eo amin'ny ravina voatetika moramora hampiely ny voatabia sy ny kôkômbra mialoha, sy eo amin'izy ireo hametraka ny fromazy, oliva sy handrantsanana nifanizina voankazo. Ny vokatr'izany salady nasiana zavamanitra mampahatsiro azy ary hanidinanao diloilo.

Grika salady amin'ny feta fromazy dia vonona ary afaka manompo azy teo ambony latabatra! Antoka, ny vahiny dia ho faly gaga sy faly amin'ny culinary talenta, satria ianao tsy nahavita mahandro ny matsiro grika salady amin'ny feta fromazy, fa koa Nampiaiky volana ny rehetra amin'ny maha famoronana, fa tsy nanampy oliva nifanizina oliva sy amboariny.