Henan'omby amin'ny currants

Summer, tahaka ny amin'ny mandrakariva tsy mahalala izay tokony hatao amin'ny mainty currant, be dia be ny kirihitra eo amin'ny zaridaina, ary na dia mitondra siny renibeny. Zagatala compotes, fifamoivoizana Navara, vaovao mangatsiaka, nefa mbola mbola be dia be ny currants. Noho izany dia nanapa-kevitra mba hanendasany mofo amin'ny currants. Fomba fahandro, na dia tsotra, fa ny mofomamy ny fandehany tena matsiro sy tsara tarehy, na dia tsy maintsy hanandrana capricious amin'ny sakafo zandriny indrindra.

Koa mba hanao mofo amin'ny currants, dia mila iray vera matavy yogurt (I matetika haka 3.2%), iray amin'ireo atody, 100 grama ny siramamy, roa kaopy koba tsara toto, ny kapoaky ny vaovao mainty currant (teny an-dalana, avy mangatsiaka, koa ratsy raha ny fandehany) , soda na mofo vovoka, nisy fiantraikany ny sira sy menaka kely legioma.

Aloha, manomana ny koba. Yogurt, atody, sira sy siramamy, nokapohiny amin'ny Mixer, hametraka mofo vovoka na slaked soda mifangaro. Isika hampahafantatra ny koba tsara toto sy mametafeta ny koba ny henan'omby. Ankino ny koba ao amin'ny fananganana sy napetraka tao amin'ny endrika mialoha nohosorana menaka, sisiny kely miforona. Ary raiso blackcurrants, nisasa, omeo rano ny tatatra. Dia nandry ny koba sy ny voaroy amin'ny Dent kely izany, nefa tsy be, ny voaroy no tsy mba kivy. Bake amin'ny fanendasa-ho antsasaky ny ora. Vonona henan'omby amin'ny currant ka hafafiny amin'ny vovo-siramamy, vovo-tsy manenina, raha tsy izany dia toa ny mofomamy marikivy. Hetezo ho anjara sekely ka hiandry noana fianakaviana.

Tsara homarihina fa ny currants azo soloina 'ny hevitra hafa, na voankazo voaroy, tsy latsa-danja ianao mahazo matsiro sy ny mofo tsara tarehy.

Ny namana tsara, izay tia ny mofo, nanolo-tena hanendasany fasika mofomamy , ny fomba fahandro izay tiako amin'ny currants, ary nanapa-kevitra ny mahandro azy. Fa ny fitsapana ilaintsika vokatra manaraka ireto: 400 h ny vary lafarinina, dibera 1 entana (fa tsy hidina margarine sy fanosotra), 2 yolk, 100 grama ny siramamy, lavanila sy ny sira. Hamafa ny menaka amin'ny marokoroko grater, afangaro amin'ny lafarinina kely, sira sy siramamy. Yolks whisk, mitambatra amin'ny diloilo, sy ny fampidirana lafarinina vanillin, mametafeta mangatsiatsiaka shortbread koba.

Mameno dia ahitana ny iray trotroana marikivy fanosotra, atody 2 (miampy 2 sisa avy any amin'ny fanomanana ny fitsapana proteinina), 200 grama ny mainty currant mamy na mangatsiaka, lovia kely hydroéthylamidon, 100 grama ny siramamy sy ny fiantraikany amin'ny vanillin. Marikivy fanosotra, hydroéthylamidon sy ny atody whisk amin'ny Mixer. Ny voaroy no thawed, na ny ahy, raha madio izy ireo, omeo rano ny tatatra. Dia mihodina ny koba ho any amin'ny fitahirizana, nataony tao endrika. Zarao ambony currant mainty, hafafiny amin'ny siramamy ka aidino marikivy fanosotra bahoaka. Amin'ny fanendasa-kitay hanendasanao ny 35 minitra. Cake amin'ny currant voavoatra, dia azo Nanome ny dite.

Ary tamin'ny torohevitry ny namana toy izany koa niezaka hanendasany mofo amin'ny voaroy sy cherries, nampifamaly, tsiro tsara tarehy fotsiny, indrindra fa ny mofomamy amin'ny cherries, ka manokana, vanin-taona mafana.

Henan'omby amin'ny currants tena ilaina, satria ao amin'ny tena be vitaminina currant C, ary izy, kosa, manohana ny hery fanefitra, ka ho azo antoka ny hitondra ny tenanao io henan'omby.

Tsara tarehy toy izany ny mofo koba tsara sy ny lalivay. I mahandro izany tsara. I maka fonosana ny marikivy fanosotra, 1 atody, ny fiantraikany ny sira sy siramamy, 400 grama ny koba tsara toto, 20 grama ny maina, na nanery masirasira. Karavasy ny atody sy ny siramamy sira, manampy marikivy fanosotra sy namely. Avy eo manafoana ny masirasira tamin'ny 50 ml ny rano mafana ka haidiny eo an-fifangaroan'ny marikivy fanosotra. I manampy ny koba tsara toto sy mametafeta ny koba. Ny vita koba kivy. Raha toa ka ataovy an-toerana mafana, dia hiara-hitsangana ny 40 minitra. Ary dia mahandro ny voaroy. Koa satria isika manana hanim mofomamy, dia maka ny kapoaky ny siramamy, dia eran'ny kapoaka mainty currant sy rubs blender. Fa ny famenoana tsy mandefa avy amin'ny mofomamy, manampy ny semolina. I kitay hanendasanao am in'ny fanendasa-ary mankafy ny fanandramana ny mofomamy. Toy izany koa, afaka mahandro sakafo sy zavatra hafa koa ao, na mampiasa ny mahazatra mihitsy aza Berry Jak. Koa mahandro soa akory!