Hena amin'ny teny frantsay miankina amin'ny fomba fahandro ny ditry

Misy ny olana izay dia azo atao ny hanome valiny mazava tsara. Ohatra, tsy misy valin 'ny fanontaniana mikasika ny fomba araka ny tokony ho mahandro ny hena amin'ny teny Frantsay. Ny fomba fahandro ny io no sakafo ny fianakaviana tsirairay, ary samy sasany fa an'ny ny mahazatra dikan-.

Raha ny marina, amin'izao fotoana izao ny hena amin'ny teny Frantsay hoe lovia nahandro ao amin'ny lafaoro. Tokony ho tsy maintsy ao amin 'ny fromazy. Sakafo hafa rehetra dia miankina fotsiny amin'ny ny culinary tiany.

Classic hena amin'ny teny frantsay, ny fomba fahandro ny izay mino ho tonga avy any amin'ity firenena ity, dia manomana tena tsotra.

Hetezo ny afovoan'ny-salantsalany tapa-kisoa na veal dia nametraka amin'ny nanosotra roasting fanendasana, hafafiny amin'ny tongolo aloha, avy eo amin'ny grated fromazy, asio koa manendasa.

Ankehitriny anefa, fa ny fanomanana ny vilia maka vokatra hafa tanteraka. Mety ny kisoa, hen'omby, veal, akoho amam-borona hena, trondro mihitsy aza. Miaraka amin'ny tongolo sy ny fromazy hihinana manampy ny legioma, voankazo, zava-manitra sy anana.

Rehefa manomana hena amin'ny teny frantsay hen'omby, dia hitandrina izany juiciness sy ny fahalemilemeny matetika mandray voatabia. Ny mahavita mandrefy ny vokatra ihany koa dia miankina amin'ny ny fanandramana ny mpahandro. Izy ireo dia mety ahitana:

• hen'omby - antsasa-kilao;
• voatabia - antsasa-kilao;
• Tongolo - 3 pcs;
• Mayonnaise - 100 h;
• Fromazy - 150 h;
• menaka, dipoavatra, sira sy ny zava-manitra.

Beef sy ny ovy nanapaka an salantsalany anjara. Raha hen'omby dia tsy tena kely, dia mety ho kely gadona eny. Hena nohosorany sira, dipoavatra, zava-manitra; nanitatra teo amin'ny lalina fanaova lovia no izy. Top sosona: tongolo, ovy, indray, tongolo, voatabia, mayonnaise, grated fromazy. Ny lovia dia voaendy amin'ny fanendasa-. Ovy azo hatao sosona tsy misaraka, ary napetraka teo amin'ny tapa-hen'omby.

Malaza indrindra tao anatin'ny taona vitsivitsy dia lasa ny hena amin'ny teny frantsay amin'ny mananasy.

Mba hahatonga izany, dia tsara indrindra ny maka ny kisoa. Nivava be, tsara nokapohina eny, nohosorany tamin'ny dipoavatra sy ny zava-manitra farantsa henan-kisoa no apetraka eo amin'ny roasting lapoely, borosy amin'ny mayonnaise, hafafiny amin'ny tongolo. Teo an-tampon'ny faritra tongolo stacked ny am-bifotsy mananasy, halved holatra (raha tianao). Rehetra dia feno sosona matevina grated fromazy. Raha eo amin'ny dingana ny fandrahoan-tsakafo dia manome hena ampy matavy, dia azo atao ny haidiny ny ranom avy amin'ny mananasy lovia no izy.

Mampino hena matsiro amin'ny teny frantsay, ny fomba fahandro ny izay nivoaka tamin'ny iray amin'ireo culinary gazety. Peppered sy sira hena manao izany avy amin'ny taratasy fanaova, nataony teo slices ny Kiwi, ary teo an-tampon'ny - ny akondro lovia, izay voadio amin'ny fromazy. Kiwi miasa toy ny marinade, sy akondro ary manopy sosona ambony fromazy endrika malefaka ao anatiny.

Ny vorona koa miomana ho toy ny "hena amin'ny teny Frantsay". Ny fomba fahandro ny fiomanana dia natao ho an'ny vokatra manaraka ireto:

• gisa - 1Pj;
• peeled tangerines - 4 sekely;
• Fresh paoma - 3 pcs;
• Honey - 2 na 3 lovia kely;
• fanosotra fromazy - 200 h;
• nahandro menaka;
• sira, dipoavatra.

Gus dia tapaka ho anjara, izay nohosorany sira, dipoavatra sy tantely .... Stacked teo an-tampon'ny slices ny teny Mandariny, paoma slices. Lubricated rehetra ny sisa nafafy tantely ary avy eo amin'ny fromazy. Izany fomba fahandro ny gisa mihevitra fa tokony peppered kely kokoa noho ny mahazatra. Be ranony flavorful nihinana teo Masiaka-tsiro mamy dia fahafaham-po na dia nitaky ezaka lehibe indrindra gourmets.

Raha an-trano dia tsy manana henan-kisoa na hen'omby dia azo ampiasaina ho an'ny toto-kena hena tamin'ny teny frantsay. Ny fomba fahandro ny fiomanana dia tena tsotra. Toto-kena-mifangaro miaraka amin'ny zava-manitra be dia be sy anana; nalahany teo amin'ny lapoely no roasting, voadio tamin'ny breadcrumbs, eo amin'ny endriky ny bala. Ary isaky ny nametraka mofomamy tongolo, mayonnaise sy ny fromazy. Be ranony, mofo vita tamin'ny toto-kena matsiro hena voaomana tamin'ny teny frantsay sy 40 minitra.

Hena sy ny Frantsay - ny fomba fandrahoan-tsakafo rehetra izao, mamela izay tompony mba haneho ny fisainany sy hampifaly ny an-trano tsy manam-paharoa lovia no izy.