Kamo fromazy mofo curd: fomba fanamboarana ny tsara indrindra, indrindra fa ny fandrahoan-tsakafo sy ny hevitra

Inona no tompovavy Tsy te hampifaly ny tranony matsiro sy ny ana-panahy ataony sakafo maraina? Indrisy anefa, indraindray ny fotoana hanomanana ny ampy tanteraka. Dia manolotra anareo mora sy haingana safidy - cheesecakes kamo. Izy no hamonjy ny zava-misy, satria ny lovia be tsy mitaky fotoana hiomanana.

Nahoana cheesecakes kamo?

"Kamo" fomba fanamboarana amin'izao fotoana izao dia efa maro sy kokoa: ny kamo laisoa fitehirizan-taratasy, kamo pierogi, dumplings, mofo afaka kamo mihitsy aza. Aiza no kamo rehetra ireo? Mazava ho azy, ny tsy fahampian'ny fotoana sy ny faniriana hihinana araka ny tokony ho vehivavy mpikarakara tokantrano. Kamo fromazy mofo avy amin'ny trano rantsan-kazo fromazy, izay resahina amin'izao fotoana izao, no antsoina hoe noho izy ireo vonona tena haingana sy amin'ny mora, na tsy misy koa ny lafarinina. Amin'ny maha-fitsipika, ao amin'ny renibeny nentim-paharazana ny fomba fahandro, cheesecakes , dia ampiasaina amin'ny be dia be. Indraindray na dia koba manokana dia nofetafetainy masirasira. Io ihany lovia tamin'izany andro izany dia ho vavolombelona faingana eo amin'ny tanana sy ny sakafo, izay tena tsara ho an'ny fianakaviana tia sakafo mahasalama.

voafehy

Mahandro cheesecakes kamo, dia mila: 250 grama ny trano rantsan-kazo fromazy, atody roa, tablespoons roa matavy marikivy fanosotra, iray na roa tablespoons koba tsara toto, roa tablespoons ny siramamy, sira kely, zest ny voasarimakirana na volomboasary. Very matsiro sy matsiro cheesecakes kamo azo avy curd. Ny fomba fahandro dia midika fanampiana sy ny voaloboka. Azonao atao ny mampiasa izany ingredient, ka azo atao raha tsy izany.

dingan'ny fanomanana

Ao amin'ny vilia baolina lehibe, Masy amin'ny fikororohana Ilaina ny trano rantsan-kazo fromazy ary ampio ny marikivy fanosotra, atody tantanana. Mahatsiarova mandra-malama, ampiana izany siramamy, hanipy ny fiantraikany-tsira mitsangana izy. Afaka manampy kely siramamy na vanillin lavanila. Next kamo curd fromazy mofo isika dia miomana noho ny fanampian'ny fitaovana an-dakozia. Mixer - ny tsara indrindra mpanampy amin'ity raharaha ity. Mazava ho azy fa afaka afangaro sy tanana. Fa noho ny fanampian'ny ny faobe ny Mixer azo atao fanamiana bebe kokoa. Add ny koba tsara toto ho an'ny kamo cheesecakes tokony tsikelikely mifehy ny hateviny. Rehefa tapitra ny voaloboka hiditra an-tsehatra. Tadidio fa tsy maintsy ho tsara aloha nanasa ary ny fandroana ho minitra vitsy amin'ny rano mangotraka. Avy eo, ao amin'ny lafarinina horonan-taratasy, dia efa tonga any amin'ny faobe. Ny vokatr'izany dia tokony ho somary mifangaro matevina tsy fiovaovana, kely grainy sy dity.

Fried cheesecakes

Raha te-hifidy ny haingana indrindra dikan-ny fandrahoan-tsakafo, toy ny vilany fandrahoana ianao. Kamo fromazy mofo avy amin'ny trano rantsan-kazo fromazy, ny fomba fahandro izay manome noho ny mampiasa ny lapoaly sy ny diloilo, misy vitsivitsy ireo avo-calorie izay namboarina teo amin'ny lafaoro. Dia tokony ho raisina avy hatrany. Alohan'ny Fry ny koba, ny vilany dia tsy maintsy ho araka ny tokony nandrehitra sy legioma menaka mafana. Aparitaho trano rantsan-kazo ronono dia mety ho tablespoon na tanana. Misy vehivavy mpikarakara tokantrano kokoa ny antsoina hoe famoronana korontana mba hiomanana. Izany hoe, manao kamo mba cheesecakes shapeless sisiny mitovy meringue. Bobongolo hafa azy amin'ny tanana, namorona ny patties milamina. Azonao atao koa ny manararaotra ny tsy ampy manokana noho ny fanaovana mofomamy. Io no safidy tena tsara raha toa ianao dia manomana sakafo maraina ny sakafo ho an'ny zaza capricious.

Cheese amin'ny fanendasa-mofo

Raha manapa-kevitra ny hanao ny sakafo maraina cheesecakes kamo, izay mifototra amin'ny fomba fahandro am in'ny fanendasa-nahandro sakafo, dia ho azo antoka fa hanaraka ny sakafo ara-pahasalamana. Izany no safidy tsara. Aoka ny mahandro sakafo amin'ny fanendasa-dia ho kely mahandro sakafo intsony, fa ny kaloria azonao mainka. Cheese amin'ny fanendasa-mofo azo masaka tanteraka endrika samy hafa. Misy safidy maro. Azonao atao ny maka lasitra silicone manokana amin'ny endrika faribolana, fo, kintana, sy ny sisa. D. fikojakojana diloilo, ka ataovy kely Hiverina any amina curd bahoaka. Azonao atao ihany koa ny maka taratasy fanaova lehibe sy mametraka jadona farantsa - pancakes lehibe na kely.

Masaka fromazy mofo

Teny an-dalana, raha tena te-hihinana ny sakafo, izay tsy ny diloilo, dia fahazoan-dalana curd fritters nataony tao anaty rano mangotraka. Mba hanomanana masaka cheesecakes, ny zavatra sasany mila miova ao Ny Fomba Ahitana. Voalohany, ny koba tsara toto dia hitaky bebe kokoa noho ny tamin'ny dikan amin'ny mafana na fanaova. Tsy Ilaina ny cheesecakes tsy nanitatra nandritra ny fanodinana eo amin'ny rano mangotraka. Faharoa, ao amin'ny trano rantsan-kazo fromazy dia tsy homena boaloboka. Izy no eo amin'ny dingana ny mahandro sakafo dia afaka ihany koa mandray anjara amin'ny zava-misy fa ny lavo ny pancakes masina.

Noho izany, rehefa manomana ny koba, dia tokony ho tsara handringana azy. Mba hanaovana izany, avy teo amin'ny vahoaka mba hanao baolina kely. Ny avy izany, mila manakodiava lava saosisy. Tapaka izy ireo ho farantsa kely. Tsy dia mbola tsy nivoaka mba hanangana ny sasany nofinofy contours araka izay azo atao ny milaza ny Baking cheesecakes amin'ny curved lasitra. Fa dia tsy maintsy hanapa-kevitra: anareo dia zava-dehibe kokoa noho ny ambany, na tany am-boalohany calorie tarehy.

Ao amin'ny saucepan, handatsaka rano, ampiana sira ny sasany ho afa-maina izany. Andraso mandra-vay ary zaburlit. Ankehitriny dia afaka manipy ao anatiny curd mofo. Amin'ny ankapobeny, nahandro sakafo cheesecakes mitovy ny dingana ny fandrahoan-tsakafo dumplings. Ihany ny pancakes dia ho vonona haingana be. Maka cheesecakes avy teo amin'ny rano, dia mila maina. Azonao atao ny mampiasa taratasy towels na colander.

Hevitra: ny fomba sy ny zavatra tokony hanaiky?

Na dia masaka ny fromazy pancakes sy hanompo azy tokony tena mafana. Za-draharaha vehivavy mpikarakara tokantrano ny famerenana ity fahazoan-dalana alohan'ny kamo fromazy mofo ho handravaka amin'ny voaroy, voankazo na hafafiny amin'ny vovo-siramamy. Tsara indrindra rehetra, dia hatsaran'ny ny sasany mamy ilaina. Ohatra, tsara mitambatra: cheesecakes kamo nahandro sy marikivy fanosotra. Mpikambana milaza fa ny tsiro manokana dia manampy Voafintina ronono, Jak, dibera. Raha manaraka ny sakafo, ireo singa matavy azo soloina na ronono Jak.

Tena matsiro safidy - custard fanosotra cheesecakes. Tompovavin'ny ny fanehoan-kevitra milaza fa mora ny nahandro, dia haka fotsiny roa minitra, ary ny vokany dia matsiro. Noho izany, maka vitsivitsy sy atody yolks amin'ny siramamy afangaro azy. Add kely dibera, cornstarch sy ny ranom-boasarimakirana. Ny vokatr'izany dia mahandro faobe nandritra ny minitra vitsy dia ilaina ny hafanana mandra-nivaingana. Raha vao ny fanosotra intsony angamba izy, dia azo nokapohina ho homogeneous sombin-javatra mafy orina mampiasa Mixer. Tsara voaravaka cheesecakes kamo mampiasa custard, icing siramamy sy ny voaroy, dia afaka mahazo tsy tapaka sakafo maraina, fa tena fety tsindrin-tsakafo.