Diso akoho tongotra: fomba fahandro

Diso akoho tongotra, ny fomba fahandro izay hodinihina koa, dia tena matsiro sy mahavelona vokatra. Mahandro azy ireo tsara tarehy mora. Mba hahitana izany, dia diniho ny fanaovana izany lovia irery.

Overview

Inona no atao hoe "akoho diso tongotra"? Fomba fahandro ho an'ity lovia Tena malaza eo amin'ireo izay te hampiaiky volana ny vahiny tsy mahazatra hena sakafo antoandro, fa tsy te ho mikorontana ny vorona fotoana be loatra.

Tokony ihany koa ny manamarika fa ireo vokatra vita omana tsara ao amin'ny hetsika izay manana be dia be ny hena. Rehefa dinihina tokoa, izany vokatra ilaina mba ho velona sy matsiro diso akoho tongotra any amin'ilay fanadinana. Teny an-dalana, dia mety ho tsaboina ny hafanana, tsy eo amin'ny fatana, fa koa amin'ny fanendasa-. Diniho ny vatana na aseho amin'ny an-tsipiriany.

Diso akoho tongotra: ny fomba fahandro miaraka amin'ny sary ny vita sakafo antoandro

Submitted lahatsoratra dia kely toy ny akoho cutlets. Na izany aza, dia be ranony kokoa ary mazava ho azy tany am-boalohany. Ahoana no hiomanana tongotra toy izany ao an-trano, Ho hilaza isika amin'izao fotoana izao.

Noho izany, dia mila vokatra manaraka ireto:

• akoho nono hipoaka na mangatsiaka - 600 g (noho ny famenoana);
• onion fotsy mamy - 1 lehibe lohany (fa famenoana);
• dipoavatra mainty torotoro fo sy ny ranomasina ny sira - ampiasaina amin'ny safidy (fa famenoana);
• mololo mamy - fonosana kely (12-18 sekely);
• lafarinina fotsy voasivana - 400 g (fa ny koba);
• kefir - 250 ml (fa ny koba);
• Soda fisakafoana tsy misy mialoha fanafoanana - ½ sotro kely (fa ny fizahan-toetra);
• Menaka voadio - noho ny vilany fandrahoana vokatra.

Hala-mahandro sakafo

Ho diso akoho tongotry ny toto-kena hena matsiro nivadika, izy ireo dia ampirisihina hanao ny marefo nono akoho amam-borona. Hena dia tsy maintsy hosasan, nisaraka tamin'ny taolana sy ny hoditra, ary avy eo dia nitoto vary tao hohanina grinder, miaraka amin'ny tongolo be. Manampy ny vokatra dipoavatra sy sira, tokony hahazo malefaka sady Hala-manitra.

vilia fanaova-koba

Diso akoho tongotra, ny sary avy izay aseho ato amin'ity lahatsoratra ity dia azo omanina amin'ny alalan'ny fototra hafa. Nanapa-kevitra ny hampiasa kefir koba. Rehefa avy roasting eo dia ho menaka legioma Rosy sy tena miavaka. Ho vokany, ny vahiny tamin'ny voalohany dia tsy dia mahatsapa fa diso izy ireo miatrika ny tongotra.

Fomba fahandro ho an'ity lovia no nanolorana azy ho mampiasa yogurt amin'ny iva isan-jaton'ny matavy. Ilaina ny haidiny ho vy fitoeran-javatra, ary avy eo dia kely hamindroana ny ambany hafanana. Ankoatra izany, ao amin'ny masirasira zava-pisotro ronono dia takiana mba handatsaka ny tablespoon fanaova soda sy tsara hamporisika ny hamono azy io raha mbola ny yogurt tsy ho expandable. Taorian'izay, tao amin'ilay fonosana tokony hanampy kely sira ary koba tsara toto aidino ny voasivana.

Afangaroy ny sakafo mila hahazo malemilemy fa tsara avy eny ny tanan 'kefir koba.

famoronana vokatra

Diso akoho tongotry ny toto-kena hena niforona tena mora foana. Mba hanaovana izany, dia ento mamy mololo iray, ary avy eo misaraka nanakodia ny baolina ny 2 lehibe tablespoons ny toto-kena-kena ka nataony teo amin'ny tsora-kazo. Mandritra izany vokatra hena dia tokony haka ny endriky ny akoho drumsticks. Koa ilaina ny mahita azy fa ny tsara toto-kena-fifamatorana amin'ny straws.

Ao amin'io fananganana ny akoho diso tongotra no tsy vita. Rehefa dinihina tokoa, raha toa ny vokatra Fry toy izany, dia latsaka vetivety kely mitokana, ary ny lovia, izy no tsy hahomby. Hamehezany azy, dia tsy maintsy mampiasa ny teo aloha nofetafetainy fototra. Ary noho izany dia tokony manakodiava kefir koba an-taratasy 3 mm ny hateviny. Koa vonona fiofanana ho ela mitaky ravin nanapaka ny sakan'ny 2 santimetatra. Izay tokony hatao amin'ny banga ireo? Dia tsy maintsy vonona ravin nifanindry Wrap toto-kena-akoho teo amin'ny tsora-kazo. Rehefa izany dia tokony hijanona hisokatra mololo.

Vokatry ny fomba ity, dia tokony hahazo diso akoho drumsticks, izay tena mitovy amin'ny tena izy.

Frying in legioma menaka

Mba mamorona ny vokatra tsy azo avahana amin'ny tena akoho tongony, dia nanolorana azy ho Fry amin'ny lapoely no. Araka izany, ny sakafo mafana mila haidiny ny menaka voadio. Raha vao manomboka ny mahandro, ny sasany manasa-vita vokatra dia tokony hatao ao. Fry tokony ho eo amin'ny lafiny rehetra, mandra-browned sosona. Amin'ity tranga ity, toto-kena-akoho tsara dia tokony ho vonona ihany koa.

Ny dingana farany

Sauté voalohany batch ny vokatra, dia tokony ho tsara ny niala ny menaka ka nataony tao amin'ny colander. Raha diso tongotra akoho matavy loatra, dia nanolorana azy ho mando taratasy towels. Etsy an-manasa tokony hanao toy izany koa.

Ahoana no fomba tokony hahatonga ho eo amin'ny latabatra sakafo hariva?

Ary mba hahafantatra ny fomba hanaovana sy diso akoho nendasina tongony. Fomba fahandro ho an'ny lovia izany ho fantatry ny rehetra. Rehefa dinihina tokoa, mahagaga sy matsiro fahana ny vahiny nasaina toy ny zava-drehetra.

Noho izany, araka ny fanesorana ny saboran'ny mihoatra notrohinao mbamin'ny faikany, ny vokatra avy hatrany dia tokony ho fanomezana ho an'ny sakafo hariva latabatra. Na izany aza, ny nanolorana azy ho manao izany amin'ny lafiny rehetra lovia (ohatra, paty, potika ery ambanin ovy, buckwheat, sns ...). Ankoatra ny sakafo hariva io dia azo nanompo vaovao anana sy silaka mofo.

Diso akoho ranjony ny fomba fahandro amin'ny fanendasa-

Vao maraina dia niresaka momba ny zava-misy fa io sakafo am-boalohany dia tsy azo atao ny fatana ihany, fa koa ao amin'ny lafaoro. Mazava ho azy fa ny foto-kevitra ny andro fiomanan'ny ny sakafo zara raha niova. Nefa dia efa niova ho avy tena matsiro sy tsara tarehy, dia tokony misafidy ny tsara ho an'ny fanaova vokatra. Fa izany eo ihany, ity markedly napetraka dia hafa noho ny zavatra aseho amin'ny fomba fahandro voalohany.

Noho izany, ny sakafo:

• henan-kisoa tsy misy matavy - tokony ho 300 grama (noho ny famenoana);
• akoho amam-borona nono - 300 grama eo ho eo (fa famenoana);
• onion fotsy mamy - 1 lehibe lohany (fa famenoana);
• dipoavatra mainty torotoro fo sy ny ranomasina ny sira - ampiasaina amin'ny safidy (fa famenoana);
• mololo mamy - fonosana kely (12-18 sekely);
• atody vaovao rustic - 2 farantsa (toto-kena-ho 1, 1 ho an'ny lubrication ny vokatra);
• indray misintona mofomamy tsy misy masirasira - 2 fonosana (tokony ho 1 kg);
• Menaka voadio - fa hanosotra ny vilany.

Ny fanaovana mifangaro forcemeat

Ho diso akoho amin'ny fanendasa-tongotra tsy niova ho maina, afa-nono, ao amin'ny Hala-dia nanolorana azy ho hanampy ny nofo sy ny kisoa. Noho izany entana, nanendy vokatra dia azo manitra bebe kokoa sy be ranony.

Noho izany, fa ny fanomanana ny hafa firenena toto-kena hena sakafo tsy maintsy hosasana eo ambany rano mangatsiaka, ary avy eo dia hamoaka azy avy any amin'ny sarimihetsika isan-karazany, taolana sy ny hoditra. Avy eo, ny sisa tavela pulp no ilaina mba ho lehibe manapaka sekely, ary nitoto vary tao hohanina grinder. Amin'ny alalan'ny fitaovana io, ary lehibe dinganina lohan'ny mamy tongolo. Rehefa tapitra ny sakafo ilaina mba handatsaka ny dipoavatra sy sira, ary koa ny hamaky atody. Afangaroy ireo, tsy maintsy mahazo Hala-manitra mifangaro.

safidy fitsapana

Ary noho izany ny koba lovia dia afaka mametafeta ny. Na izany aza, dia nanapa-kevitra ny hividy azy eo amin'ny fivarotana. Rehefa avy Baking zavatra toy izany ao amin'ny lafaoro, dia ilaintsika ny indray misintona indray misintona fototra. Lainga izany ny tongony mitodika ny fy sy ny tsara tarehy indrindra.

Ny dingan'ny famoronana

Mba hamorona sakafo toy izany dia tokony ho mitovy araka ny voalaza etsy ambony. Voalohany mila hakodian'ny olona avy toto-kena ny hena baolina samy hafa, dia napetany teo amin'ny mamy mololo. Rehefa avy rehetra ny vokatra vita semi-ho vonona, dia takiana ny unroll tsy misy masirasira indray misintona mofomamy ka nanapaka azy ho ao an ravin 2 sm ny sakany. Rehefa tapitra ny vokatra hena rehetra dia tokony ho voasarona fototra, mitovy ny fomba dia aseho amin'ny fomba fahandro voalohany.

mofo dingana

Rehefa vita ireo dingana rehetra, dia ilaina ny hanosotra ny vilany miaraka amin'ny legioma menaka, dia nandry teo aminy ny akoho diso tongony, namela teo amin'izy ireo lavitra ny efatra ka hatramin'ny dimy santimetatra. Ankoatra izany, isaky ny manasa-vita vokatra no nanolorana azy ho handrakotra atody akoho whisked. Ity dingana ity dia hahatonga ny sakafo kokoa Rosy sy tsara tarehy.

Araka ny tokony ho manompo namboarina sakafo antoandro ny latabatra

Rehefa vokatra rehetra mofomamy, dia tsy maintsy esorina, ary avy hatrany ankehitriny ny namana na ny mpikambana ao amin'ny ankohonany mbamin'ny misy garnish. Dia tokony ho antitranterina fa ety ivelany izany dia sarotra ny lovia hampifangaro amin'ny tena akoho tongotra. Eny tokoa, maitso mavana sy malefaka dia fantatra indray misintona fototra saika avy hatrany, fa tsy mba toy izany eo amin'ny koba kefir legioma nendasina amin'ny diloilo. Izany no antony, raha te-hahandro sakafo, tokotokony kokoa ny ambany tongony ny akoho, dia tsy tsara ny mampiasa ny fatana, ary ny vilany sy ny cooker mahazatra. Na dia samy nanolotra ny safidy tsy nety afaka niraika na ny vahiny. Mazotoa homana!