Hena pies: fomba fanamboarana

Under pies matetika manondro kely koba, izay isan-karazany dia nahafeno nofonosina. Ny malaza indrindra, ary ireo olon-tianao dia azo soa aman-tsara heverina ho hena pies. Baking fomba fanamboarana be isan-karazany.

Fomban-drazana na pies mofo voaendy koba ampiasaina matetika indrindra masirasira. No tsy matsiro vokatra nivoaka avy tao amin'ny indray misintona mofomamy, ary tena tian'ny tokantrano maro Pancake pies hena. Fomba fanamboarana ao amin'ny fianakaviana tsirairay ny azy avy, fa tsy maintsy mampiasa ny freshest sakafo, dia ny lovia, izy no ho matsiro sy salama safidy ho an'ny rehetra. Matetika nanompo mofomamy nifanizina amin'ny hena toy ny appetizer, dia kely ny vokatra habeny dia, ankoatra ny voalohany vilia, ovy patties ventin-kanina dia mety ho lasa feno sakafo ana-panahy ataony.

To dia mofo atao amin'ny koba masirasira dia maitso mavana, ny koba tsara toto dia ilaina ny maka ny naoty faran'izay ambony indrindra. Tokony hanampy rehefa misy menaka fampifangaroana - dia hanome ny fihenjanan'ny resaoro ny koba. Roll mofo tokony eo ho eo hatevin'ny: manify koba mety hamiravira, fa tsy matevina loatra propechetsya. Ny sisin'ny ny patties avy indray misintona mofomamy tsy maintsy nafangaro amin'ny rano, ary nanery ny samy hafa - toy izany koa ny hena ranom tsy mikoriana, rehefa fanaova. Raha talohan'ny nampitondrainy izany ho any amin'ny lafaoro mba hanosotra an-tampon-henan'omby Masy yolks amin'ny rano, ny vokatra hampiala Rosy.

Famenoana ny pies amin'ny hena;

300 grama ny hena pulp

1 antonony onion

legioma diloilo hatao vilany fandrahoana

helo-drano ravina

koba - momba ny sotrokely

sira

kely ron-kena (afaka mampiasa ny goba)

dipoavatra

vaovao anana

Ny hena sy ny notapahina ho cubes Fry amin'ny menaka mafana. Avy eo amin'ny lapoely no mandefa ny ron-kena, hanina miaraka amin'ny zava-manitra mandra-malefaka (arakaraka ny kilasy ny hena). Ny vita pulp horonan-taratasy amin'ny alalan'ny hena grinder. Ao amin'ny lapoaly izay ny hena no roasting, sauté tongolobe, manampy ny koba, mbola Fry ny tongolo kely mandra-volontany. Add ron-kena ny vilany, toto-kena hena sy ny anana, sahotaka, raha ilaina podsolit sy ny dipoavatra.

Raha tsy ny hena mialoha Fry, ka mampiasa ny nahandro, dia miharatsy ny fanandramana, nefa ilaina ny kibo. Maro ny olona toy ny Hala-avy amin'ny hena sy ny ovy nopotsehina, ny fanandramana pies ireo fanahy.

Hena pies: fomba fanamboarana

"Ny reny pies"

Nentim-paharazana mofo misy masirasira vita tamin'ny koba

Ronono - 200 grama

sira

60 grama ny siramamy

menaka legioma

Dry masirasira (kokoa frantsay) - 1 fonosana

Atody - ny iray

Hena Hala-- 700 grama

Koba - tokony ho 550 grama

Mametafeta ny koba masirasira mahazatra. Raha te hanao izany amin'ny vilia baolina lehibe iray karazana verinia, hanambatra ny ronono, siramamy, ny fiantraikany ny sira sy ny atody. Hanasivana koba tsara toto, hanampy azy ho kitapo ny masirasira sy mitambatra-dronono fifangaroana, vymeshivaya sotro. Any amin'ny farany haidiny ny sotro ny diloilo. Saròny amin'ny lamba madio ka nataony an-toerana mafana (amin'ny ririnina dia afaka mametraka ny bateria). Rehefa afaka adiny iray sy sasany tokony ho obmyat koba mba hanatsarana oksizenina, obminku faharoa Ataovy ny roa ora taty aoriana. Rehefa tonga ny koba, dia mila Nizara roa ny manorotoro ny haben'ny ny tenisy bola horonan-taratasy avy ny isam-Patty ka asio hena famenoana, zaschipnut sisiny sy Fry amin'ny menaka mafana. Amin'ny hena manta patties dia be ranony, nefa tsy ny rehetra no tia izany tsirony. Amin'ny mialoha nendasina nifanizina lahatsoratra mahafinaritra.

Quick indray misintona mofomamy

Ana-panahy ataony sy haingana - tonga lafatra ho an'ny sakafo hariva

1 fonosana ny indray misintona mofomamy

500 grama ny toto-kena hena

zava-manitra

1 atody yolk

kely lafarinina

Mofomamy indray misintona ny defrost Manakodiava avy amin'ny floured solaitrabe. Tadidio fa mila hakodian'ny olona ny indray misintona mofomamy tamin'ny iray ihany no tari-dalana. Hetezo izany ho efamira, samy fametrahana mamy sira sy dipoavatra toto-kena-hena, hanambatra ny sisiny mba hanangana telozoro. Top Coat yolk sy ny mofo ao anaty lafaoro preheated amin'ny 220 degre nandritra ny 20 minitra.

Pancake fitehirizan-taratasy miaraka amin'ny hena

Rosiana nahandro ary ahitana zavatra toy izany matsiro. Fa ny fiomanana dia mila:

420 grama ny vary lafarinina

1 litatra ny ronono

Atody 2 pcs.

kely sira

Sugar - ny sotrokely

Hena famenoana 1 kilo

Marikivy fanosotra ny sakafo

Mametafeta koba Pancake, vilany fandrahoana crepes lafiny iray. Eo amin'ny lafiny hametraka natono Hala-firodanan'ny ho toy ny mahitsizoro fisaka pies, Fry amin'ny vilany fandrahoana menaka mafana mandra-volontsôkôlà volamena. Tsara Pancake pies amin'ny hena miaraka amin'ny marikivy fanosotra.