Hala-ny ravioli amin'ny hena

Tena sarotra ny hahitana ny toerana nisy dumplings toy ny namany, sy ny toe-javatra-pirenena, be dia be. Ohatra, Sinoa Dim Sum, Zeorziana khinkali Italiana ravioli. Fa ny foto-kevitra dia ny fiomanana - fanehoany Hala-ho any an-koba. Raha toa mora kokoa ny fitsapana, tsy ny vehivavy rehetra no mahalala ny fomba hanaovana ny Hala-ny ravioli, mba kalitao Hala-be ranony. Andeha horesahintsika ny momba izany.

ankapobeny vaovao

Maro ny zava-miafina ao amin'ny fanomanana ny ravioli, ohatra, ny sisin'ny koba tokony ho matevina - manampy foana amin'ny endrika nandritra ny fandrahoan-tsakafo. Hala-ny ravioli mety ho tena samihafa: holatra, trondro, akoho sy ny legioma, fa ny malaza indrindra, indrindra any Rosia, - ny hena. Ary izao lovia maro an'isa mihevitra ny sakafo isan'andro, na dia tsy foana. Tamin'ny andro taloha, ary ny dumplings ao amin'ny firenena niseho tamin'ny taonjato fahenina ambin'ny folo, dia noheverina ho tena fety sy ny fianakaviana fomba nahandro. Ary noheveriny mihitsy aza izany. Nanomana lehibe izahay fianakaviana maromaro lahatsoratra jato sy ny iray tamin'izy ireo no nametraka zavatra manokana, toy ny dipoavatra. Ireo izay tratra, dia tokony hanana tokantrano sambatra. Raha handeha mahandro dumplings, mihaino ny torohevitry ny hostesses za-draharaha, mety iray amin'ireo soso-kevitra hanampy anao mba ho lehibe lovia no izy.

Hala-mahandro Tips for ravioli

Tahaka ny fantatrareo ihany, ny Hala-dia tsy tokony hanimba ny tena Mazava ho azy, afa-tsy izy, dia tokony ho be ranony, matsiro sy manitra. Mba hahazoana vokatra izany, dia tsy maintsy manaraka ny toro lalana sasany. Ao amin'ny sasany amin'izy ireo dia izao momba tatỳ aminao avy ny matsiro mameno ny ravioli.

1. Ny fepetra voalohany ho solon'ny tsara Hala-- mba ho amin 'ny tananareo. Matetika ny fivarotana tsy mazava nivarotra izay fifangaroan'ny vokatra hena voatetika. Mety ho lava volo sy misy hozatra, izay manimba ny farany mafy lovia no izy. Rehefa mahandro sakafo ao an-trano, dia efa ho afaka ny hisafidy ny hena izay ho arahina ao amin'ny hena grinder. Ary ny vokatr'izany ho natao tsara noho ny fivarotana.
2. Zava-dehibe koa izany, inona no karazana hena ampiasaina. Noho ny tsirairay amin'izy ireo manana ny toetra. Raha henan-kisoa sy ny omby dia ampiarahana tsara amin'ny tsirairay, ny vorontsiloza amin'ny akoho - tena tsy mifanaraka. Alohan'ny hanombohanao ny fanaovana dumplings, miatrika ny lisitry ny sakafo ary tsy mampiseho ny fizakan manokana.
3. Ny tena singa rehetra tsara toto-kena-hena, tongolo, sira sy dipoavatra. Fa aza manadino ny fanampin-tsakafo izay afaka tena hanatsara izany. Toy ny, ohatra, matavy, mayonnaise, na voahandro laisoa, tongolo gasy sy ny persily maina.

Ny eo ho eo Hala-fomba fahandro

Ny famenoana ny ravioli hena efa voaomana hatry ny fangaro manaraka ireto: ny fomba tsy miangatra henan-kisoa sy ny omby - iray kilao, onion iray, dibera - 50 g atody - ny iray, tongolo gasy - jirofo roa, mena sy mainty dipoavatra, sira, Basil fiantraikany sy ny persily . Raha izany, raha misy olona avy amin'ny fianakaviana manana vavoniny fery, na ny mahazaka, dia aza ampiana tongolo lay. Raha araka ny tokony hanararaotra izany fomba fahandro, dia toto-kena mba hahazoana tsara. Avy dia ho azo atao ny manomana avo-kalitao sy ny lovia tsara tarehy izay hahafaly izay rehetra hanaraka azy.

Zava-miafina ny mahandro sakafo ho an'ny ravioli Hala-

Raha tianao ny hahazo lehibe mameno ny ravioli, mividy hen'omby, henan-kisoa zanak'ondry sy ny freshness miavaka. Rehefa mifidy mandray ny veal hen'omby, dia dumplings dia fitiavana. Cooking lovia tsara kokoa ny hifindra any amin'ny hafa ny fotoana noho ny tsy mahandro azy amin'ny hena tsara indrindra. Mampiasa fomba fahandro indray mandeha ny ambony rehetra telo karazana hena, manaraka ny manaraka fifandraisana: kisoa matavy - 350 grama, zanak'ondry - 250 grama hen'omby - 550 grama. Tsara ny hena rehetra, mahazo lakozia servieta lena. Ataovy izany ho tsy maintsy, satria ny rano dia afaka hanimba ny vokatra farany. Ary ankehitriny isika dia miezaka ny hamaly ny fanontaniana rehetra momba ny fomba hanaovana ny tsara mameno ny ravioli. Ny Fomba Ahitana ny toto-kena hena.

Cooking hena famenoana ny ravioli

Tsy nanapaka ny voasasa sy maina banga lehibe eo amin'ny bara. Koa hanadio lehibe iray loha tongolo gasy, ary tongolo lehibe roa. Ny voalohany dia nandeha namaky chesnokodavku sy faharoa nendahina ho telo toko. Hanina miaraka amin'ny tongolo indroa nitoto vary tao hohanina grinder, dia toto-kena-hahazo malemy. Solim dipoavatra ary ny vokatr'izany faobe, manampy azy tongolo lay. Afangaro tsara ary - ny voalohany miafina - hametraka fanosotra eo ho eo matavy afa-po - 150 ml. Raha ny tahiry dia matavy kokoa fanosotra, avy eo dia manampy azy ireo isa kelikely kokoa. Manome dumplings mihantahanta indrindra tsirony. Ny faharoa dia miafina toy izao manaraka izao: rehefa mandray ranon-javatra loatra faobe manampy ovy iray, scrolled amin'ny hena grinder. Saingy tsy tokony ho izany. Hala-manarona ny lamba, ary aoka 20 minitra ny manosika. Izany no - toe-javatra tsy maintsy atao. Dia hatao ny koba tsy maintsy ho sotrokely. Manantena izahay fa ny mameno ny dumplings hohanina tsy nahomby.

Hala-ny ravioli ny roa karazana hena

Iray karazana hena toto-kena dia tokony ho mahia, ny hafa - in sahy. Amin'izao fotoana izao dia manazava ny fomba hiomanana Hala-ho dumplings ny kisoa sy ny akoho. Ireto manaraka ireto dia tokony haharitra sakafo tany amin'ny toerana tany amin'ny zato pelmeshey: 300 h pulp ny kisoa, dia izy - akoho, roa tongolobe, dia antsasaky ny sotrokely ny sira sy ny tsirony - zava-manitra. Ny Fomba Ahitana angamba no mora indrindra, raha ny nihazakazaka - folo minitra. Mandroa, dia maina hena, dia henan-kisoa sy ny akoho nanapaka madinika, mitetika onion, mahandro zava-manitra sy ny sira. Mametraha amin'ny hena grinder miraiki-po avy amin'ny sela eo ho eo ny habeny sy ny horonan-taratasy ny singa rehetra. Raha toa ny vokatra azo dia be ranony hen'omby, ny zavatra rehetra dia atao tsara.

Recipe dumplings nifanizina amin'ny toto-kena hena

Raha mianatra hanao avo-kalitao sy ny famenoana ny ravioli dumplings ary ny sisa azonao, ka ho faly mandrakariva sakafo matsiro an-trano. Mino isika fa ny lesona rehetra dia voafehiny. Noho izany, dia miroso amin 'ny fanomanana ny ankehitriny dumplings Rosiana. Hanao be dia be tamin'izy ireo, tokony ho 250 vondrona, naka tafiditra ao ny zava-misy izany faritry ny Hivaingana kosa mandra-pahatongan'ny fotoana manaraka. Manokana indray izy tamin'i hanokana nahandro hena famenoana. Fa ilaintsika: 0,8 kilao ny henan-kisoa sy ny hen'omby, 400 grama ny tongolobe, mba hanandrana - sira sy ny dipoavatra. Fa ny koba: ny iray kilao ny vary lafarinina, atody roa ary ny antsasaky ny kapoaky ny rano. Voalohany manomana ny koba, raha mbola mifanaraka amin'ny hafanana, manao Hala-. Cranked grinder hena omby sy ny kisoa. Amin'ny tranga izay ny henan-kisoa no mahia, maka ny vola ihany, fa raha amin'ny matavy, ny hen'omby dia tsy maintsy ho kely kokoa. Tongolo koa ny amin'ny hena, fa fahazoan-dalana hanao izany amin'ny blender, dia tsy ho toy ny gruel ary, araka izany, dia nahazo be ranony dumplings. Asio ao anaty vilia baolina ny tongolo samy hafa ao amin'ny tany sy ny omby endrika, dipoavatra, sira ary afangaro ny zava-drehetra izao, tena tsara.

mahandro dumplings

Hala-ny ravioli hena dia vonona, ary ankehitriny misy vitsy. Sculpt dumplings, fa ny fomba hanaovana izany - mpikarakara tokantrano rehetra mahalala, koa, afaka mitondra ny fianakaviana manontolo hanao. Raha vao mba nanarona ny manontolo manerana ny latabatra, dia afaka ihany no mahandro matsiro lovia no izy. Isika hampidina ny ravioli amin'ny rano mangotraka sira, manampy ny helo-drano ravina sy ny toerana tena zavamanitra. Cooking fotoana - tokony ho dimy minitra. Vonona mila mijery ny tenanao, tsy dia matoky ity fanontaniana ity fomba fahandro. Rehefa avy surfacing dumplings tsy maintsy miandry roa minitra mba hahazo iray, nataony an-dovia, ny sotro ny mamaky trano ny antsasany, ary manala ny santionany. Vonona dumplings dia nanompo ambonin'ny latabatra amin'ny marikivy fanosotra na dibera. Azonao atao ny mampiasa ny voantsinapy, saosy mayonnaise na hafa. Misy olona mihinana miaraka amin'ny ron-kena, olon-kafa, ka hafafiny amin'ny anana, tetehina madinika. Mazotoa homana!