Malemilemy braised aty amin'ny marikivy fanosotra fomba fahandro

Ny aty, indrindra fa hen'omby, misy vy be dia be, noho izany dia ilaina fotsiny ny fisorohana ny tsy fahampian-dra. Tamin'izany andro izany, raha araka ny tokony ho manangona ihany izy, dia manana ny tsirony marefo. Ny tena mahazatra, indrindra ireo avy ny zava-misy fa tsy sarotra ny hanomana, dia nanomana braised levitra ho an'ny aty amin'ny marikivy fanosotra.

Raha maka hen'omby aty, ny mialoha Misasà izany tsara, ary ny lalan-drantsika deletes rehetra, ny horonan-tsary esorina. Ny aty dia tapaka ho farantsa kely, dia nitsotsotra teo amin'ny koba mifangaro, sira sy ny zava-manitra, nametraka amin'ny lapoely no toerana mafana mandra-nendasina volamena volontany, dia nampiany eto polstakana fanosotra. Ny vokatra dia vonoina mandra-saosy miha-matevina. Tamin'izay fotoana izay, ny aty haidiny amin'ny tany ny fanosotra, dia ataovy nendasina misaraka shredded tongolo. Nandritra ny fotoana kelikely ny lovia manohy hanina noho ny afo. Ny saosy tokony ampahany no lasa etona, fa tsy mba mahazo runny loatra. Rehefa avy aty hen'omby, stewed in marikivy fanosotra, esory avy amin'ny afo, dia ataovy kely ny grated fromazy, mifangaro tsara rehetra, ary azo natolotra ny latabatra.

Misy ihany koa ny somary tsotra fomba fandrahoan-tsakafo, izay vita amin'ny akoho aty amin'ny marikivy fanosotra. Tsara homarihina fa ny akoho aty, tsy toy henan'omby na henan-kisoa, no efa marefo kokoa tsirony. Ateraky ny tsara nanasa azy, maina amin'ny taratasy lamba famaohana, ary napetraka amin'ny lapoely no. Tamin'ny voalohany, mandra-ranoka dia mientona, izay manome ny aty, hanampy ny diloilo dia tsy mendrika izany. Tokony ho 7 minitra ny lovia dia vonona amin'ny ranom manokana, dia nampidina kely ny menaka legioma, ataovy tongolo voatetika, ary nendasina rehetra ny 10 minitra. Ary hametraka marikivy fanosotra, aty sira, dipoavatra ary stewed nandritra ny fotoana kelikely, raha tsy vonona. Afaka miandry ny fanosotra rehetra dia mikeleza aina fatratra, fa afaka miala kely gravy.

Holiday vilia azo stewed aty amin'ny saosy fanosotra amin'ny holatra. Amin'ity tranga ity, handray ny vokatra dia nisafidy akoho, na dia tsy manan-danja. Fa ny fanomanana ny aty voaendy onion amin'ny menaka legioma no nanampy kely ny fanosotra, manandratra nahandro ny rano (tsy tokony ho saosy matevina loatra), tableware Voasaron'ny ny sarony, ary hovonoina 20 minitra. Ny lovia manampy nivava be ravin-vaovao holatra (oyster holatra Tsara ny), sira rehetra, zava-manitra no nanampy, avy eo ankavia nafanaina ho an'ny hafa 10 minitra. Talohan'ny faran'ny mahandro sakafo ny lovia dia nafafy tamin'ny grated fromazy, ary voatetika aneta.

Rehefa manomana braised aty amin'ny marikivy fanosotra, tokony mitandrina ny maro hevitra. Raiso tafiditra ao fa ny marefo indrindra tsirony manana ny ombilahy kely aty. Raha misy olon-dehibe ateraky dia alaina biby, dia tsara kokoa ny manapotsitra ny ora maromaro (hatramin'ny 4) ao amin'ny ronono (izany tsy mihatra ny akoho aty). Koba tsara toto gravy Matetika miasa toy ny thickener, noho izany dia azo apetraka amin'ny sitrapony.

Tsara kokoa raha ny aty amin'ny marikivy stewed fanosotra dia solitsya ny faran'ny fandrahoan-tsakafo. Koa in gravy amin'ny marikivy fanosotra, dia afaka manampy ny sotro ny voatabia, dia hanitatra ny isan-karazany ny sakafo flavoring. Ankoatra izany, dia afaka manandrana azy saosy, ohatra, miaraka amin'ny tongolo braised marikivy Beat fanosotra amin'ny Mixer na blender, ary avy eo dia manampy ihany ny nendasina aty. Ataovy azo antoka fa ny tsipìka tsy browned koa, raha tsy izany ao amin'ny lovia kely dia mety ho mangidy. Lava loatra ny amin'ny hitandremana ny aty amin'ny afo dia tsy ilaina, dieny tsy mbola nesorina, ny slices tokony ho miavaka kely. Na dia izany aza, nandritra ny fotoana elaela ny lovia no sisa ambanin'ny Hood "mba hahatongavana." Ny safidy tsara indrindra dia ny mampiasa ny fanomanana ny aty an-trano fanosotra, izay manana kely marikivy, feno kokoa noho ny shoplifting, tsirony.

Nice lovia garnish izany dia afaka manompo nahandro ovy na ny vary.