Pide: ny fomba fahandro avy amin'ny talaky masoandro Torkia

Ao amin'izao tontolo izao dia misy vilia toy izany, izay efa azo atao mandalo. Ireto, ohatra, ianao no efa nanandrana Tiorka pide? Raha tsy izany, na inona na inona. Afaka miresaka momba ny zavatra banga be dia be. Tiorka misokatra pies --pirenena lehibe lovia, dia tena malaza eo amin'ny "tompon-tany" mponina, ary tena tian'ny mpizaha tany avy any amin'ity firenena ity. Pide dia hita saika isan-tanàna any Torkia, indrindra fa tsara izany pudding amin'ny Resorts isan-karazany.

Tiorka misokatra pies

Pide - analogue ny pizza, mofo vita tamin'ny koba masirasira, miendrika toy ny lava sambo, ary ao anatiny - matsiro dia nahafeno, izay miovaova koa. Juiciness sy ny satiety ny sakafo dia miankina amin'ny fifehezan 'ny isan-karazany ao anatiny. Izy ireo fomba nentim-paharazana voaomana hatry toto-kena-kanina tamin'ny sasany legioma, hena akoho toto-kena, hen'omby, zanak'ondry, misy safidy sy ny fromazy + epinara, fotsiny, ohatra, roa na telo karazana fromazy. Raha ny marina, maro ireo karazana pide. Ny fomba fahandro ny lovia dia tena tsotra. Maro mihitsy aza miantso azy haingana sakafo Tiorka. Fa ankehitriny kosa, ao Torkia pide namboarina teo hazo-nitifitra fatana fandoroana, ary hiezaka hanatsara ny mafana tsy ho tony.

Description sakafo

National avonavona, Tiorka pide pudding, ny fomba fahandro ny izay aseho eto ambany, dia mampiseho nisy karazana Midway eo amin'ny misokatra sy ny henan'omby ny pizza. Form, toy ny efa voalaza, dia mitovy ny sambo. Izy swims amin'ny toto-kena hena ao anatiny, tena be ranony noho ny saturation ny ny legioma: onion, persily, voatabia, maitso. Ny fromazy manome ny anatiny ny piquant tsiro sy fofona mahafinaritra. Teny an-dalana, any Torkia misy maro karazana mofo ana-panahy ataony: lahmacun, Gozleme, pide. Ny farany sakan'ny hita vatana samy hafa ny koba taratasy, ary ny mofo endrika (pide - sambo). Manangona ihany izy efa ho avy hatrany, ary ny fanandramana ny tsirony: tena miavaka ary voatery hihinana anjara iray hafa, na ny sambo rehetra! Pide dia tena azo atao ny mahandro sakafo amin'ny fromazy + hen'omby miaraka amin'ny legioma sy fromazy, ary henan'omby sy fromazy, miaraka amin'ny sudzhuk sy ny fromazy amin'ny akoho - toy ny efa manana ny eritreritsika. Na izany aza tena tsara hanampy any, Hala-, nivava be oliva, raha te-- voasarimakirana. Io dia tahaka ny lovia ody wand, rehefa ny vahiny teo am-baravarana, ka efa nanendry roa sambo, nanapaka salady, ny latabatra ataovy divay (fotsy hoditra kokoa), ary na inona na inona hafa tsy tokony manahy. Ny zava-drehetra dia ho mahavelona, hampilendalenda, sy vilia ho andro tsy fiasana toa kanto.

Pide. fototra fomba fahandro

Production Tiorka pide dia ahitana ny vilia fanaova, izay tokony ho atao mialoha. Io dingana ny fomba fahandro dia tokony homena ny tsara indrindra, satria masirasira koba tsy maintsy hitsangana, ary tamin 'ny fotoana ny fanaova lovia mba ho mailo amin'ny feno. Zava-dehibe ary ao anatin'ny pide - Hala-- izay afaka miovaova ny safidy ny legioma, hena, fromazy.

Raha vao ireo hevitra roa ireo vonona Manakodiava ny koba, dia afaka manana ka omeo azy ho sambo, ary avy eo - mba hamenoana ny misy pentimpentina ny hena sy ny legioma, ohatra. Ihany araka izay rehetra fanaova dingana fanomanana. Fa eto ny dingana dia tena haingana, ny zava-dehibe indrindra - mba tsy may, tahaka ny vonona ny hametraka amin'ny fanendasa-ho kitay. Amin'ny ankapobeny, ny endrika azo atao eo amin'ny tsy hanahirana, fa matetika kokoa izany dia mitovy tarehy dia sambo. Pide tsaratsara kokoa ny manana mafana, ka ny fomba misokatra hitandrina izany nandritra ny fotoana ela dia tsy soso-kevitra: pudding voaendy, ary lasa "mando".

Ingredients (koba)

Mila mitondra kitapo ny mpanao mofo ny masirasira (25 grama), 1.5 kaopy koba tsara toto, roa kely lovia kely ny siramamy, iray --tsira, dia kely kokoa noho ny fitaratra (firy no handray ny koba) mafana ny rano, maro be spoonfuls ny menaka oliva.

Ingredients (famenoana - hena)

Pide amin'ny hena dia mitaky 300 grama ny toto-kena hena: akoho, hen'omby no tena ampiasaina. Koa ilaina: lohany onion, dibera 50 g, roa voatabia, vitsivitsy tablespoons ny menaka oliva, dipoavatra, mafy fromazy - 200 grama, dia antsasaky ny kapoaky ny voatabia Mametaka, dia antsasaky ny voasarimakirana, zava-manitra mba hanandrana.

Ingredients (famenoana - fromazy)

Pide Cheese dia mila sakafo efa ho iray ihany noho ny famenoana, fa raha tokony ho tany hen'omby dia hampiasa fromazy (karazany maro kokoa). Azonao atao ny mandray 150 grama 150 grama ny mozzarella sy Soisa mafy, ohatra. Zava-dehibe ny ny lanjan'ny hena toto-kena efa nosoloina mitovy habetsahan'ny fromazy. Sy legioma no ho sisa izany, na manampy, ohatra, oliva, na - ny tsy matihanina - nivava marinated capers amin'ny voasarimakirana slices (ny zava-dehibe indrindra - tsy superoxide).

Fanomanana ny koba

1. Hanaitra ny masirasira amin'ny rano mafana, manampy amin'ny dingana ity, sira, menaka oliva sy ny siramamy. Ny Mix.
2. Hanasivana ny koba tsara toto, afangaro izany amin'ny fifehezan 'ny andalana voalohany, mametafeta ny koba. Aza manahy loatra raha tonga dity - izany no ara-dalàna.
3. Manala ny koba hafanana ho antsasaky ny ora iray (tsy mihoatra ny 40 Temp degre).

Hala-mahandro sakafo

1. Hotetehina mitetika ny tongolo. Fry ho tra isika volamena eo amin'ny lapoaly sy ny minitra vitsy.
2. Nitsitsy handatsaka zava-manitra sy mampiditra kely taty aoriana, talohan'ny nanombohan'ny (taorian'ny 10 minitra-Th). Fry mikasika ny fahefa-kadiny.
3. ny anana hafa notapahina ho cubes kely. Manaitra.
4. Hena nendasina toto-kena, afangaro amin'ny anana.

fiomanana pide

Ankehitriny tsy maintsy nafanaina ny lafaoro (na fatana) mba mahandro ny tenanao pide. Recipe koa famonoana tena tsotra. Mamorona koba iray fa sambo lehibe ary hameno azy ireo amin'ny Hala-(aza adino ny fomba fikojakojana menaka oliva). Voalohany - hen'omby, avy eo - legioma. Top - grated fromazy. Izahay mandefa izany ao amin'ny lafaoro mandra volamena, sy teo anatrehan'ny fanompoana, hafafiny amin'ny anana voatetika. Ankafizo ny sakafo!